Egytartályos főzőházak az infúziós sörfőzéshez
Az egytartályos sörfőzőüzemek egyszerűsített sörléfőző gépek, amelyek egyetlen edényből állnak, kivehető malátakosárral, amely a kosár alján található sörcefreszűrő szitával. Kifejezetten házi sörfőzdék és kezdő kereskedelmi mikrosörfőzdék számára készültek.
Az egytartályos sörfőzde fő előnye az alacsony ár és a helymegtakarítás a sörfőzdében. A fő hátrány az, hogy a sörfőzde ilyen kialakítása lehetővé teszi a sörgyártást csak az infúziós főzési módszerrel. A főzetfőzési módszer alkalmazása nem lehetséges.
A kisebb tartályos sörfőzdék (10-100 literes) csak kézzel emelhető malátakosárral vannak felszerelve. A nagyobb egytartályos sörfőzdék (200-1000 literes) robusztus, egyszerű integrált daruval emelhető malátakosárral vannak felszerelve.
Az egytartályos sörfőzdék elektromos fűtéssel és egyszerűsített félautomata vezérlőrendszerrel vannak felszerelve.























