Leírás
CCT-6000C Hengeres kúpos tartály Classic 6000 / 7135 L (szigetelt, folyadékkal hűtött)

Hengerkúpos erjesztőtartály (CCT, CCF, hengerkúpos fermentor) 6000 liter hasznos tartálytérfogattal és 7135 liter össztérfogattal, sör, almabor, bor és egyéb italok erjesztésére és érlelésére, többféle változatban, DIN rozsdamentes élelmiszeracélból 1.4301 (AISI 304). Az edény szabványos méretekkel és felszereltséggel, vagy egyedi vevői igények szerint készül. A tartály alapesetben többféle változatban kapható (opcionális méretek, minőségi osztály, maximális nyomás). Klasszikus kivitel, PUR szigetelés, dupla rozsdamentes acél köpeny, víz (vagy glikol) hűtésű sokszorosítók. A 0.5 bar-nál nagyobb maximális nyomásra tervezett tartályok az EN 13445 és a PED 2014/68/EU (Nyomástartó berendezésekről szóló irányelv) európai szabványok szerint készülnek.
A tartály ára nem tartalmazza a PED tanúsítványt (és a PED 2014/68/EU szabvány szerinti nyomástartó berendezéssel kapcsolatos összes dokumentumot) és a tartály európai országokban történő használatához szükséges a „PED 2014 / 68 / EU tanúsítvány” . Minden alkatrész az Európai Unióban készül.

A hengeres kúpos tartály felszerelése Classic 6000 / 7135 liters
A CCT-6000C hengeres tartály szerelvény rajza (2015 / SQ modell / standard méretek):


CCT-6000C: Műszaki paraméterek
A CCT-6000C műszaki paraméterei: Univerzális kúpfermentor, hengeres-kúpos nyomástartó tartály sör vagy alma erjesztésére és érlelésére egyaránt, felhasználható mennyiségű 6000 liter, PUR szigeteléssel, vízzel / glikollal hűtve.Hengeres-kúpos CCT-6000C tartály / klasszikus fermentor | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
|---|---|---|---|---|---|---|
Paraméterek (standard méretek) | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Vu Használható térfogat [liter] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt Teljes térfogat [liter] | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 |
| V1 Felső íves alsó - térfogat [liter] | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
| V2 Hengeres rész - térfogat [liter] | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 |
| V3 Kúpos rész - térfogat [liter] | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 |
| D A tartály teljes átmérője [mm] | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
| Dv belső tartály átmérője [mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H Teljes magasság [mm] | 4814 | 4818 | 4814 | 4814 | 4814 | 4814 |
| H1 Felső íves alsó - magasság [mm] | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 |
| H2 Hengeres magasság [mm] | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| H3 Kúpos részmagasság [mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| Mn Tömeg nettó [kg] | 1200 | 1200 | 1200 | 1320 | 1320 | 1320 |
| Mb Súly brutto [kg] | 6200 | 6200 | 6200 | 6320 | 6320 | 6320 |
Szabvány felszerelés | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Nyomástartomány (PED engedélyezett) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| Nyomástartomány vizsgálata (gyártásban) | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar |
| PED 2014/68/EU igazolás | nem | Igen | Igen | nem | Igen | Igen |
| Anyag | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Belső felület - hengeres rész | 2B / Ra≤0.8 µm őrölt | 2B / Ra≤0.8 µm őrölt | 2B / Ra≤0.8 µm őrölt | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott |
| Belső felület - kúpos rész | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott | 2C / Ra≤0.5µm polírozott |
| Külső felület | 2B csiszolt | 2B csiszolt | 2B csiszolt | 2B csiszolt | 2B csiszolt | 2B csiszolt |
| Külső lapok - ízületek | Szegecselt / hegesztett | Szegecselt / hegesztett | Szegecselt / hegesztett | Minden hegesztett | Minden hegesztett | Minden hegesztett |
| A kúp csúcsszöge | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
| PUR szigetelés | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
| CT / CJ1 Hűtőköpeny a hengeren: bemeneti / kimeneti G-menet | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 60% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” |
| CT / CJ1 Hűtőköpeny a kúpon: bemeneti / kimeneti G-menet | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” | 1 zóna> 50% felület IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 ” |
| Szállítópántok | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Akna ajtóval / felül | 420x340mm / nyílás befelé | PED 420x340mm / nyílás befelé | PED 420x340mm / nyílás befelé | 412x315mm / kifelé nyíló | PED 412x315mm / kifelé nyíló | PED 412x315mm / kifelé nyíló |
| Akna ajtóval / oldalán | opcionális / 440x310mm / befelé nyíló | opcionális / PED 440x310mm / befelé nyíló | opcionális / PED 440x310mm / befelé nyíló | opcionális / 440x310mm / befelé nyíló | opcionális / PED 440x310mm / befelé nyíló | opcionális / PED 440x310mm / befelé nyíló |
| Nyomás / vákuum biztonsági szelep | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar |
| Pure-beverage output armature | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Tartály töltő/ürítő armatúra | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Mintavevő szelep | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit |
| CIP és manométer csatlakozó szerelvények | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| Szellőztető szelep | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
| Sanitizing ball-shower | statikus | statikus | statikus | forgó | forgó | forgó |
| Erjesztőberendezés nyomásszabályozó szeleppel és légzárral, fertőtleníthető | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| Manométer glicerinnel | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
| Töltési szint jelző | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
| Termo-érzékelő aljzat | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 |
| Létra zsanérok | 2 db | 2 db | 2 db | 2 db | 2 db | 2 db |
| Állítható lábak gumival | 4 db | 4 db | 4 db | 4 db | 4 db | 4 db |
| Típuscímke a tartály paramétereivel | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
| Minimális működési hőmérséklet | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C |
| Maximális üzemi hőmérséklet | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C |
| A nyomási ciklusok garantált száma (max. Nyomás esetén) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Standard garancia | 2 év | 2 év | 2 év | 3 év | 3 év | 3 év |
Opcionális felszerelés - felár | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Akna ajtóval / felül / nyílás befelé | árban | árban | árban | € 569 | € 569 | € 569 |
| Akna ajtóval / felül / nyíló kifelé | € 623 | € 623 | € 623 | árban | árban | árban |
| Búvónyílás ajtóval / felül / kilátóüveggel / kifelé nyíló | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
| Akna ajtóval / oldalt / befelé nyíló | árban | árban | árban | árban | árban | árban |
| Univerzális oldalsó csatlakozó hops extractor, karbonizáláshoz, szűréshez, flotáláshoz stb. is használható. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
| Felső speciális armatúra a hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Karbonizációs kő | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
| Sanitizing ball-shower - rotációs | € 119 | € 119 | € 119 | árban | árban | árban |
| Állítható tiszta italkimeneti armatúra a látóüveg nélkül | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Látóüveg az állítható tiszta ital kimeneti armatúrán | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Skála a nyomásszabályozó szelepen (bar) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
| Skála a töltöttségi szint kijelzőn (mm) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Hőmérsékletmérő és szabályozó rendszer | Lásd az árlistát | Lásd az árlistát | Lásd az árlistát | Lásd az árlistát | Lásd az árlistát | Lásd az árlistát |
| Habkompenzátor a mintavevő szelephez | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
| Létra | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 |
| Keverő + elektromos berendezések (maximális sűrűség 1200 kg/m3) | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 |
| Sebességszabályozás a keverőhöz (frekvenciaváltó) | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 |
| Keverő tengelytömítés 3bar | € 807 | € 807 | € 807 | € 807 | ||
| A tartály nem szabványos méretei | 10% és több | 10% és több | 10% és több | 10% és több | 10% és több | 10% és több |
| A PED nélküli tartály személyre szabott felszerelése (rajzokon dolgozik) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| A PED tartály személyre szabott felszerelése (rajzokon dolgozik) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Szállító raklap (Európa) | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 |
| Szállító raklap (tenger felett) | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 |
Jelmagyarázat:
N / A = Nem áll rendelkezésre
DC = Dairy Coupling DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (a csatlakozó típusa az ügyfél igényétől függ)
PED = Nyomástartó edények tanúsítása az összes EU - tagállamban - a EU irányelv PED 2014 / 68 / EU Nyomástartó berendezések
A gyártó fenntartja magának a jogot a paraméterek megváltoztatására az anyagok és szerelvények jelenlegi elérhetősége alapján. Az ügyfél mindig megkapja a gyártási rajzot jóváhagyásra a megrendelt tartály gyártása előtt.
Szabványos berendezés - leírás
- Állítható nyomószelep szabályozott erjedéshez - Túlnyomás beállító mechanizmus glicerin manométerrel (a tartály belsejében az állítható nyomás normál tartománya: 0 bar legfeljebb 3 bar ) - két folyamatot enged meg ugyanabban a tartályban: elsődleges fermentáció + másodlagos fermentáció (érlelés)
- Hűtési csatornák - duplikátorok a hűtőfolyadék keringtetéséhez a hűtőköpenyben (egy, kettő vagy több a tartály típusától függően)
- PUR szigetelés - poliuretán szigetelés vastagsága a tartály méretének és a cél környezetnek megfelelően (standard = 50mm)
- A rozsdamentes acél tartály külső köpenye - A felületkezelő (standard = őrölt) fajta, amelyet az ügyfél választ.
- Garantált belső felületi érdesség Ra <0.8 μm vagy kevesebb (csiszolt felületek) / Ra <0.5 μm vagy kevesebb (csiszolt felületek)
- Szolgáltató ajtó (nyitott ajtó) A felső kúp vagy a hengerrészen az ügyfél igényei szerint (SQ = belül nyitva / HQ = kinyílt kívül)
- Pure-beverage output armature Egy pillangószeleppel a tiszta ital (sör, bor, almabor) termeléséhez - a tartó kar (adott esetben változtatható magasságú szívással)
- Alsó töltő / ürítő armatúra - A beömlő- / kimeneti cső pillangószeleppel a tartály feltöltéséhez, az élesztő kiürítéséhez és a tartály teljes tartalmának leeresztéséhez
- Sanitizing ball-shower - CIP szaniter golyós zuhany (SQ = statikus / HQ = forgó) - egy vagy több db
- Csatornahálózat - - Többfunkciós cső gömbszeleppel a zuhanyfej csatlakoztatásához a tisztító-fertőtlenítő CIP állomáshoz, az állítható nyomásszelep manométerrel, CO2 bemenet
- Minta szelep - tisztítható és fertőtleníthető mintavevő csap a gyűjtő termékmintákhoz
- Biztonsági szelep - kettős működésű túlnyomás (standard = 3.2 rúd) és védőoltás (0.2 rúd) biztonsági szelep - csak a tartály nyomásváltozata
- Szellőztető szelep - Dedikált szellőztető szelep a tartály biztonságos leeresztéséhez és a nyomásmérés pontos méréséhez a tartályban manométerrel (biztosítja a manométer megfelelő működését, ha a zuhanyzó gömbcsukóját habosították)
- Hőmérő csatlakozóaljzat - hegesztett aljzat hőérzékelő vagy hőmérő behelyezéséhez (egy vagy több a tartály típusától függően)
- Nyomásmérő - Az állítható nyomószelep halmazába kerül. Rozsdamentes acélból, glicerinnel belülről.
- Töltési szint jelző - Sanitizable üveg vagy műanyag cső az italtermék vizualizációs magasságához a tartályban (SQ = rögzített / HQ = eltávolítható)
- Szállítópántok - acél hegesztett csuklópántok a tartálynak a daruval vagy a targoncával történő biztonságos szállításához
- Állítható lábak - 3 vagy Négy lábbal, gumi lábakkal a tartály pontos vízszintes beállításához egy egyenetlen padlón
- Típuscímke - az acél címke minden olyan paraméterrel, amelyet az Európai Unió a nyomástartó edények számára előír
- PED 2014/68/EU - tanúsítvány - a túlnyomásos hajó európai bizonyítványa + a nyomástartó edénytörténeti archiválására vonatkozó dokumentum














