BREWORX MODULO - moduláris felépítésű kis kézműves sörfőzdék
A moduláris kis kézműves sörfőzdék tipikus készletei alapvető konfigurációkban. BREWORX MODULO CLASSIC és a BREWORX MODULO LITE-ME olyan moduláris sörfőzdék, amelyeket csak az ügyfelek tudnak egyszerűen összeszerelni a helyszínen műszaki szakembereink nélkül. A moduláris felépítés lehetővé teszi a sörgyár egyszerű bővítését, egyszerűen csak további moduláris blokkok - például kompakt erjesztőegységek, CIP állomások, sörlé hűtőegység, tápegység, sör palackokba vagy hordókba töltésére szolgáló állomások - csatlakoztatásával.
A BREWORX MODULO sörgyárai a forradalmian új moduláris megoldásaikban kiemelkednek, amelyek a többi gyártó sörfőzdékéhez képest számos előnnyel rendelkeznek. A moduláris sörfőzde ideális megoldás minden sörgyártó számára, de a kereskedelmi sörgyárak számára is.
A sörgyár beszerzése a többi vendéglátóipari berendezéshez képest általában meglehetősen drága beruházás. Kevés ember engedheti meg magának, hogy olyan sörgyárat vásároljon, amely megfelel a több évre előre tervezett termelési kapacitásnak. Ezért indokolt fokozatosan kis lépésekben építeni egy sörgyárat. A sörgyár termelési kapacitása években megnő, amikor a sör értékesítésének volumene megegyezik a befektető tervével. A kezdeti konfiguráció minimálisra csökkentése kiküszöböli az üzleti kockázatot, és minimálisra csökkenti a veszteséget az üzlet kudarca esetén.
A BREWORX MODULO sörfőzdék teljes mértékben betartják ezt az óvatos stratégiát. Moduláris felépítésük lehetővé teszi, hogy a lehető legkisebb mennyiségben, minimális befektetés mellett kezdhessenek el sört készíteni. Ezután lehetőség nyílik a sörgyár bővítésére és utólagos beépítésére, mint egy moduláris készlet - lépésről lépésre, modul után modulra. Egyszerűen vásárolhat további fermentációs egységeket, modulokat tároló tartályokkal, a CIP állomást, az öblítő- és töltőállomást a sörös hordókhoz, a sört üvegekbe töltő berendezéseket és egyéb felszereléseket, amelyek a sörfőzdénél kezdetben nem lehetnek. A sörfőzde felépítése úgy van kialakítva, hogy a sörfőzde összeszerelését és beindítását az ügyfél csak az összeszerelési kézikönyv felhasználásával végezhesse el. A sörfőzdét az ügyfél könnyen átépítheti, bővítheti vagy megváltoztathatja, anélkül, hogy a szakmai összeszerelő csapat költséges munkát igényelne. A sörfőzde moduljait rugalmas tömlők és kábelek kötik össze, amelyek gyorsan leválaszthatók. A sörfőzde összeszereléséhez gyakorlatilag nincs szükség speciális berendezésekre. Az alkatrészek könnyű kezelhetősége érdekében a modulokat görgőkkel látják el, amelyek a végső helyen állítható lábakkal cserélhetők.
Mindazonáltal professzionális telepítést és aktiválást kínálunk a termelõ vállalatunk dolgozóinak, ha ügyfeleink ezt megkövetelik.
- További információk: BREWORX MODULO sörfőzési modulok
- További információk: BREWORX MODULO fagyasztó modulok
- További információk: BREWORX MODULO energiamodulok
- További információk: BREWORX MODULO fermentációs modulok
A BREWORX MODULO moduláris sörgyár példakonfigurációs rendszere
