Leírás
A CEM-1000SH Compact energiamodul a sörfőzdék számára A Modulo 500SH több berendezést tartalmaz, amelyek energiaforrásként működnek a Modulo 1000SH vonal sörgyárai számára. Kompatibilis a sörfőző gépekkel: Breworx Modulo Classic 1000 és Breworx Modulo Lite-ME 1000 - csak gőzfűtéses változatokkal. A kompakt modul a következőkből áll:
- Az alapkeret állítható lábakkal.
- Ivóvíz kezelő rendszer.
- Légkompresszor szénszűrővel és légszárítóval.
- Kompakt vízhűtő (elegendő kapacitással a kezelt vizet tároló tartály hűtésére)
- Elektromos kapcsolószekrény.
- Forró gőzfejlesztő
Csak egy tápkábel szükséges az 3ph / 400V / 125A szabványos dugaszolható csatlakozóval a teljes söripari sütési rendszer elindításához.
Leírás:
1. Az alapkeret állítható lábakkal
A rozsdamentes acél váz alapként szolgál minden berendezés gyárunkban történő felszereléséhez. A Breworx Modulo 1000 sörfőzde más kompatibilis moduljaival való összeköttetéshez használt cső- és huzalcsatlakozásokat (CBM - Kompakt sörmodul és CWM - Kompakt vízgazdálkodási rendszer és sörhűtő modul) a keret részei tartalmazzák.
2. Ivóvíz kezelő rendszer
WTS-26 Vízlágyító és vasalatcsökkentő rendszer
Az automatikus vízkezelő berendezés ECOMIX-A-val (leeresztés, demanganizálás, szerves anyag, lágyítás, ammónia eltávolítás).
3. Légkompresszor szénszűrővel és légszárítóval
ACO-8 Kompresszor mikroszűréssel 8m3 / óra
Légkompresszor 3-szintű sterilizáló egységgel és 8 m3 gyártási kapacitás óránként. A levegő kompresszort a sör vagy almabor biztonságos szűrésére, illesztésére és befecskendezésére vagy palackozására használják anélkül, hogy a kültéri szervezetek által vásárolt fertőzés veszélye a környezeti levegőben található. Steril levegőt kell használni, ezért dupla mechanikai szűrési és mikroszűrési folyamatok is vannak. A kompresszor olajmentes kompresszorból áll, elektromotorral, nyomástartó edényzel, háromszintű légszűrő rendszerrel és kondenzátum szárítóval.
4. Kompakt vízhűtő (elegendő kapacitással a kezelt vizet tároló tartály hűtésére)
CWCH-M90 Kompakt vízhűtéses & melegítő 10.7 kW
A CWCH-M90 a kompakt víz- vagy glikolhűtő beépített kondenzátorral. Ezt a hűtőegységet hűtésre tervezték, jég vagy víz felhalmozódásával. Használható sör, almabor, fagyasztva szárító borok vagy cefre hűtésére (vagy melegítésére). A hűtési teljesítmény 10700 W (14.35 LE). Ezt a hűtő-fűtő egységet beltéri vagy fedett kültéri használatra tervezték. A fő előnyök a nagyon egyszerű telepítés, hűtő szakemberek nélkül. 3 vagy 1 fázisú elektromos szabvány (EU / USA) gyártásával készül. Alkalmas legfeljebb 20,000 2 l űrtartalmú tartályok hűtésére - kimeneti / bemeneti hűtőközeg-szerelvények 3x 4/XNUMX ”AG (dugó). Németországban tervezték.
5. Tartálytúlcsordulást biztosító készlet
CWC-C3OFP tartály túlcsordulás elleni védő készlet CWC-C 3Ph hűtőkhöz
A „túlfolyásvédelmi készlet” megakadályozza, hogy a nyitott vízrendszerek csöveiből származó víz maradjon túlzottan elárasztva a hűtőegység integrált víztartályát, amikor a szivattyúkat kikapcsolják.
6. Elektromos kapcsolószekrény.
Az elektromos kapcsolószekrény minden olyan elektromos elemet magában foglal, amely a modul alapkeretére szerelt összes eszköz táplálására szolgál. Csak egy tápkábel szükséges az 3ph / 400V / 125A szabványos dugaszolható csatlakozóval a teljes söripari sütési rendszer elindításához.
7. Forró gőzfejlesztő
ESG-90 Elektromos és automatikus forró gőzgenerátor
Elektromos és automatikus gőzfejlesztő, rendelkezésre álló teljesítmény 15 kW-tól 60 kW-ig (19-tól 90 kg-ig forró gőz óránként). A vízellátás közvetlenül csatlakoztatható a vízvezetékhez vagy a kondenzvíztartályhoz. A működő gőznyomás beállítása az 1 és az 7 oszlop között állítható. Ez a gőzfejlesztő két különálló rozsdamentes acél fűtőtest 4 × 15 kW. A gőzfejlesztő burkolat a jelenlegi PED előírásoknak megfelelően készül.
Vélemények
Nincs vélemény még.