Termékek (Products) » SFB: Sörgyárak szolgáltatásai » BTS - Brewers képzési szolgáltatások » BTS-SMB-1M - EGY HÓNAPOS SZERELÉSI TANFOLYAM GYAKORLATOKKAL - A KIS SÖRNYÉK INDÍTÁSA

BTS-SMB-1M - EGY HÓNAPOS SZERELÉSI TANFOLYAM GYAKORLATOKKAL - A KIS SÖRNYÉK INDÍTÁSA

 3366 -  4590 Adó nélkül

Az intenzív egyhónapos tanfolyam a sörgyártásról a kis sörfőzdeben. Az oktató minősített cseh sörgyár évek tapasztalattal. A mikrohitelház üzemeltetőjének és szervizmunkásainak egyéni oktatása. A képzés és a gyakorlati képzés az ügyfél által működtetett mikrohíradóban történik, vagy a csehországi partnerségben működő mikrohíradóban.

Választás törlése

Leírás

Nyomtatásbarát, PDF és e-mail

Szervizkód: SMB-1M

EGY HÓNAPOS FŐZÉSI TANFOLYAM GYAKORLATOKKAL - A KIS SÖVETÉS KEZDETE

Az intenzív egyhónapos tanfolyam a sörgyártásról a kis sörfőzdeben. Az oktató minősített cseh sörgyár évek tapasztalattal. A mikrohitelház üzemeltetőjének és szervizmunkásainak egyéni oktatása. A képzés és a gyakorlati képzés az ügyfél által működtetett mikrohíradóban történik, vagy a csehországi partnerségben működő mikrohíradóban.

Školení-Sladku-02 Az ár tartalmazza:

  • 1 naptári hónap (legfeljebb 22 munkanap) az ügyfél által üzemeltetett kisméretű sörgyárban működő sörgyártó (oktató) 1-2 felhatalmazott személyzete (jövőbeli sörfőzdők) gyakorlati képzésében.
  • Az 1-2 jövőbeli sörfőzőinek képzése az általános sörgyártási folyamat alapjain.
  • 5-15 tétel sör bemutató sörfőzése (az adott sörfőzde rendelkezésre állásától függően) a leendő sörfőzde közreműködésével. Legalább egy tétel 10 ° -os sörzónás és 1 tétel 12 ° -os lager-övezet lesz - a tanfolyam végén ezt a sört felhasználják kész sör készítéséhez (az erősebb sör 1 hónapnál hosszabb érlelést igényel).
  • Ellenőrzött erjesztési eljárás végrehajtása, amely nyílt erjesztő tartályokban vagy CC-tartályokban fő fermentációt, valamint lager vagy CC tartályokban való érlelést foglal magában.
  • Három alapvető recept szállítása három, a vásárló által kiválasztott sörfajta előállításához - alsó vagy felső erjesztésű.
  • A sörgyárban lévő csövek, tömlők, tartályok és egyéb berendezések higiéniai kezelésére vonatkozó megfelelő eljárások bemutatása alapvető higiéniai feltételekkel.
  • Mentori munkafolyamat max. 4 egyéb eszköz, amelyek az alapkonfigurációban nem részei a mikrotársaságnak (szűrők, CIP, nitrogéngenerátor, hordómosók, palackozás stb.) - Külön szolgáltatásként felár ellenében áll rendelkezésre.
  • A nyersanyagok, a fertőtlenítő szerek, az ipari gázok és az egyéb alapanyagok és nyersanyagok megbízható szállítóinak ajánlása.
  • Alapvető képzés a munkahelyi egészség és biztonság alapjainak, az élelmiszer-higiéniának és a higiéniának a jövő sörgyára.
  • Dokumentum sablonok szállítása a sörfőzde számára (sörfelvétel, erjesztési nyilvántartás, sörfőzde, higiéniai napló) és használati utasítás.
  • Magyarázat a vámügyi jelentések kötelező dokumentációjának megőrzéséről.

 

Az ár nem tartalmazza ezeket az opcionális elemeket:

  • A viteldíjak és szállásköltség külföldön, majd a repülési költségek, szállás, 1x napi forró ételek és a vízumköltség, kötelező oltás.
  • Az eljárások ismertetése olyan nagyon kifinomult berendezéseken, amelyeket általában nem használnak a sörfőzdében (keresztáramú szűrők, élesztőszaporító állomások, pasztőrözők, nagy teljesítményű vezetékek hordók, palackok stb. Mosásához és feltöltéséhez) - Felár ellenében külön kapható szolgáltatás.
  • Egyéb receptek biztosítása különböző sörfajtákhoz - külön szolgáltatásként felár ellenében lehetséges.
  • Több mint két leendő sörfőzde mentorálása - külön szolgáltatásként külön díj ellenében lehetséges.

 

Feltételezzük, hogy:

  • A jövő sörfőző képes kommunikálni cseh, szlovák, angol, lengyel vagy orosz nyelven.
  • Teljes hozzárendelése jövő sörfőző ki lesz a microbrewery a saját és saját kockázatukra eljárásoknak megfelelően közölt az oktató és elvégzi az összes szükséges munkát, beleértve azokat, amelyek a futás microbrewery végzik, az asszisztens A sörgyárnak.
  • Folyamatos képzés. Ha a mikrohitelgyártó gyártási kapacitása nem elegendő napi képzésre, az ügyfél a teljes összeget kifizeti, függetlenül az oktató és a jövő sörgyár tényleges munkaterhelésétől.
  • Az oktató kezdési időpontját és a szolgáltatás megkezdését legalább egy hónappal korábban aláírt szerződéssel kell kötni a szolgáltatóval, és az ügyfél és az oktató kötelező. Kivételt csak abban az esetben lehet elrendezni, ha egy alternatív dátum megfelel mindkét fél számára.

 


 

A szolgáltatás ára (Nyelv EN, RU):

  • A lehetőség - képzés és gyakorlati képzés az ügyfél tulajdonában lévő mikrohullámüzemben külföldön …………………. 150 Eur munkanaponként
  • B lehetőség - képzés és gyakorlati képzés egy partner mikrohullámüzemben a Cseh Köztársaságban ……… .190 Euró munkanaponként (tartalmazza a mikrobár díját)

 

>>> Érdeklődés a tanfolyamról

 

További információ

Települések

Cseh Köztársaság, Egyéb országok

Vélemények

Nincs vélemény még.

Csak azok a felhasználók jelentkezhetnek be, akik megvásárolták a terméket.