CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP: Teljes fermentációs készlet 1xCCT-SNP 240 literekkel és 3xFMT-SLP 240 literekkel

A teljes sör fermentációs készlet. Ez a CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP készlet tartalmazza a sör professzionális előállításához szükséges összes berendezést, a fermentálás és az érlelés folyamán történő felhasználásával. A készlet 1 db, 240-es, nem nyomású, hengeres-kúpos tartályból (elsődleges erjesztéshez) és 3 literes 240 darabokból áll (másodlagos erjesztéshez). A készlet egy speciális kompakt víz / glikol hűtőt tartalmaz, beépített digitális hőmérsékletszabályozó rendszerrel és minden érzékelővel, tömlőkkel, vezetékekkel és szerelvényekkel. Ez a készlet gyümölcs vagy szénsavas borból készült almabor előállítására is alkalmas.

A CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP készlet a következőket tartalmazza:

• 1 db CCT-SNP-200DE egyszerűsített, nem szigetelt hengeres-kúpos tartály, 200 liter (teljes kapacitás 240 liter), egy hűtési zónával - a sör (almabor, bor) nyomás nélküli elsődleges erjesztésére szolgáló speciális tartály - az elsődleges erjesztéshez
• 3 db FMT-SLP-200H egyszerűsített, szigetelt, hengeres fermentációs tartály 200 liter (teljes kapacitás 240 liter) egy hűtési zónával - a sör (almabor, bor) erjesztésére és érlelésére szolgáló speciális tartály nyomás alatt max. 1.2 bar - a másodlagos erjesztéshez
• 1pc az 2300 W kompakt víz / glikol hűtőből, négy független digitális hőmérsékletszabályozóval, négy hőmérsékletérzékelővel, foru szivattyúval
• Tömlők és szerelvények a hűtő és a tartály közötti csatlakozáshoz.
• Telepítési kézikönyv

A készlet fő előnyei

A sör erjesztésére és érlelésére szolgáló összes berendezést drága szakemberek nélkül szerelheti össze (mint például a projekttervező, az összeszerelő csapat, a villanyszerelő szakembere, a hűtőberendezés szakemberei stb.). Vásárolja meg a fermentációs készletet, csatlakoztassa könnyen egymásba az összes alkatrészt egy felhasználói kézikönyv segítségével, és kezdje el a saját sör előállítását ugyanazon a napon.

Nincs szükség speciális felszerelésre, például a hőmérséklet mérésére és vezérlésére, a szabályozó szelepekre és az elektromos rendszerre. Minden, amire szüksége van, beépül a hűtőbe. Ezért a telepítés és az indítás nagyon egyszerű és gyors.

technikai paraméterek

I. Egyszerűsített, nyomásmentes, hengeres-kúpos fermentor

(nyomásmentes primer fermentációhoz)

A CCT-SNP-200DE hengeres-kúpos fermentációs tartály tipikus berendezése:

• Fedél lyukkal az erjedési zárhoz
• Kúpos fenék 60 ° -os szöggel
• Típustábla a tartály azonosításához
• Menetes nyak az NW 10 DIN 11851 mintaszelep csatlakoztatásához
• Hőmérsékletmérő hegesztett menetes csatlakozó NW 10 DIN 11851
• Tiszta termék lefolyó kimenete 1 ″ ET
• Üledék / élesztő lefolyó kimenet 1 ″ ET
• Dupla hűtőköpeny 2 x 1 ″ ET
• A tartályfedélre szerelt erjesztési zár és dugó
• Menetes hőérzékelő / hőmérő aljzat NW10
• 2 1 rozsdamentes acél golyóscsapok ″
• Rozsdamentes acél leeresztő szelep 1 ″
• Mintavevő csapotípus 1

• A tartály kizárólag sör (vagy almabor, bor) nyomásmentes primer erjesztésére szolgál.
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• A speciális 3D belső felület megkönnyíti a tisztítást
• A dupla hűtőköpennyel a tartályhengerben a könnyű automatikus vízhűtés érdekében az erjesztési folyamat során
• A kettős hűtőköpeny két menetes nyakkal van felszerelve a vízhűtő csatlakoztatásához.
• A tartály három lábon stabil és biztonságosan áll.
• Számos hasznos tartozék a tartály bővítéséhez.

... bővebben a CCT-SNP-200 hengeres kúpos tartályról

II. Egyszerűsített nyomáshengeres fermentor 1.2

(másodlagos erjedés alatt nyomás alatt)

Az FMT-SLP-200H hengeres erjesztő tartály tipikus berendezése:

• Nyomás ívelt alsó része: NW 400
• Ívelt alsó réteg NW 400 nyomó kupolával
• Biztonsági szelep a felső rétegre szerelve
• Típustábla a tartály azonosításához
• Többfelhasználós csatlakozás: a felső íves aljára hegesztett NW 25 DIN 11851 fúvóka - a T-adapter számára a szén-dioxid-szelep és az állítható nyomásszelep vagy az NW 10 permetezőfej-tartó csatlakozásához a tartály tisztításához.
• Menetes nyak az NW 10 DIN 11851 mintaszelep csatlakoztatásához
• Hőmérsékletmérő hegesztett menetes csatlakozó NW 10 DIN 11851
• Tiszta termék lefolyó kimenete 1 ″ ET
• Üledék / élesztő lefolyó kimenet 1 ″ ET
• Dupla kabát 2 x 1 "ET
• Az 0bar-ról az 1.2bar-ra beállítható nyomás a tartály tetejére szerelt speciális beállítóberendezéssel lehetséges

• A tartályt nagy mennyiségű sör (vagy almabor, bor) fermentálására és érlelésére (nyomás alatt) tervezték.
• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
• A speciális 3D belső felület megkönnyíti a tisztítást
• Dupla hűtőköpennyel a tartályhengerben az egyszerű vízhűtéshez az érlelés és az erjesztés során
• A PED 2014/68 / EU nyomástartó berendezésekre vonatkozó irányelvek betartásával készült, beleértve a német műszaki ellenőrző ügynökség (TÜV) jóváhagyását
• A kettős hűtőköpeny két menetes nyakkal van felszerelve a vízhűtő csatlakoztatásához.
• A tartály három lábon stabil és biztonságosan áll.
• Számos hasznos tartozék a tartály bővítéséhez.

… Bővebben az FMT-SLP-200 hengeres fermentációs tartályról

III. Víz / glikol hűtő CLC-4P2300 négy szivattyúval és hőszabályzóval

Technikai paraméterek :

A hűtő kompresszor teljesítménye… .. 2300 W
Maximális hűtési kapacitás… 200 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Teljes idejű hűtőteljesítmény… 180 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Jég bankkapacitás… 10-20 kg
Hűtőközeg… R290
Elektromos csatlakozás ... 220-240V / 50Hz
Fogyasztás… 1380 W / 6A
Szivattyú elmozdulás ... 12.0 m
Független hőmérsékletszabályozók száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független vízszivattyúk száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független termoszenzorok száma (tartályok esetében)… 4pcs
+ egy szabályozó rendszer a hűtővízhez a hűtő belsejében ... 1pc
A hőérzékelő kábelek hossza… 4x 6 méter

Megjegyzés: A teljesítményparaméterek a 0-tól 25 ° C-ig terjedő környezeti hőmérsékletre érvényesek

Méretek:

… Többet a CLC-4P2300 víz / glikol hűtőről

IV. Hőmérséklet mérő és vezérlő rendszer

A hőmérséklet-szabályozó mérő- és vezérlőrendszere közvetlenül a víz / glikol hűtőhöz van beépítve.

A gépen öt digitális termosztát és négy vízszivattyú van. Az első termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását vízfürdőben. Következő négy termosztát csatlakozik külső hőérzékelőkhöz, és független hőmérsékletre állítják be a hőmérsékletet négy tartályban italokkal.

Ha a hőmérséklet néhány változtatásnál, a dedikált keringető szivattyú automatikusan elindul. A kívánt hőmérséklet elérése után a keringető szivattyú automatikusan kikapcsol. A hűtött vizet ezután szivattyúzzák a hőcserélőbe.