BREWORX MODULO LITE-ME BML-251 - egyszerűsített moduláris sörfőzdék kis éttermek számára
Moduláris sörgyárak, amelyek a malátakivonatból, komlóból és vízből történő egyszerű sörgyártáshoz készülnek, MODULO LITE-ME 250 sörfőzõ sörfõzõgéppel és 250L fermentorokkal felszerelve
BREWORX MODULO LITE-ME 251 kézműves sörgyárak, amelyek valamennyi gyártóberendezés moduláris felépítésével rendelkeznek a MODULO LITE-ME 250 sörfőzõ sörfõzõ géppel és a FUIC erjesztõegységekkel rozsdamentes acél kúpos fermentorokkal, térfogatuk 250. Ideális megoldást jelentenek minden olyan kezdőnek, aki kevesebb tapasztalattal rendelkezik a sörgyártásban, akik éppen újjáépítés nélkül szeretnék gyorsan elindítani saját sörgyártásukat.
A sörfőzdék tartalmazzák az egyszerűsített moduláris sörfőző gépet és számos moduláris fermentációs-érlelő egységet integrált hengeres-kúpos fermentorokkal és hűtőkkel. Opcióként elérhető az automatikus hűtőrendszer, a tisztító és fertőtlenítő rendszer, valamint a sörfőzés folyamatának automatizálása. A BREWORX MODULO LITE-ME 251 sörfőzdék lehetővé teszik az összes ismert sörtípus gyártását csak malátakivonatból, komlóból és vízből, nem pedig a hagyományos alapanyagokból - malátából, komlóból, vízből és sörélesztőből.
Az 187 hektoliterek és az évi 1125 hektoliterek közötti sörgyártási kapacitások száma a fermentációs tartályok száma szerint, mennyiségük és kedves sörük szerint.
A virág malátakivonatból történő előállítására szolgáló MODULO LITE-ME 250 gép hagyományos kialakítású, amely jellemző a cseh sörfőzdeiskolára. Az összes összetevő, amely a sörcefű előállításához szükséges, két funkcionális tartályba van integrálva. Az összes berendezést a rozsdamentes acél vázra kell felszerelni, állítható lábakkal, hogy könnyen átírhassák és elindítsák. Az ilyen típusú sörfőzőgép napi 1-4 darab sörcefréből képes előállítani.
A gépet közvetlenül az étterem belsejében lehet elhelyezni és üzemeltetni, ahol fő sörfőző működik vele az étterem minden látogatója előtt. Az étterem közepén elhelyezkedő, vizuálisan bonyolult sörcefű-előállító gép luxus hagyományos kialakítása jó marketing eszköz, amely felhívja az ügyfelek figyelmét.
További információk a BREWORX MODULO LITE-ME 251 sörfőzdékről:
BREWORX MODULO LITE-ME - moduláris sörfőzdék - Az ilyen típusú sörgyárakról van szó
BREWORX MODULO LITE-ME 250 - kompakt sörfőző - minden a sörfőzdékről
BREWORX MODULO - kompakt hígítómodulok - minden a rendszer a fagyasztási folyamathoz
BREWORX MODULO - kompakt energiamodulok - minden modulról, amely minden más modul fűtésére és hűtésére alkalmas
BREWORX MODULO - kompakt fermentációs modulok - a FUIC kompakt egységekről a sör erjesztő tartályokkal és a végső sör kondicionáló berendezéssel
Sörfeltöltő berendezés - a palackok, a petainerek, a rozsdamentes acél hordók stb.
Támogató berendezés - a vezérlőrendszerről, a tisztító- és tisztítórendszerről, a hűtőrendszerről stb.
A BREWORX MODULO LITE-ME 251 sörgyárak alapvető konfigurációi:
