Leírás
A modulárisan könnyen összeszerelhető mikrokészítő készlet MODULO LITE-ME 1002SEM-CF1500G A sörfőzdevel BREWORX LITE-ME 1000 Lehetővé teszi a gyártást ból ből 1000 nak nek 4000 liter Napi sört. A sörfőzde ezen konfigurációja magában foglalja a tartályok készletét, amelyek gyártási kapacitása max 150.000 liter magas fermentált sör or 90.000 liter alsó erjesztett sör Évente, de csak a Sör malátát koncentrátumok, nem malátaból. Az egyszerű kialakítás független eszközökkel lehetővé teszi az ügyfelek számára a könnyű összeszerelést szakemberek nélkül. Ez a konfiguráció nem foglalja magában az összeszerelési munkát - az ügyfél a felhasználói kézikönyv segítségével maga elvégzi az egyszerű összeszerelést.
Manuális irányítás A forrási folyamat, a média és a tartályok a PLC vezérlők támogatásával.
Megjegyzés: Ez az ajánlat nem tartalmaz olyan szolgáltatásokat, amelyek a sörfőzde leszállításához és felszereléséhez szükségesek (telepítési munkák, a dolgozók szállítása és elszállásolása, a sörgyári technológia szállítása, beindítás, a sörgyártó képzése ...) Minden projektre külön-külön számoljuk ki őket - Csak A keresleted.
Modulo Lite-ME = a moduláris mikrotörő készlet
Build magad a saját mikrohulladékElőregyártott modulok Pár órán belül Normálisan étterem konyha. Az unique És olcsó megoldások lehetővé teszi, hogyA fokozatos bővülése A sörfőzdeNagy befektetés nélkül, nélkültervezés, Összeszerelő csapatés adolgozók. További információ a modulo sörfőzdékről ...
Technikai paraméterek :
Termelési kapacitás - naponta:
- Napi 1000 liter sörtartalom - egy tétel 24 órán át - a nyers alapanyagok malátakivonat, komló, ivóvíz és sörélesztő
- Napi 2000 liter sörtartalom - két tétel 24 órán belül - a nyers alapanyagok malátakivonat, komló, ivóvíz és sörélesztő
- Napi 3000 liter sörtartalom - három tétel 24 órán át - a nyers alapanyagok malátakivonat, komló, ivóvíz és sörélesztő
- Napi 4000 liter sörtartalom - négy tétel 24 órán belül - a nyers alapanyagok malátakivonat, komló, ivóvíz és sörélesztő
Termelési kapacitás - évente:
- A felszíni fermentációs módszerrel előállított sör ......... 150.000 Liter évente
- Az alsó fermentációs módszerrel előállított sör .... 90.000 Liter évente
Nyersanyag :
- Sörkoncentrátumok: malátakivonat + komló + ivóvíz + sörélesztő + (opcionálisan egyéb összetevők)
- CO2 nyomásálló palackokban (hengerekben)
- Mosó- és fertőtlenítő szerek
Vezérlő rendszer :
- Brewhouse - Forró berendezések:
- szelepek és tapsok - kézi vezérlés
- hőmérséklet - PLC vezérlők
- motorok, szivattyúk - PLC vezérlők
- Időzítés - kézi vezérlés
- Tartályok - erjesztés, érlelés, élénk sör:
- hőmérséklet - PLC vezérlők
- Időzítés - kézi vezérlés
- Média - forró víz, jeges víz, sörét hűtés, glikol tartály:
- hőmérséklet - PLC vezérlők
- Időzítés - kézi vezérlés
Szükséges hely az épülethez:
- Alapterület min: 70 m2
- Helyiségmagasság min .: 3.8 m
Elektromos kapcsolat :
- Elektromos csatlakozóaljzat: 400V 3ph / 50 Hz
- Elektromos fogyasztás: 101 kW
Fűtési rendszer - sörfőzde:
- Elektromos fűtőelemek
Hűtőrendszer :
- Sósavhűtés: Hidegvíz + Jéghűtéses víz
- A tartályok hűtése: jeges hűtővíz (adott esetben glikol)
A Modulo Lite-ME mikrotörő sémája
I. Alap konfiguráció:
II. Kiterjesztett konfiguráció:
További információk a MODULO-ról:
-
A mikrohullámú sütemények részletes leírása MODULO ... Miért válassza ezt a megoldást?
-
Bővítse a MODULO sörgyárat a CIDER gyártásával! Hogyan kell csinálni … ?
-
A mikrohullámú sütemények műszaki leírása MODULO ...
-
A moduláris mikrohűtőművek összetevői MODULO - leírás és árak ...
-
A mikrohullámú készletek tipikus konfigurációi MODULO - leírás és árak ...
-
A főzési folyamat leírása - Hogyan készítsünk sört a mikrohullámú sütővel MODULO ...
Vélemények
Nincs vélemény még.