CFSCT1-4xCCT3000SHP3: Teljes fermentációs készlet 4xCCT-SHP3-val 3300 liter

A teljes sörerjesztő készlet. Ez a CFSCT1-4xCCT3000SHP3 készlet tartalmazza az összes olyan eszközt, amely a sör professzionális előállításához szükséges, a sör erjesztésével és érlelésével, fermentációs és érlelési eljárással, két hengeres-kúpos nagynyomású fermentorban. Ez a készlet almabor előállítására is alkalmas gyümölcsből vagy szénsavas borból.

A CFSCT1-4xCCT3000SHP3 készlet a következőkből áll:

• 4 db CCT-SHP3-3000DE professzionális szigetelt vagy szigetelt hengeres-kúpos tartály 3000 liter (teljes kapacitás 3300 liter) - a sör (almabor, bor) erjesztésére és érlelésére szolgáló speciális tartály nyomás alatt max. 3.0 bar
• 1db 10700 W kompakt víz / glikol hűtő
• Hőmérséklet-szabályozó rendszer 4 db független digitális hőmérséklet-szabályozóval, hőmérséklet-érzékelőkkel és szabályozó szelepekkel.
• Tömlők és szerelvények a hűtő és a tartály közötti csatlakozáshoz.

A készlet fő előnyei

A sör erjesztésére és érlelésére szolgáló összes berendezést drága szakemberek (pl. Projekttervező, összeszerelő csapat, villanyszerelő szakember, hűtéstechnikus szakemberek stb.) Nélkül is összeállíthatja. Takarítson meg pénzt és időt. Vásárolja meg az erjesztőkészletet, kösse össze könnyen az összes alkatrészt, és ugyanazon a napon kezdje meg saját sörének gyártását.

Nincs szükség semmilyen speciális felszerelésre, például a hőmérsékletmérésre és -szabályozásra, szabályozó szelepekre és elektromos rendszerre. Minden, amire szüksége van, benne van ebben a készletben. Ezért a telepítés és az indítás nagyon egyszerű és gyors.

technikai paraméterek

I. Professzionális nyomású hengeres-kúpos fermentor 3.0 bar

A CCT-SHP3-3000DE hengeres-kúpos tartály tipikus felszereltsége:

Főbb jellemzők és alapfelszerelés:

• Ívelt felső rész
• Hengeres középső rész
• Kúpos alsó rész 60 ° -os szöggel
• A felső rétegre szerelt biztonsági szelep 3.0 bar üzemi nyomásért
• Tisztítócső DN 40, permetezőfejjel, perforáció 360 ° permetezőfejtartóval, beleértve a tisztítócsövet NW 40 DIN 11851, tárcsás szeleppel NW 40
• CO2-csatlakozás G¾ “hegesztve a tisztítócsőhöz, beleértve a CO2-szelepet is
• Akna 340 x 440 mm nyomóajtóval, forgatható fogantyúval
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve az NW 10 mintavevő szelepet
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve a hegesztett hüvelyt és az L 125 mm hőmérőt
• Tiszta termék kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Alsó kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Lézeres hegesztésű kettős köpeny hűtéshez, bemenettel / kimenettel 2 x 1 "ET - G1" (BSP külső menetek)
• Hegesztett furatokon álló hegesztett csöveken áll, magasságállítással
• Megfelelőségi nyilatkozat a nyomástartó berendezésekről szóló 2014/68 / EU irányelv szerint
• Adattábla a tartály azonosításához

Előnyök:

• A tartályt nagyobb mennyiségű sör (vagy almabor, pezsgő, kombucha vagy más szénsavas italok) erjesztésére és (nyomás alatt történő) érlelésére tervezték.
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• A speciális 3D belső felület megkönnyíti a tisztítást
• Dupla hűtőköpennyel a tartályhengerben az egyszerű vízhűtéshez az érlelés és az erjesztés során
• A PED 2014/68 / EU nyomástartó berendezésekre vonatkozó irányelvek betartásával készült, beleértve a német műszaki ellenőrző ügynökség (TÜV) jóváhagyását
• A kettős hűtőköpeny két menetes nyakkal van felszerelve a vízhűtő csatlakoztatásához.
• A tartály három lábon stabil és biztonságosan áll.
• Számos hasznos tartozék a tartály bővítéséhez.

… Bővebben a CCT-SHP3-3000 hengeres-kúpos tartályról

II. CWCH-M50 kompakt vízhűtő & fűtőberendezés 10.7 kW

Technikai paraméterek :

• Microchannel kondenzátor
• Hűtési teljesítmény… a hűtőközeg hőmérsékletétől függ:
  • 10.7 kW hűtőközeg hőmérséklet + 15 ° C (víz)
  • 6.0 kW hűtőközeg hőmérsékletéhez 0 ° C (glikol)
  • 4.0 kW hűtőközeg hőmérséklet -10 ° C (glikol)
• Réz kosár elpárologtató
• Hűtőközeg… R404a
• Az egység minden alkatrészét elkülönítik
• Puffertartály űrtartalma… 30 liter
• Elektromos csatlakozás… 3Ph 400V / 50Hz / 16A
• Hűtőközeg… víz / glikol
• A hűtővíz (glikol) hőmérséklete kb. -10 ° - + 15 ° C
• Maximális környezeti levegő hőmérséklet 32 ° C
• Szigetelt víztartály
• Integrált szivattyú
• Szerelvények a hűtőközeg tömlők kimenetéhez / bemenetéhez ... 2x 3/4 ”AG (dugó)
• Méretek (L x Sz x M): 750 x 880 x 1000 mm
• Súly: 141 kg

jellemzők
• Hűtővíz hőmérséklete kb. -10 ° C és + 40 ° C között
• Beépített elektromos fűtőrúd
• Szigetelt víztartály 30 liter
• Beépített szivattyú
• Környezetbarát hűtőgáz

Alkalmazási területek
• Must vagy bor hűtése vagy melegítése
• A savak biológiai redukciója
• Bor stabilizálása
• Az erjedés hőmérsékletének szabályozása
• Hűvös tárolás a borig palackozásig
• A pince léghűtése kiegészítő berendezésekkel kombinálva (Hőventilátorok és tartozékok)

… Bővebben a víz / glikol hűtőről

III. Hőmérsékletmérő és szabályozó rendszer

A NANOFIX egy teljesen felszerelt hőmérséklet-szabályozó, egy tartályhoz. Csak az egységet kell csatlakoztatni az áramellátáshoz és a hűtővízellátáshoz. Világos elrendezés nagy tényleges és célhőmérséklet kijelzéssel.

A készlet tartalmazza:

• Digitális hőmérséklet-szabályozó - az aktuális és a kívánt hőmérséklet- és vezérlőgombok kijelzésével
• Hőérzékelő 6mm átmérővel és kábellel 5m
• Motoros szabályozó gömbcső csőcsatlakozásokkal 1/2 ″ hüvely és 5m kábel
• Tápegység-adapter: 220V / 50 Hz (EU verzió) vagy 110V 60Hz (amerikai verzió)

Technikai paraméterek :

• Egyszerű Plug & Play rendszer
• Szabályozó szelep: Motoros, két 1/2 ″ belső menet, 5 m kábel
• Hőérzékelő: PT100, 1/3 DIN, VA hüvely, 5m kábel
• Kijelző: tényleges és célhőmérséklet (fehér és zöld)
• Pontosság: +/- 0.5 ° C
• Roldás: +/- 0.1 ° C
• Mlazítási tartomány: -9.9 °… + 99.9 ° C
• Vezérlő típusai: PID
• Üzemmód: hűtés vagy fűtés
• Holajos: műanyag, PC (polikarbonát) GFS-sel
• Környezeti hőmérséklet: -10 .. + 40 ° C
• Tápegység: 230 V AC [50Hz váltakozás]
• Csatlakozó kábel: ~ 5 méter dugaszolható tápegységgel
• Méretek: SzxMxM: 105x120x80 mm
• Védelmi osztály: IP65

A teljes fermentációs készlet négy NANOFIX készletet tartalmaz.

A teljes sörerjesztő készlet nem szigetelt fermentorokkal:

A teljes sörerjesztő készlet szigetelt fermentorokkal: