BREWORX OPPIDUM - erős ipari sörfőző gép
Sörfőzőgép hat speciális funkcionális tartállyal és nagy termelési kapacitással, akár napi 36000 liter sörcefűvel
Az OPPIDUM sörfőzõ sörfõzõ gépek a BREWORX OPPIDUM professzionális ipari sörgyárak fõ alkotóelemei. A sörkártya készítésére szolgáló kompakt gép hat speciális edényt tartalmaz, amelyek maximalizálják a termelési kapacitást. A párhuzamos gyártási módszernek köszönhetően ez a gép képes napi egy-hat darab sörcefát előállítani.
A BREWORX OPPIDUM sörfőző főzőgép standard verziója tartalmazza:
- mash kettle 1 - edény a csiszolt maláta szemek meleg vízzel való összekeverésére és a keményítő felosztására cukoroldatot képez
- mash kettle 2 - edény forrázásra és a keményítő leválasztására cukoroldatot képez
- filtration tank - (wort szűrőtartály) - edény egy speciális szitával a cefre szűrésére
- wort storage tank - a forró sörpor ideiglenes tárolására és a hőmérséklet fenntartására szolgáló hajó
- wort boiling tank - hajó a sört forrása komlóval
- whirlpool tank - a komlórudak sörből történő centrifugális elválasztására
- laboratóriumi mosogató a sörpor vizsgálatához
- vezérlőpanel minden vezérlőegységgel
- platform lépcsővel
- minden szükséges cső és vezeték csatlakozás
- minden szükséges mechanikus és automatikusan vezérelt szelepek és szerelvények
- Elektromos kapcsolószekrény
- ipari számítógép a söripari főzési folyamat irányítására (csak az automatikus vezérlőrendszerrel)
További információ a BREWORX OPPIDUM sörfőzde gépekről
- BREWORX OPPIDUM sörfőző gépek - a sörfőzőgép műszaki leírása
- BREWORX OPPIDUM sörgyárak … Válasszon a sörgyárak számos ajánlott konfigurációjából az OPPIDUM sörfőzőgéppel