PCH-360WE: Komorni pasterizator s vodenim tušem (za 360-786 boca ili limenki u kolicima) / s integriranim električnim grijanjem

Pasterizator s komorom i vodenim tušem PCH-360 idealna je oprema za pasterizaciju napunjenih i zatvorenih boca ili limenki, bilo da sadrže voćni sok, ocat, jabukovaču, konzervirano voće ili čak konzervirano voće ili povrće. Kapacitet pasterizacije: do 360 komada limenki od 1 l, 506 komada standardnih limenki od 0.50 l, do 668 komada limenki SLEEK od 0.33 l, do 786 komada limenki (ili boca) SLIM od 0.20 l u jednoj seriji.

Kabinet-pasterizator za napitke nudi sigurnu i jednostavnu upotrebu, njima se upravlja putem digitalne ploče za podešavanje temperature zagrijavanja i vremena hlađenja. Napunjene i zatvorene boce ili limenke stavljaju se u pasterizator, piće ne teče kroz dijelove pasterizatora, stoga je potreba za čišćenjem opreme drastično smanjena.

Napunjene i zatvorene boce ili limenke stavljaju se u ormarić, razina temperature i trajanje mogu se programirati putem digitalne upravljačke ploče, a vrijeme zagrijavanja i vrijeme hlađenja se mogu podesiti. Vrijeme pasterizacije je obično jedan sat nakon čega se proces automatski gasi. Kabinetski pasterizator PCH-360 idealan je za male i srednje proizvođače kojima je potrebna učinkovita metoda pasterizacije u boci

Oprema za jednostavnu pasterizaciju pića. Vrlo jednostavan pasterizator dizajniran kao ormar od nehrđajućeg čelika. Prednost ovog pasterizatora je što se i boce ili limenke dobro očiste izvana tijekom procesa pasterizacije. Pasterizator je sastavni dio procesa proizvodnje piva ili drugog pića. Održavanje ispravne metode pasterizacije iznimno je važno za upravljanje kvalitetom pića i postizanje niskih troškova proizvodnje.

Napomena:
Ako se ovaj pasterizator s vodenim tušem koristi za pasterizaciju pića koja imaju definirani određeni broj pasterizacijskih jedinica (npr. pivo), preporučujemo korištenje samo jednog sloja (rešetke) s bocama/limenkama u košarici. Prilikom korištenja oba sloja (na obje rešetke), ne može se jamčiti da će pića na oba sloja biti izložena istom broju pasterizacijskih jedinica.

Ključne značajke:

• Veliki kapacitet – do 360 komada limenki od 1 l, 506 komada standardnih limenki od 0.50 l, do 668 komada SLEEK limenki od 0.33 l, do 786 SLIM limenki (ili boca) od 0.20 l u jednoj seriji
• Konstrukcija od nehrđajućeg čelika s izoliranim ormarićem od nehrđajućeg čelika
• Elektronska kontrola temperature i vremena
• Sposoban za pasteriziranje širokog asortimana proizvoda
• Automatska kontrola temperature s individualnim senzorima za temperaturu vode i proizvoda
• Prikladno za uporabu s širokim rasponom tipova proizvoda i veličinama ambalaže

• Nije potrebno vanjsko grijanje – uključena su 3 komada električnih grijača od 12 kW.
• Uključena su jedna kolica za boce s kapacitetom od približno 500 boca ili limenki od 0.33 L.
• Moguće je naručiti sekundarna kolica za boce za veći proizvodni kapacitet.

Tehnička specifikacija

** Jedina izvedba s integriranim sustavom grijanja

Dimenzije, priključci:

Preporučena dodatna oprema:

Dodatna kolica za boce za komorni pasterizator PCH-360………….. za sljedećih 360 – 786 boca ili limenki