CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC: Teljes fermentációs készlet 5xCCT-SHP3 5500 literrel és automatikus hőmérséklet-szabályozással

A teljes sörerjesztő készlet. Ez a CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC készlet tartalmazza az összes olyan eszközt, amely a sör professzionális előállításához szükséges a sör erjesztésével és érlelésével, erjesztési és érlelési eljárással, két hengeres-kúpos nagynyomású fermentorban. Ez a készlet almabor előállítására is alkalmas gyümölcsből vagy szénsavas borból.

A CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC készlet a következőkből áll:

• 5 db CCT-SHP3-4000DE professzionális szigetelt vagy szigetelt hengeres-kúpos tartály 4000 liter (teljes kapacitás 5500 liter) - a sör (almabor, bor) erjesztésére és érlelésére szolgáló speciális tartály nyomás alatt max. 3.0 bar
• 1 db 20 kW-os kompakt víz / glikol hűtő
• Teljesen automatikus hőmérsékletszabályozó rendszer öt tartályhoz, PLC számítógéppel, 5 db független hőmérséklet-érzékelővel és motoros szabályozó szelepekkel
• Tömlők és szerelvények a hűtő és a tartályok közötti csatlakozáshoz.

A készlet fő előnyei

A sör vagy az almabor erjesztéséhez és érleléséhez szükséges összes berendezést drága szakemberek (például projekttervező, összeszerelő csapat, villanyszerelő szakember, hűtéstechnikus szakemberek stb.) Nélkül állíthatja össze. Takarítson meg pénzt és időt. Vásárolja meg az erjesztőkészletet, kösse össze könnyen az összes alkatrészt, és ugyanazon a napon kezdje meg saját sörének gyártását.

Nincs szükség semmilyen speciális felszerelésre, például a hőmérsékletmérésre és -szabályozásra, szabályozó szelepekre és elektromos rendszerre. Minden, amire szüksége van, benne van ebben a készletben. Ezért a telepítés és az indítás nagyon egyszerű és gyors.

technikai paraméterek

I. Professzionális nyomású hengeres-kúpos fermentor 3.0 bar

A CCT-SHP3-4000DE hengeres-kúpos tartály tipikus felszereltsége:

Főbb jellemzők és alapfelszerelés:

• Ívelt felső rész
• Hengeres középső rész
• Kúpos alsó rész 60 ° -os szöggel
• A felső rétegre szerelt biztonsági szelep 3.0 bar üzemi nyomásért
• Tisztítócső DN 40, permetezőfejjel, perforáció 360 ° permetezőfejtartóval, beleértve a tisztítócsövet NW 40 DIN 11851, tárcsás szeleppel NW 40
• CO2-csatlakozás G¾ “hegesztve a tisztítócsőhöz, beleértve a CO2-szelepet is
• Akna 340 x 440 mm nyomóajtóval, forgatható fogantyúval
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve az NW 10 mintavevő szelepet
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve a hegesztett hüvelyt és az L 125 mm hőmérőt
• Tiszta termék kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Alsó kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Lézeres hegesztésű kettős köpeny hűtéshez, bemenettel / kimenettel 2 x 1 "ET - G1" (BSP külső menetek)
• Hegesztett furatokon álló hegesztett csöveken áll, magasságállítással
• Megfelelőségi nyilatkozat a nyomástartó berendezésekről szóló 2014/68 / EU irányelv szerint
• Adattábla a tartály azonosításához

Előnyök:

• A tartályt nagyobb mennyiségű sör (vagy almabor, pezsgő, kombucha vagy más szénsavas italok) erjesztésére és (nyomás alatt történő) érlelésére tervezték.
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• A speciális 3D belső felület megkönnyíti a tisztítást
• Dupla hűtőköpennyel a tartályhengerben az egyszerű vízhűtéshez az érlelés és az erjesztés során
• A PED 2014/68 / EU nyomástartó berendezésekre vonatkozó irányelvek betartásával készült, beleértve a német műszaki ellenőrző ügynökség (TÜV) jóváhagyását
• A kettős hűtőköpeny két menetes nyakkal van felszerelve a vízhűtő csatlakoztatásához.
• A tartály három lábon stabil és biztonságosan áll.
• Számos hasznos tartozék a tartály bővítéséhez.

… Bővebben a CCT-SHP3-4000 hengeres-kúpos tartályról

II. CWCH-MCK181 Kompakt vízhűtő & fűtőberendezés 20.0 kW

Technikai paraméterek :

• Microchannel kondenzátor
• Hűtési teljesítmény… a hűtőközeg hőmérsékletétől függ:
  • 20.0 kW hűtőközeg hőmérséklet + 15 ° C (víz)
  • 12.4 kW hűtőközeg hőmérsékletéhez 0 ° C (glikol)
  • 7.6 kW hűtőközeg hőmérséklet -10 ° C (glikol)
• Réz kosár elpárologtató
• Hűtőközeg… R404a
• Az egység minden alkatrészét elkülönítik
• Puffertartály űrtartalma… 330 liter
• Elektromos csatlakozás… 3Ph 400V / 50Hz / 32A
• Hűtőközeg… víz / glikol
• A hűtővíz (glikol) hőmérséklete kb. -10 ° - + 15 ° C
• Maximális környezeti levegő hőmérséklet 32 ° C
• Szigetelt víztartály
• Integrált szivattyú
• Szerelvények a hűtőközeg tömlők kimenetéhez / bemenetéhez ... 2x 3/4 ”AG (dugó)
• Méretek (L x Sz x M): 1000 x 1000 x 1735 mm
• Súly: 300 kg

jellemzők
• A hűtővíz hőmérséklete kb. -10 ° - + 40 ° C
• Beépített elektromos fűtőrúd
• Szigetelt víztartály 330 liter
• Beépített szivattyú
• Környezetbarát hűtőgáz

Alkalmazási területek
• Must vagy bor hűtése vagy melegítése
• A savak biológiai redukciója
• Bor stabilizálása
• Az erjedés hőmérsékletének szabályozása
• Hűvös tárolás a borig palackozásig
• A pince léghűtése kiegészítő berendezésekkel kombinálva (Hőventilátorok és tartozékok)

… Bővebben a víz / glikol hűtőről

III. Automatikus hőmérsékletmérő és szabályozó rendszer

A NANOPILOT a legjobb plug-& játékmegoldás az egyszerű hőmérsékletméréshez és akár öt tartály vezérléséhez az összes sörfőzdében! A NANOPILOT új szintre emeli a termék (sör, bor, almabor, kombucha) fermentációját: nagyon kényelmes és okos.

A csomag tartalma:

1. Kompakt digitális hőmérséklet-szabályozó 1-5 tartály csatlakoztatásával (érintőképernyős 7 "kijelzővel)
2. Tápkábel 110-240V / 50-60Hz
3. Motoros gömbcsapok 1/2 ″ anya ~ 10m kábellel (5 db) - rozsdamentes acél test, IP65
4. Hőmérséklet-érzékelők ~ 15m kábellel (5 db) - PT100, 1/3 DIN, VA hüvely
5. Egyszerű és egyszerű alkalmazás
6. Működés vezérlőn, számítógépen vagy okostelefonon keresztül

Méretek: Sz: 355 mm x Ma: 255 mm x M: 122 mm

A NANOPILOT MultiTank Controller teljes megoldást kínál egy legfeljebb öt fermentor (tartály) hőmérséklet-szabályozására.

• A & play egyszerű és bonyolult plug-in alkalmazás az összes szükséges hardvert és szoftvert egy csomagban tartalmazza
• Öt tartály ellenőrzése és felügyelete, az egyes tartályokhoz előre beállított hőmérsékletekkel
• Működési módok: felügyelet, hűtés vagy fűtés
• Az egység kijelzi: szelep állapotát, riasztását, üzemmódját, a kiválasztott receptet
• Aktuális hőmérséklet, célhőmérséklet, jelölés
• Tartálycsoportosítás - csoporthozzáférés
• Webes interfész - távoli hozzáférés az RJ45 aljzaton keresztül - LAN
• Receptkezelés 8 profillal - hőmérséklet vagy idő szabályozással

A teljes fermentációs készlet tartalmaz egy NANOPILOT készletet öt tartályból.

A teljes sörerjesztő készlet nem szigetelt fermentorokkal:

A teljes sörerjesztő készlet szigetelt fermentorokkal: