CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Teljes fermentációs készlet 2xCCT-SHP3-val 1200 liter

A teljes sörerjesztő készlet. Ez a CFSCT1-2xCCT1000SHP3 készlet tartalmazza az összes olyan eszközt, amely a sör professzionális előállításához szükséges, a sör erjesztésével és érlelésével, fermentációs és érlelési eljárással, két hengeres-kúpos nagynyomású fermentorban. Ez a készlet almabor előállítására is alkalmas gyümölcsből vagy szénsavas borból.

A CFSCT1-2xCCT1000SHP3 készlet a következőkből áll:

• 2 db CCT-SHP3-1000DE professzionális szigetelt vagy szigetelt hengeres-kúpos tartály 1000 liter (teljes kapacitás 1200 liter) - a sör (almabor, bor) erjesztésére és érlelésére szolgáló speciális tartály nyomás alatt max. 3.0 bar
• 1pc az 2300 W kompakt víz / glikol hűtőből, négy független digitális hőmérsékletszabályozóval, négy hőmérsékletérzékelővel, foru szivattyúval
• Tömlők és szerelvények a hűtő és a tartály közötti csatlakozáshoz.
• Telepítési kézikönyv

A készlet fő előnyei

A sör erjesztésére és érlelésére szolgáló összes berendezést drága szakemberek nélkül szerelheti össze (mint például a projekttervező, az összeszerelő csapat, a villanyszerelő szakembere, a hűtőberendezés szakemberei stb.). Vásárolja meg a fermentációs készletet, csatlakoztassa könnyen egymásba az összes alkatrészt egy felhasználói kézikönyv segítségével, és kezdje el a saját sör előállítását ugyanazon a napon.

Nincs szükség speciális felszerelésre, például a hőmérséklet mérésére és vezérlésére, a szabályozó szelepekre és az elektromos rendszerre. Minden, amire szüksége van, beépül a hűtőbe. Ezért a telepítés és az indítás nagyon egyszerű és gyors.

technikai paraméterek

I. Professzionális nyomású hengeres-kúpos fermentor 3.0 bar

A CCT-SHP3-1000DE hengeres-kúpos tartály tipikus felszereltsége:

Főbb jellemzők és alapfelszerelés:

• Ívelt felső rész
• Hengeres középső rész
• Kúpos alsó rész 60 ° -os szöggel
• A felső rétegre szerelt biztonsági szelep 3.0 bar üzemi nyomásért
• Tisztítócső DN 40, permetezőfejjel, perforáció 360 ° permetezőfejtartóval, beleértve a tisztítócsövet NW 40 DIN 11851, tárcsás szeleppel NW 40
• CO2-csatlakozás G¾ “hegesztve a tisztítócsőhöz, beleértve a CO2-szelepet is
• Akna 340 x 440 mm nyomóajtóval, forgatható fogantyúval
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve az NW 10 mintavevő szelepet
• Hegesztett tömszelence NW 10 DIN 11851, beleértve a hegesztett hüvelyt és az L 125 mm hőmérőt
• Tiszta termék kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Alsó kimenet NW 40, beleértve az NW 40 tárcsa szelepet DIN 11851
• Lézeres hegesztésű kettős köpeny hűtéshez, bemenettel / kimenettel 2 x 1 "ET - G1" (BSP külső menetek)
• Hegesztett furatokon álló hegesztett csöveken áll, magasságállítással
• Megfelelőségi nyilatkozat a nyomástartó berendezésekről szóló 2014/68 / EU irányelv szerint
• Adattábla a tartály azonosításához

Előnyök:

• A tartályt nagyobb mennyiségű sör (vagy almabor, pezsgő, kombucha vagy más szénsavas italok) erjesztésére és (nyomás alatt történő) érlelésére tervezték.
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• A speciális 3D belső felület megkönnyíti a tisztítást
• Dupla hűtőköpennyel a tartályhengerben az egyszerű vízhűtéshez az érlelés és az erjesztés során
• A PED 2014/68 / EU nyomástartó berendezésekre vonatkozó irányelvek betartásával készült, beleértve a német műszaki ellenőrző ügynökség (TÜV) jóváhagyását
• A kettős hűtőköpeny két menetes nyakkal van felszerelve a vízhűtő csatlakoztatásához.
• A tartály három lábon stabil és biztonságosan áll.
• Számos hasznos tartozék a tartály bővítéséhez.

… Bővebben a CCT-SHP3-1000 hengeres-kúpos tartályról

II. Víz / glikol hűtő CLC-4P2300 négy szivattyúval és hőszabályzóval

Technikai paraméterek :

A hűtő kompresszor teljesítménye… .. 2300 W
Maximális hűtési kapacitás… 200 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Teljes idejű hűtőteljesítmény… 180 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Jég bankkapacitás… 10-20 kg
Hűtőközeg… R290
Elektromos csatlakozás ... 220-240V / 50Hz
Fogyasztás… 1380 W / 6A
Szivattyú elmozdulás ... 12.0 m
Független hőmérsékletszabályozók száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független vízszivattyúk száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független termoszenzorok száma (tartályok esetében)… 4pcs
+ egy szabályozó rendszer a hűtővízhez a hűtő belsejében ... 1pc
A hőérzékelő kábelek hossza… 4x 6 méter

Megjegyzés: A teljesítményparaméterek a 0-tól 25 ° C-ig terjedő környezeti hőmérsékletre érvényesek

Méretek:

… Többet a CLC-4P2300 víz / glikol hűtőről

III. Hőmérsékletmérő és szabályozó rendszer

A hőmérséklet-szabályozó mérő- és vezérlőrendszere közvetlenül a víz / glikol hűtőhöz van beépítve.

A gépen öt digitális termosztát és négy vízszivattyú van. Az első termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását vízfürdőben. Következő négy termosztát csatlakozik külső hőérzékelőkhöz, és független hőmérsékletre állítják be a hőmérsékletet négy tartályban italokkal.

Ha a hőmérséklet néhány változtatásnál, a dedikált keringető szivattyú automatikusan elindul. A kívánt hőmérséklet elérése után a keringető szivattyú automatikusan kikapcsol. A hűtött vizet ezután szivattyúzzák a hőcserélőbe.