CFSCT1-1xCCT1200C Teljes fermentációs készlet 1x CCT-1200C-vel

A teljes sörerjesztő készlet. Ez a CFSCT1-1xCCT1200C készlet tartalmazza az összes olyan eszközt, amely a sör professzionális előállításához szükséges a sör erjesztésével és érlelésével, hengeres kúpos fermentorokban végzett erjesztési és érlelési eljárás segítségével. Ezt a készletet almabor előállítására is használják gyümölcsből vagy szénsavas borból.

A CFSCT1-1xCCT1200C készlet a következőkből áll:

• 1 db klasszikus szigetelt hengeres kúpos tartály 1200 liter két egymással összekötött hűtési zónával
  •  a nyomás (adott esetben nem nyomás alatt álló) edény fermentálására és érlelésére sör (almabor, bor)
  • mindkét zónát együtt hűtik, nem egymástól függetlenül (két zóna független hűtésére - felár ellenében) szállíthatunk
• Kompakt víz / glikol hűtő két digitális hőmérsékletszabályozóval, két hőmérsékletérzékelővel, szivattyúval, hűtővel és fűtőberendezéssel.
• Tömlők és szerelvények a hűtő és a tartály közötti csatlakozáshoz.
• Telepítési kézikönyv

A szerelési készlet fő előnye

A sör erjesztésére és érlelésére szolgáló összes berendezést drága szakemberek - sörfőzde-építő csapat, villanyszerelő szakember, hűtéstechnikus szakemberek stb. - nélkül is összeállíthatja. Takarítson meg pénzt és időt. Vásárolja meg az erjesztőkészletet, a felhasználói kézikönyv segítségével kösse össze könnyen az összes alkatrészt, és aznap készítse el saját sörét.

technikai paraméterek

I. Henger alakú kúpos tartály

A Classic CCT 2000 hengeres kúpos tartály tipikus felszerelése

• Túlnyomás beállítási mechanizmus 0 bar legfeljebb 3 bar (túlnyomásos tartályok az érlelési palackozással)
• Hűtési csatornák - duplikátorok a hűtőközeg keringéséhez
• PUR szigetelés - a tartály méretének és a környezetnek megfelelő vastagság
• Rozsdamentes acél burkolat - az ügyfelek által kiválasztott felületi kikészítésnél
• Garantált belső felületi érdessége Ra = 0.8 vagy kevesebb (kivéve a nagyon kis tartályok és megszüntetheti-hegesztések közepes méretű tartályok)
• Akna a felső kónuszon vagy a hengerrészen (az ügyfél igényei szerint)
• Sör vagy almabor kivezetése / bemenete - tiszta termékleeresztő szelep
• Élesztő adagolására és kisütésére szolgáló kifolyó / beömlő nyílás
• Higiéniai zuhany - sprayball (statikus vagy forgó) - egy vagy több db
• Tisztítható és fertőtleníthető mintavevő csap
• Kettős működésű légtelenítő szelep
• Független biztonsági túlnyomás szelep
• Hőmérő zseb
• Nyomásmérő
• Tisztítható és tisztítható üvegszint jelző
• PED 2014/68/EU A túlnyomásos tartály tanúsítványa

… Bővebben a CCT-1200C hengeres-kúpos tartályról

II. Víz / glikol hűtő CLC-4P2300 négy szivattyúval és hőszabályzóval

Technikai paraméterek :

A hűtő kompresszor teljesítménye… .. 2300 W
Maximális hűtési kapacitás… 200 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Teljes idejű hűtési teljesítmény… 180 liter 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Jég bankkapacitás… 10-20 kg
Hűtőközeg… R290
Elektromos csatlakozás ... 220-240V / 50Hz
Fogyasztás… 1380 W / 6A
Szivattyú elmozdulás ... 12.0 m
Független hőmérsékletszabályozók száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független vízszivattyúk száma (tartályok esetében)… 4pcs
Független termoszenzorok száma (tartályok esetében)… 4pcs
+ egy szabályozó rendszer a hűtővízhez a hűtő belsejében ... 1pc
A hőérzékelő kábelek hossza… 4x 6 méter

Megjegyzés: A teljesítményparaméterek a 0-tól 25 ° C-ig terjedő környezeti hőmérsékletre érvényesek

Méretek:

… Többet a CLC-4P2300 víz / glikol hűtőről

III. Hőmérsékletmérő és szabályozó rendszer

A hőmérséklet-szabályozó mérő- és vezérlőrendszere közvetlenül a víz / glikol hűtőhöz van beépítve.

A gépen öt digitális termosztát és négy vízszivattyú van. Az első termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását vízfürdőben. Következő négy termosztát csatlakozik külső hőérzékelőkhöz, és független hőmérsékletre állítják be a hőmérsékletet négy tartályban italokkal.

Ha a hőmérséklet néhány változtatásnál, a dedikált keringető szivattyú automatikusan elindul. A kívánt hőmérséklet elérése után a keringető szivattyú automatikusan kikapcsol. A hűtött vizet ezután szivattyúzzák a hőcserélőbe.