CIP-504: Tisztító és fertőtlenítő állomás 4×500 literes (statikus CIP gép)

CIP-504: Cleaning-In-Place / Statikus CIP gép edények és csővezetékek tisztítására és fertőtlenítésére sörfőzdékben és más élelmiszergyártó üzemekben négy tartályos 500 literes

A CIP-504 a hajók és a csővezetékek csatornáinak tisztítására és sterilizálására szolgáló gép. Ez egy teljesen felszerelt rendszer a sörfőzdék és más élelmiszeripari üzemek számára: Cleaning-In-Place. A CIP berendezés biztosítja a víz, lúgos és savas oldatok melegítését és cirkulációját az egészségügyi zuhany alatt, amely egészségügyi kémiai oldatokat szór az edény falára. A készülék négy különálló, 500 literes névleges térfogatú tartályból és egy semlegesítő tartályból (150 l), egy vagy két centrifugális szivattyúból, kézi és automatikus szelepekből, valamint az összes szerelőcsőből áll. A CIP állomás gőzváltozata tartalmaz egy csőhőcserélőt (forró gőzzel történő fűtés külső forró gőzfejlesztővel), digitális hőmérséklet-szabályozással 0-80 ° C tartományban. Ez a típusú CIP állomás 6000 liter feletti űrtartalmú tartályok tisztításához és tisztításához ajánlott.

A négyedényes CIP-rendszer fő előnye két különálló tartály lúgos oldathoz - az első tartálytól a sörfőző lúgos tisztításáig, a másik tartálytól a sörfőző berendezések (tartályok, szűrők, csövek stb.) Lúgos tisztításáig és tisztításáig.

A fűtési rendszer két változata:

1. S: Steam verzió - A fűtést egy külső forró gőzfejlesztővel kell biztosítani, amelyet az ár nem tartalmaz.
2. E: Elektromos változat - A fűtést az ár tartalmazza a belső elektromos fűtőelemek használatával.

A tartályok funkciói (5):

• Első lúgos tartály: a sörfőzde lúgos tisztítása és tisztítása
• Második lúgos edény: egyéb sörfőző berendezések lúgos tisztítása és tisztítása (tartályok, szűrők, csövek ...)
• Savtartály: savas tisztítás és minden sörfőző berendezés tisztítása
• Víztartály: víz gyűjtése és melegítése
• Semlegesítő edény: savas és lúgos oldatok semlegesítése, mielőtt a csatornába öntik

A tisztítandó és fertőtlenítendő külső tartályhoz csatlakoztatott CIP állomás technológiai terve

Automatikus verzió:

A tisztító-fertőtlenítő ciklus leírása

A tisztító-fertőtlenítő ciklus általában a következő lépésekből áll:

1. Előöblítés  - a gyártóberendezés öblítése hideg vagy meleg vízzel.
2. Takarításra - a gyártóberendezések tisztítása keringtető forró vízzel.
3. Az öblítés - a gyártóberendezések alapos öblítése hideg vagy forró vízzel.
4. Kémiai fertőtlenítés (higiénia) - technológia mosása lúgos, majd savfertőtlenítő oldattal a kívánt koncentrációban.
5. Az öblítés - a gyártóberendezések alapos öblítése hideg vagy forró vízzel.
6. Semlegesítés - több tisztítási és fertőtlenítési ciklus befejezése után hajtják végre - lúgos, majd savas fertőtlenítő oldat összekeverésével az oldat semleges pH-ját és a csatornába juttatásukat elérjük.

További információk: Mindent a folyamatról Cleaning-In-Place

paraméterek

• Szélesség… 4 100 mm
• Magasság… 1 700 mm
• Mélység… 1 400 mm
• Súly ... 520 kg
• 1. tartály NaOH-val… 700 lt (csak a sörfőzde tisztításához)
• 2. tartály NaOH-val… 700 lt (az összes többi sörfőző berendezés tisztításához)
• Tartály H2SO4-tel… 700 l (az összes sörfőző berendezés tisztításához)
• Tartály vízzel… 700 lt
• Semlegesítő edény… 150 lt
• Csőhőcserélő… 1.5 m3
• Elosztócsövek… DN 40
• Vízszerkezetek (kimenetek / bemenetek) DN 40… 1.4301
• Gőz armatúrák (gőzbevezetés / kondenzátum kimenet) DN 15 / DN20… 1.4301 (csak gőz változat)
• Ebara típusú szivattyú 1.5 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Elektromos kapcsolószekrény
• Fő elektromos csatlakozás 3 * 400V / 50Hz 16A
• 230V 16A megszakító
• Digitális szabályozó Dixel XR 20 D
• 400V 16A fűtési kontaktor
• Motorindító 400V
• Érzékelő NTC 6 mm
• Kábel 5x 2.5 3m
• Bemenet (szívó rész) G DN 32
• Outlet (szállítási rész) G DN 25
• Gőzzel működő fűtési rendszer - nincs benne forró gőzfejlesztő

• Felszereltség CIP 504 36 hónap
• Elektromos telepítés 24 hónap
• 24 hónapos szivattyú

Anyag

• CIP-504-304 verzió : A szivattyú belső részei és fűtőrekeszei rozsdamentes acélból készült AISI 316 készülékekből készülnek. A csövek, szerelvények, keretek és tartályok AISI 304 rozsdamentes acélból készülnek.
• CIP-504-316 verzió : Minden alkatrész rozsdamentes acél AISI 316.

Opcionális felszerelés:

I. Alapkeret - a keretre szerelt, teljesen összeállított CIP állomás szállítása

Anyag: AISI 304… 3634 €, -

Anyag: AISI 316… 4785 €, -

A rozsdamentes acél vázra szerelt, teljesen összeállított CIP állomás szállítása jó megoldás azoknak a távoli ügyfeleknek, akik az összeszerelt CIP-t teherautóról végleges helyre tudják szállítani saját felvonójuk és szállítógépeik segítségével. Legfőbb előnye a CIP állomás nagyon gyors beindítása, szerelési munkák és szerelési szakemberek költségei nélkül. Javasoljuk, hogy ügyfeleink időben ellenőrizzék, hogy a gépet a megrendelés előtt a helyére lehet-e szállítani.

II. Másodlagos szivattyú 750W fordulatszám-szabályozással (2. szivattyú)… 2637 €, -

A másodlagos szivattyú szükséges a nagy tartályokkal és hosszú csövekkel ellátott rendszerekben a CIP állomással. Lépjen kapcsolatba velünk a döntés érdekében, ha a másodlagos szivattyú szükséges a rendszeréhez. A másodlagos szivattyú funkciója a használt megoldások visszavezetése a fertőtlenített rendszerből a CIP állomásba a következő használathoz.

III. Áramlási sebesség szabályozás:

• Frekvenciaszabályozó a szivattyú fordulatszámának szabályozásához (az áramlási sebesség mérése nélkül) … 772 Eur
• Frekvenciaszabályozó a szivattyú fordulatszámának szabályozásához az áramlási sebesség mérésével – a kívánt stabil áramlási sebesség beállítása lehetséges … 2058 Eur

IV. A kémiai oldatok minőségének mérése

• Vezetőképesség-mérő: Mettler Toledo EasySense77 vezetőképesség-érzékelő (0.2-400 mS/cm) a Transmitter M200 numerikus kijelzőegységgel  ... 3874 Eur

V. PHCS-500 : Cső-tömlő tisztító készlet

Speciális továbbfejlesztett felszerelés a csövek és tömlők tisztításához és fertőtlenítéséhez.

PHCS-500-304 anyag AISI 304… 1490 €, -

PHCS-500-316 anyag AISI 316… 1937 €, -

VI.  A CIP-504 automatikus vezérlőrendszere

A CIP-A504 a CIP-504 tisztító helyben rendszer automatikus vezérlőrendszere. Az automatizálás magában foglalja az összes tartály, valamint opcionálisan a sörfőzdében lévő csövek és tömlők tökéletes tisztításához és tisztításához szükséges funkciókat, speciális program, érzékelők, pneumatikus szelepek és érintőképernyős ipari számítógép segítségével. Ez a vezérlőrendszer kompatibilis a CIP-504 géppel.

CIP-504SA az automatikus vezérlőrendszerrel és a gőzfűtési rendszerrel - megjelenítés:

VII. A forró gőz generátor (csak a CIP gőz verziójához)

Ha a sörgyárban nincs más gőzfejlesztő, akkor a forró gőzgenerátorok modelljeit a CIP állomáshoz használjuk fel:

VII. a) ESG-26 elektromos automata forró gőzgenerátor … Csak a generátor tartozékok nélkül

Elektromos és automatikus gőzfejlesztő, 9-től 18 kW-ig (12-tól 26 kg-ig forró gőz óránként). A víztakaró közvetlenül csatlakoztatható a vízvezetékhez vagy a kondenzvíztartályhoz. A működő gőznyomás szabályozása az 1 és az 4.5 oszlop között állítható.

VII. b) ESG-26MWT Elektromos, automatikus forró gőzfejlesztő kompakt … A generátor minden tartozékával

Elektromos és automatikus gőzfejlesztő, rendelkezésre álló teljesítmény az 9 kW-tól 18 kW-ig (12-tól 26 kg-ig forró gőz óránként). A vízellátás közvetlenül csatlakoztatható a vízvezetékhez vagy a kondenzvíztartályhoz. A működő gőznyomás beállítása az 1 és az 4.5 oszlop között állítható.

Ez a készlet tartalmazza a vízkezelő rendszert (automatikus vízlágyításhoz) és az elektromos kapcsolótáblát is. Minden rendszer a rozsdamentes gőzkeretre van felszerelve. Egyszerű telepítés - villanyszerelő nélkül - csak a falon lévő elektromos csatlakozót kell csatlakoztatni.

Miért kell a CIP-t használni a sörfőző berendezések tisztításához és higiéniai kezeléséhez?

A CIP állomások előnyei a szivattyúval végzett egyszerű tisztítási és szaniter technológiához képest:

1. Kevesebb előkészítő munka: A CIP-tartályokban mindig a szanitizáló oldatok készülnek, és a kívánt hígításban több tisztítási és fertőtlenítési ciklusban is rendelkezésre állnak. Előkészítésük minden tisztítási és fertőtlenítési ciklus előtt nem szükséges.
2. A munkahelyi biztonság növelése: A fertőtlenítő megoldásokkal való manipuláció gyakoriságának korlátozása csökkenti annak valószínűségét, hogy a kezelőt koncentrált savakkal és lúgokkal kezeli.
3. Idő és energia megtakarítása: A tisztító és fertőtlenítő folyadékok folyamatos fűtése a tisztítási és fertőtlenítési ciklusok alatt, és az előírt hőmérsékleten való tartása jelentősen megnöveli a tisztítás és a higiénia hatékonyságát, ami a berendezés időtakarékos működését és a villamosenergia-fogyasztás megtakarítását eredményezi. Minden tisztítási folyamat, a szivattyúműveletek, a fertőtlenítő megoldások és a víz fűtése jelentősen kevesebb időt vesz igénybe, kevesebb emberi munkát és elektromos energiát igényel.
4. A tisztítás és a higiénia nagy hatékonysága: Az élelmiszer-feldolgozó berendezések egyszerű keringető szivattyúval történő tisztításával és tisztításával összehasonlítva a CIP ciklus minden ideje alatt ugyanaz a hőmérséklet a fertőtlenítő megoldásoknál, ha CIP egységünket használjuk ehhez a művelethez. A melegvízzel és a fertőtlenítő oldatokkal való tisztítás és higiéniai tisztítás feltétlenül hatékonyabb, mint a hideg oldatoknál alkalmazott eljárás, és ezért a fertőtlenítés és a mosási ciklusok után a tartályok és a berendezések tökéletesen tisztaak, és szerves és egyéb szennyeződések mentesek, ami nemcsak kívánatos. a sörgyártó ipar, hanem bármely más ital- vagy élelmiszergyártási folyamatban is. Ez a jogi higiéniai követelmények betartásának előfeltétele.
5. A savas és lúgos oldatok egyszerű és hatékony semlegesítése használat után: A semlegesítő edény (a CIP állomás része) lehetővé teszi a használt sav és lúgos fertőtlenítő oldat könnyű, biztonságos és teljes semlegesítését a csatornába való öntés előtt. Teljes mértékben megfelel a környezetvédelmi előírásoknak és megakadályozza a csatornarendszerek és egyéb építőelemek sérülését. Továbbá ez növeli a biztonságot a használt mosó- és tisztítóoldatok kezelésében.

VIII. Telepítési munka a helyszínen

• - kézi változat …… .. 4731 €, -

• - automatikus verzió… 5678 €, -

Az ár az Európai Unió valamennyi országára érvényes. Az ár két szakemberünk kétnapos munkáját foglalja magában a CIP helyszíni összeszerelésében és elindításában.

Az ár nem tartalmazza: a munkavállalók költségeit és szállását. Egyénileg kiszámított.

Ez az ajánlat a következőket tartalmazza:

1. CIP-állomás CIP-504…. minden hardver
2. A CIP összeszerelése a cseh termelési gyárba
3. Szerelési útmutató cseh, angol vagy orosz változatban és fényképek
4. Üzemeltetési kézikönyv cseh, angol vagy orosz nyelven
5. A CIP állomás alapvető funkciók tesztelése a gyártóüzemben
6. Az ügyfél utasítása az állomás használatára és vezérlésére. Ez a munka csak abban az esetben szerepel, ha az ügyfél az eszköz expedíciója előtt jelen van a termelési gyárban.
7. A CIP állomás szétszerelése és csomagolása az expedíció előtt

Ez az ajánlat nem tartalmazza:

1. Opcionális felszerelés…. Másodlagos szivattyú, Automatikus vezérlőrendszer, Egyéb nem szabványos berendezés az ügyfél igényeihez
2. Raklapok és egyéb csomagolóanyagok
3. A berendezés szállítási költségei
4. Telepítési munka a helyszínen
5. Az ügyfél utasítása az állomás használatára és vezérlésére a telepítési helyen.