Leírás
Komplett készlet sörtartályban történő karbonizálásához. Tartalmaz egy karbonizálókövet (0.22 μm, 150 mm, 1/4″ NPT menet) és egy adaptert, amely egy 9.5 mm-es Duotight-kompatibilis tüskét és egy 1.5″-es Tri-Clamp-et csatlakoztat.
Finom porozitása egyenletes és pontos CO₂-telítettséget biztosít, ideális esetben a tartály alján elhelyezve. AISI 304 rozsdamentes acélból készült – tartós, könnyen tisztítható, és otthoni, valamint professzionális használatra egyaránt alkalmas.
Az italtartályokhoz használt rozsdamentes acél porózus kő a sörlé, sör, bor vagy almabor sterilizált sűrített oxigénnel, szén-dioxiddal, nitrogénnel vagy más műszaki gázzal történő telítésére szolgál, amikor az ital nyomás alatt van a tartályban.
Az ital telítését általában az erjesztési vagy érlelési folyamat előtt, alatt vagy után végzik.
A karbonizáló elem könnyen csatlakoztatható a tartályhoz a TriClamp 1.5″ (50.5 mm-es tárcsaátmérő) segítségével.
A fúvóka egy külső hengerhez van csatlakoztatva, amelyben nyomás alatt álló gáz (szén-dioxid) van.
Általában egy vagy több szénsavasító követ szerelnek fel minden tartályra.
A porózus karbonizáló kő szinterezett rozsdamentes acél-karbidból és titánból készül, ezért könnyen kémiailag fertőtleníthető a tartályban.
A szénsavasító kő használatával a tartályban elérhető maximális CO2-tartalom 6,8 g/l (a tartályban lévő nyomás 2.8 bar, az ital hőmérséklete 0°C, a karbonizációs idő > 2 nap).
Technikai paraméterek :
| Cél | Nyomástartályokban lévő italok telítése nyomásgázokkal |
| A porózus kő anyaga | AISI 304 rozsdamentes acél (szinterezett rozsdamentes acél keményfém és titán) |
| A test anyaga | Rozsdamentes acél AISI 304 |
| Pórusméret | < 0.22 µm (maximum) |
| Csatlakozás a tartályhoz | TriClamp 1.5″ (a tárcsa átmérője 50.5 mm) |
| Csatlakozás a gázhoz | 9.5 mm-es (3/8 hüvelykes) tömlőszár, Duotight tömlőcsatlakozóval kompatibilis |
| A porózus kő hossza | 150 mm |
| A rozsdamentes acél test hossza | 60 mm |
| A menet hossza | kb. 20 mm |
Egyszerű sörkarbonizációs rendszer - kapcsolatok:
A szénsavas gyertyához rendelhető ajánlott tartozékok
TCCL-DN40: bilincs a TriClamp csatlakozórendszerhez DIN 32676 / DN40 / D=50.5mm
PF-GATCDN40S: Tömítésgyűrű DIN 32676 "TriClamp" DN40 szilikon
PF-GATCDN40E : Tömítésgyűrű DIN 32676 "TriClamp" DN40 EPDM
DTI-H063-H095: Duotight műanyag egyenes I-csatlakozó két tömlőhöz (flexibilis csövek): D=6.35 mm (1/4″) | D=9.5 mm (3/8″)
DTCV-H095: Duotight műanyag visszacsapó szelep tömlőkhöz (flexibilis csövek) D=9.5 mm (3/8″)
Javasoljuk: Teljesen felszerelt szendvics sör karbonizálásához, hideg sör felviteléhez, sörben töltéshez palackokba és hordókba
Fel kell szerelni a sörfőzdet minden olyan eszközzel, amellyel jó sört kell adni az ügyfeleknek ...
További információért keresse fel ezt a kategóriát ...
Vélemények
Nincs vélemény még.