Leírás
A CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS egy teljesen automatikus átfolyású, kompakt szén-dioxid-telítő berendezés 400-12500 liter/óra kapacitású italokhoz. Anyag: Minden itallal érintkező alkatrész AISI 304 rozsdamentes acélból készül. Ez a szénsavas ital maximum értékig képes szén-dioxiddal telíteni az italokat. 6 g/l (sör, almabor stb.)
A reálisan elérhető áramlási kapacitás függ az ital típusától, kémiai összetételétől, az ital hőmérsékletétől és nyomásától, valamint a kiválasztott injektormérettől.
A Carbo technológia fő előnyei
-
- Az adagolás automatikusan be- és kikapcsolható a szivattyú kapcsolásával
- Nincs szükség elektromos csatlakozásokra (tisztán mechanikus vezérlés)
- Arányos gázmérés (adagolás automatikusan igazodik az aktuális italáramhoz)
- Felszerelhető a palackozó állomásra vagy a szűrő elé
- Pontosan reprodukálható adag szén-dioxid
- A nagy hatékonyság alacsonyabb CO2-fogyasztással egyenlő
- Kompakt szerkezet, ezért a helyszíni követelményekhez igazítható
- Egyszerű és biztonságos működés
- Kérésre a karbonát rozsdamentes acél kivitelben is elérhető
- Szívesen adunk tanácsot szénsavas technológiánknak a CO2 pontos adagolásához való felhasználásával kapcsolatban szénsavas borok, sörök, almabor készítéséhez.
A CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS változat speciális tulajdonságai és felszereltsége:
- A befecskendeződoboz, az injektor, a visszacsapó szelep és minden itallal érintkező alkatrész rozsdamentes acélból készült
- Teljesen automatikus szabályozás előszelektív beállítással és analóg kijelzővel a beállítás reprodukálhatósága érdekében.
- Komplett szállítás tömlőcsatlakozásokkal (DIN 11851 DN25, DN32, DN40 / BSM menetek / TriClamp / TriClover stb.)
- CO2 mérő és CO2 nyomáscsökkentő készülék mellékelve
- Rozsdamentes acél szerelvények DN 40 dugó, adapter a többi szerelvényhez mellékelve
- Vegyileg tisztítható CIP-pel (az itallal érintkező összes alkatrész 1.4404 = AISI 316L rozsdamentes acélból készült)
- Egy injektort tartalmaz (a vásárló igényei szerint):
| Elérhető injektorok | Áramlási kapacitás / Ár |
| injektor 0.6 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 400 – 600 l/h |
| injektor 1.1 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 700 – 1.100 l/h |
| injektor 1.4 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 950 – 1.400 l/h |
| injektor 2.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 1.300 – 2.000 l/h |
| injektor 2.5 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 1.700 – 2.500 l/h |
| injektor 3.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 2.000 – 3.000 l/h |
| injektor 4.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 2.500 – 4.000 l/h |
| injektor 5.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 3.500 – 5.000 l/h |
| injektor 6.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 4.000 – 6.000 l/h |
| injektor 6.5 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 4.500 – 6.500 l/h |
| injektor 7.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 5.000 – 7.500 l/h |
| injektor 8.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 5.500 – 8.500 l/h |
| injektor 9.0 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 6.500 – 9.500 l/h |
| injektor 12.5 (rozsdamentes acél Pro-Inox-Plus) | 8.500 – 12.500 l/h |
| Opcionálisan : Kiegészítő injektor (Pro-Inox-Plus típusú rozsdamentes acél) | € 1490, - |
Tisztítási korlátozások a CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS verzióhoz:
- Nincs korlátozás – forró vízzel és vegyszeresen tisztítható, forró gőzzel sterilizálható
A karbonizáló javasolt csatlakoztatása a palackozó rendszerben
Ha egy italt közvetlenül a palackozás előtt szénsavasítanak:
Ha egy italt nyomástartó tartályban szénsavasítanak:
T…. nyomástartó tartály
T1 … forrás nyomástartály
T2 … célnyomás tartály
P … italszivattyú (ajánlott az áramlási sebesség szabályozásával rendelkező szivattyú)
C … Átfolyó kompakt italtelítő (CARBO)
Modell / műszaki adatok
| Processzor modell | CFR-20PC | CFR-30SS | CFR-125PC | CFR-125SS | CFR-125PRO | CFR-125DLX | CFR-300PC | CFR-300SS |
| Maximális CO2 dózis (g/l) | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 6,0 | 11,0 | 1,8 | 1,8 |
| Max. áramlási teljesítmény (l/h) – lásd az injektor táblázatot | 2.000 | 3.000 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 30.000 | 30.000 |
| Nyomásveszteség min./max. teljesítmény (ütem) | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 |
| Max. CO2 nyomás (bar) | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
| Max. nyomás az italban (bar) | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Méretek (H x M x M) (cm) | 30 x x 14 10 | 30 x x 14 10 | 30 x x 16 10 | 30 x x 16 10 | 30 x x 16 10 | 30 x x 16 10 | 30 x x 16 10 | 30 x x 16 10 |
| Súly (kg) | 5,5 | 6,5 | 7,1 | 7,6 | 7,6 | 7,6 | 8,5 | 9,3 |
| Az itallal érintkező részek anyaga | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L |
Vélemények
Nincs vélemény még.