Opis
Univerzalni cilindrični spremnik pod tlakom 2500 litara nazivnog kapaciteta, s vodoravnom orijentacijom i PUR izolacijom, koji se hladi vodom ili polipropilenglikolom. Prema odabranim dodacima spremnik pod pritiskom može se koristiti za primarnu fermentaciju bez pritiska, sekundarnu fermentaciju pod pritiskom (sazrijevanje) ili za konačno kondicioniranje alkoholnih pića (karbonizacija, filtracija, pasterizacija, aromatiziranje sastojcima poput hmelja ili bilja) prije punjenja, punjenje u bačve ili limenke.
Korisna zapremina 2500 litara, ukupna zapremina 2725 litara, izrađena je od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301 (AISI 304). Ovaj je spremnik opremljen kanalima za hlađenje izolacijom i glikolom. Dizajnirana je za hlađenje hladnom vodom ili glikolom. Za hlađenje spremnika potrebno je spojiti ga na hladnjak za vodu (ili glikol) s rashladnom pumpom.
Ovaj spremnik namijenjen je proizvodnji uglavnom gaziranih pića poput piva, jabukovače, voćnog soka, vina, pjenušca, gaziranih limunada itd.
Tlačni spremnik je u potpunosti proizveden u skladu s europskim standardima EN 13445 i PED 2014/68/EU. PED certifikat (i svi dokumenti vezani uz tlačnu opremu u skladu s PED 2014/68/EU standardom) nisu uključeni u cijenu spremnik i za korištenje spremnika u europskim zemljama potrebno je dodati stavku “PED 2014 / 68 / EU certifikat”. Svi dijelovi su proizvedeni u Europskoj uniji.
Standardna oprema:
- Mehanizam za podešavanje nadtlaka od 0 trake do 3 trake (ili više u skladu s potrebama kupca)
- Kanali za hlađenje - duplikatori za cirkulaciju rashladne tekućine (glikol ili voda)
- PUR izolacija - debljina koja odgovara veličini spremnika i okoliša
- Vanjska jakna od nehrđajućeg čelika - s kupcem odabranom završnom obradom
- Zajamčena hrapavost unutarnje površine Ra = 0.8 mikrona ili manje (osim kod vrlo malih spremnika i završnih varova na srednjim spremnicima)
- Otvor za vrata na prednjem zakrivljenom dnu
- Izlaz / dovod za protok piva ili jabukovače
- Izlaz / ulaz za doziranje i ispuštanje kvasca
- Statička ili rotirajuća kugla za prskanje - za čišćenje i sanitet spremnika - jedan ili više komada u odnosu na duljinu spremnika
- Čisti i sanitizable pijetlovi za uzorkovanje
- Dvostupanjski ventil za odzračivanje
- Neovisni sigurnosni nadtlak (samo spremnici s volumenom veći od 9000 L)
- Termometarska utičnica
- Pokazivač razine stakla koji se može očistiti i sanificirati
- Nosač okvira bit će dizajniran pojedinačno u skladu s potrebama kupca
Oprema:
- Termometar ili termo senzor
- Manometar
- Automatski ventili za regulaciju protoka rashladnog sredstva u rashladnim kanalima
- Jedinica lokalne termostata (duplikatori upravljačkih ventila, ovisno o temperaturi)
- Kontrolni sustav za ručno ili automatsko upravljanje procesom sazrijevanja
- Kamen za karbonizaciju - poseban porozni kamen za karbonizaciju pića iz boce CO2
- Ljestve od nehrđajućeg čelika za jednostavan pristup vratima spremnika
Za šta su namijenjeni cilindrični spremnici pod tlakom
Cilindrični spremnici pod pritiskom - cilindrični spremnici pod pritiskom mogu se upotrebljavati kao:
- Spremnici za fermentaciju - Fermentori bez pritiska za primarnu fermentaciju piva ili jabukovače
- Spremnici za sazrijevanje - Fermentori pod pritiskom za sekundarnu fermentaciju piva ili jabukovača pod pritiskom
- Spremnici za kondicioniranje - posude pod tlakom za konačno kondicioniranje piva ili jabukovača (karboniranje, aromatiziranje s hmeljem ili drugim sastojcima, filtracija, pasterizacija itd.)
- spremnici - Skladištenje piva ili jabukovača prije punjenja u posude, boce ili limenke
- Posluživanje spremnika - Rezervoari za privremeno skladištenje i posluživanje piva u čašama u pabovima i restoranima pomoću opreme za točenje
Tehnički parametri cilindričnog spremnika tlaka MBTHI-2500
Ovo su uobičajeni standardni parametri - proizvođač zadržava pravo izmjene tih parametara.
Prije proizvodnje svaki se kupac traži odobrenje potrebnih parametara spremnika - Svi parametri spremnika su pojedinačno navedeni u ugovoru i crtežima.
Sve dimenzije i cijene računaju se bez potpornog okvira. Potporni okvir dizajnira se i izračunava pojedinačno za svaki instalacijski uređaj u skladu s potrebama kupca.
MBTHI-2500C - Tehnički parametri
Tehnički parametri MBTHI-2500C: Cilindrični fermentor za fermentaciju i sazrijevanje piva ili jabukovače, upotrebljive zapremine 2500 litara, s PUR izolacijom, hlađen vodom / glikolom, vodoravne orijentacije.Vrsta spremnika: Dodatna SLIM | Vrsta spremnika: MEDIUM | Vrsta spremnika: Extra WIDE | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Cilindrični spremnik tlaka | 25 HL | Cilindrični spremnik tlaka | 25 HL | Cilindrični spremnik tlaka | 25 HL | ||
Izolacija / mm / | 75 | Izolacija / mm / | 75 | Izolacija / mm / | 75 | ||
Korisni volumen / HL / | 25 | Korisni volumen / HL / | 25 | Korisni volumen / HL / | 25 | ||
Ukupni volumen / HL / | 27,3 | Ukupni volumen / HL / | 27,3 | Ukupni volumen / HL / | 27,3 | ||
Volumen rashladnih kanala / L / | 40 | Volumen rashladnih kanala / L / | 40 | Volumen rashladnih kanala / L / | 40 | ||
Unutarnji promjer / mm / | 1100 | Unutarnji promjer / mm / | 1300 | Unutarnji promjer / mm / | 1800 | ||
Unutarnja duljina / mm / | 3411 | Unutarnja duljina / mm / | 2721 | Unutarnja duljina / mm / | 2039 | ||
Duljina cilindra / mm / | 2781 | Duljina cilindra / mm / | 1991 | Duljina cilindra / mm / | 1039 | ||
Vanjski promjer / mm / | 1250 | Vanjski promjer / mm / | 1450 | Vanjski promjer / mm / | 1950 | ||
Ukupna duljina / mm / | 3611 | Ukupna duljina / mm / | 2921 | Ukupna duljina / mm / | 2239 | ||
Težina ispražnjenog spremnika / kg / | 775 | Težina ispražnjenog spremnika / kg / | 724 | Težina ispražnjenog spremnika / kg / | 856 | ||
Težina punog spremnika / kg / | 3500 | Težina punog spremnika / kg / | 3449 | Težina punog spremnika / kg / | 3581 | ||
Omjer visine / promjera | 3,1 | Omjer visine / promjera | 2,1 | Omjer visine / promjera | 1,1 | ||
Materijal | AISI 304 | Materijal | AISI 304 | Materijal | AISI 304 |
Dimenzionalna varijabilnost cilindričnog spremnika tlaka MBTHI-2500:
Proizvodimo spremnike za dozrijevanje piva i spremnike za čuvanje čistog piva s volumenom 2500 litara u pet proizvodnih linija prema omjeru visine i promjera spremnika. To je prednost za kupce, jer je varijabilna dimenzija spremnika često potrebna za prilagodbu ograničenim prostorima.
U ovom smo dućanu izravno ponudili samo tri varijacije omjera veličina MBTHI 2500 litara u standardnim dimenzijama. Ako vam je potrebna druga dimenzija, poput široke, tanke itd., Pošaljite nam svoj zahtjev i napravit ćemo pojedinačnu ponudu za spremnik, prema vašim individualnim potrebama.
Varijacije cilindričnog tlačnog spremnika MBTHI-2500 u skladu s ograničenjem tlaka:
Osim toga, kupac može birati između spremnika niskih tlaka (samo za sazrijevanje) i visokog tlaka (za sazrijevanje i zidanje). Prema maksimalnom dopuštenom tlaku u posudi izrađujemo MBTHI spremnike u dva nacrta:
- Spremnici srednjeg tlaka: fermentori 2500 litre - maksimalni raspoloživi nadtlak je 3.0 bara - uključuje PED certifikat za posude pod pritiskom - spremnik se može koristiti ne samo za sazrijevanje piva ili jabukovača, već i kao visokotlačni rezervoar za pivo za ulijevanje pića u bačve ili boce, filtriranje i dolijevanje piva piva ili jabukovača s ručnim ili automatskim punilima.
- Spremnici visokog pritiska: fermentori 2500 litara- maksimalni dostupni pretlak veći je od 3.0 trake (prema specifičnim zahtjevima kupca), uključuje PED certifikat za tlačne posude - za proizvodnju posebnih napitaka. Cijena na zahtjev - prema zahtjevima kupca.
Varijacije cilindričnog tlačnog spremnika MBTHI-2500 u skladu s njegovom kvalitetom i opremom:
Prema zahtjevima kvalitete i financijskim mogućnostima kupaca prepoznajemo cilindrične tlačne spremnike s tri klase kvalitete i opreme:
- HQ - visoka kvaliteta- Kvalitetna izrada svih dijelova, zavarenih spojeva i površina. Unutarnja površina ima zajamčenu hrapavost Ra <0.8um- sjajan dizajn. Vanjska površina je jedinstvena. Sve funkcionalne armature i pribor koji utječu na pouzdanost i sigurnost proizvoda izrađuju se u Europi ili SAD-u. Luksuzna oprema tenkova. Glavne prednosti su ušteda sanitarnih rješenja, vode i energije, smanjenja gubitaka pića, kraćeg vremena rada, smanjenja troškova proizvodnje. Tri godine jamstva za glavne dijelove od nehrđajućeg čelika, kao i za pribor. Klasa kvalitete za najzahtjevnije kupce.
- SQ - Standardna kvaliteta- Izrada standardne kvalitete svih dijelova, zavarenih spojeva i površina. Sve funkcionalne armature i pribor koji utječu na pouzdanost i sigurnost proizvoda kupljeni su od odobrenih dobavljača iz Europe ili SAD-a. Pregled svih kritičnih zavara i spojeva. Unutarnja površina ima zajamčenu hrapavost Ra = 0.8um- polu sjajni dizajn. Uobičajena oprema na plovilima, uobičajeni set opreme. Cisterne u ovom razredu kvalitete u skladu su sa svim europskim propisima za posude pod tlakom i postrojenja za preradu hrane. Dvije godine jamstva za glavne dijelove od nehrđajućeg čelika, dvije godine za fitinge. To je najčešće naručena varijanta kvalitete rezervoara za naše kupce.
- LQ - niža kvaliteta- Kvalitetnija izrada svih dijelova, zavarenih spojeva i površina. Najviše funkcionalnih armatura i armatura kupuje se od odobrenih dobavljača iz Azije. Unutarnja i vanjska površina nisu ujedinjene. Nije zajamčena hrapavost površine na unutrašnjoj strani spremnika. Ovo je rješenje zanimljivo samo za pokretanje malih pivovara jer štedi troškove ulaganja. Nažalost, to donosi veće troškove proizvodnje pića. Duži sanitarni period, veća potrošnja sanitarne otopine, energije, rada i tople vode. Veliki gubici proizvedenih pića. Ne nudimo ovu kvalitetnu klasu za svoje proizvode jer oprema s LQ razredom kvalitete nije u skladu s europskim propisima za posude pod tlakom i postrojenja za preradu hrane. Kvaliteta je tankova vrlo jeftinih svjetskih proizvođača tenkova.
MLT - Cilindrični spremnici pod tlakom: kvaliteta + oprema
Specifikacija i oprema | HQ | SQ | LQ |
---|---|---|---|
Proizvodnja "Czech Brewery System" | opcionalno | standard | Ne nudimo |
Proizvodnja naših konkurenata (uobičajena stvarnost) | rijetko | opcionalno | standard |
Glavna oprema - proizvođači | ŠIROM Europe | ŠIROM Europe | Azija |
*** Unutarnja površina - hrapavost | Ra <0.8μm | Ra = 0.8μm | Ra> 0.8μm |
*** Unutarnja površina - sjaj | sjajan | Polusjajni | mat |
Vanjska površina - ujedinjeni dizajn | Da | Ne | Ne |
Povezivanje vanjskih čeličnih limova | zavareni | zavareni | zakovicama |
* PUR izolacija | > 50 mm | > 40 mm | <40 mm |
Debljina unutarnjih ploča | > 3 mm | > 3 mm | <3 mm |
* Debljina vanjskih ploča | > 1,5 mm | > 1,5 mm | <1,5 mm |
* Penetration test | Da | Da | Ne |
Kvaliteta dizajna | 100% | 100% | neodređen |
Kvaliteta funkcije | 100% | 100% | neodređen |
Podesivi tlačni ventil - podesivi raspon | 0bar - 3bar | 0bar - 3bar | 0bar - 2bar |
Podesivi tlačni ventil - s podešavanjem ljestvice | Da | Uz nadoplatu | Ne |
Indikator razine - sanitibilan | Da | Da | Ne |
Indikator razine - s mjerilom | Da | Uz nadoplatu | Ne |
Ventil za prozračivanje pod vakuumom | Da | Da | Da |
** Neovisni sigurnosni nadtlak | 3.3bar | 3.3bar | Ne |
Rotacijski tuš - mlaznica pod tlakom | Da | Da | Uz nadoplatu |
Ulazni / izlazni ventil | Da | Da | Da |
Odvodni ventil za kvasac | Da | Da | Da |
Uzorak za uzimanje uzoraka - odvojivi | Da | Da | Ne |
Pretvornica pretovara (gornja ili bočna) | Da | Da | Da |
* Rashladni prostor duplikata | > 60% | > 60% | <60% |
Manometar | Da | Da | Da |
Termoelement za svaku zonu hlađenja | Da | Da | Da |
Potvrda spremnika pod tlakom prema PED 2014 / 68 / EU | da uvijek | da uvijek | Uz nadoplatu |
garancija | 36 mjeseci | 24 mjeseci | 12 mjeseci |
Zvjezdica: * = samo za izolirane spremnike hlađene glikolom ** = samo za tlačne spremnike> 1000L *** = samo za tlačne spremnike> 300L
Naša izjava o kakvoći: Zašto biste ovu vrstu spremnika kupili samo od nas?
- Projektiranje, proizvodnju, zavarivanje, montiranje i ispitivanje svih posuda (osim ne-tlačnih posuda) sukladno strogim europskim standardima i smjernicama za tlačne posude (EU direktiva PED 2014 / 68 / EU oprema za tlak). Ie:
- Svaka posuda pod tlakom sadrži ventil za odzračivanje koji djeluje na dodir (sprječava prekomjerni pritisak ili imploziju spremnika tijekom punjenja / pražnjenja)
- Svaka tlačna posuda također sadrži neovisni sigurnosni ventil za prekomjernu tlaku (sprječava vrlo opasno prekomjerno pušenje posude i narednu eksploziju tijekom neispravnosti ili nedovoljnog kapaciteta dvostupanjskog zračnog ventila)
- Svaka tlačna posuda je dizajnirana od strane ovlaštenog dizajnerica koji je kvalificiran za projektiranje i izračunavanje tlačnih posuda.
- Proizvodna dokumentacija za svaku tlačnu posudu koja sadrži izračun snage čvrstoće, točan opis valjanog proizvodnog procesa, uključujući potrebne vrste zavarivanja, debljinu materijala i rješenja kritičnih točaka.
- Sve proizvedene posude pod tlakom podvrgavaju se strogom ispitivanju nepropusnosti i poroznosti zavara, koristeći posebnu tekućinu koja otkriva i najmanja neželjena curenja, pore ili mikro-pukotine = Test prodiranja
- Posude pod tlakom testiraju se pod visokim tlakom koji je barem 1 bar veći od pretlaka, za koji su posude certificirane.
- Protokol o ispitivanju nepropusnosti i pritiska i EU izjava o sukladnosti izdaju se svim tlačnim posudama. Na zahtjev kupca priložimo i dnevnik rada posuda pod tlakom.
- Proizvodne procese, nacrte, proizvodnju, nepropusnost i ispitivanja tlaka nadzire inspektor TÜV SÜD Czech ili druga ovlaštena tvrtka koja pruža kontrolu kvalitete i usklađenost s europskim standardima.
- Svaka posuda pod tlakom sadrži neizbrisivu pločicu s obvezujućim nazivom proizvođača, konačni tlak ili druge podatke koji jedinstveno identificiraju betonsku posudu pod tlakom u skladu s EU PED 2014 / 68 / EU
- Izrađujemo kontejnere za hranu iz temelja od nehrđajućeg čelika koji je u skladu s hranom, koji u potpunosti zadovoljavaju Uredba Uredbe Europskog parlamenta i Vijeća EZ br. 1935 / 2004, Ovi materijali ne ispuštaju svoje sastojke u hranu u količinama koje bi mogle ugroziti zdravlje ljudi ili donijeti neprihvatljive promjene u sastavu hrane ili pogoršanje njihovih organoleptičkih i senzornih karakteristika u dodiru s hranom u normalnim ili predvidivim uvjetima. Ne koristimo jeftine nehrđajuće čelike niže kvalitete, koje će uskoro izgubiti svoju korozijsku otpornost i neaktivnost na hranu, posebno nakon opetovanog kontakta s agresivnim otopinama tijekom procesa čišćenja i čišćenja.
- Tražimo dobavljače građevinskih i instalacijskih materijala i komponenti iz kojih proizvodimo opremu za proizvodnju i rukovanje hranom. Ne kupujemo materijal od uvoznika koji ne mogu dokazati svoje europsko podrijetlo i karakteristike.
- Svi spremnici, koje projektiramo za sazrijevanje, sazrijevanje i skladištenje pića, imaju optimizirane dimenzije za procese sazrijevanja, procesa sazrijevanja, karbonizacije, koji su izvedeni u skladu s tehnološkim standardima za proizvodnju pića. Nikada ne određujemo dimenzije spremnika samo procjenom.
- Svi spremnici proizvedeni u HQ klasi kvalitete proizvedeni su s zajamčenom hrapavošću unutarnje površine Ra = 0.8 mikrona (osim u vrlo malim spremnicima i završnim zavarivanjem na tankovima srednje veličine), što je europski standard koji je propisao hrapavost unutarnje površine spremnika koje dolaze u dodir s hranom i sanitarnim otopinama alkalnih i kiselina. Zajamčena hrapavost unutarnje površine posude izuzetno je važna kako bi se osiguralo temeljito čišćenje i sanitarni spremnici. Ovo je ključni preduvjet za postizanje čistoće i sterilnosti opreme za proizvodnju hrane. Jamčimo za ovu ograničenu hrapavost za 80% unutarnje površine i za spremnike, proizvedene u SQ kvaliteti. Višekratno vršimo mjerenja svih unutarnjih površina spremnika s posebnom metrom hrapavosti TR-130 tijekom cijelog njihovog procesa proizvodnje. Poliramo unutarnju površinu spremnika dok se ne postigne željena hrapavost.
- Svaki je spremnik dizajniran i proizveden na takav način da osigurava lako čišćenje i higijenu svih površina koje dođu u dodir s hranom. Stoga su plovila opremljena s najmanje jednim sanitarnim tušem, uklonjivim i sanitarnim pokazivačima razine punjenja i uzorcima za uzimanje uzoraka. Ne koristimo nijednu jeftinu armaturu za koju proizvođač nije uspio u sanitarnom dizajnu i čišćenju.
- Spremnici u klasi kvalitete klase imaju nepovezanu vanjsku površinu. Svi spojevi vanjskih listova (debljine najmanje 2 mm) su zavareni ili potpuno zataljeni. To je važno kako bi se spriječilo prodiranje vlage u dvostruko kućište, navlaživanje izolacijskog materijala i gubitak izolacijske sposobnosti. To osigurava konzistentnu kvalitetu i izolacijski kapacitet spremnika. Za spremnike SQ kvalitete, vanjski listovi obično su zakovani i imaju debljinu od najmanje 1 mm.
- Izoliramo sve posude pod tlakom kvalitetnom PUR pjenom. Izolacijska poliuretanska pjena profesionalno se nanosi na izolacijski prostor spremnika kako bi se izbjeglo stvaranje toplinskih mostova, neizoliranog praznog prostora ili deformacije spremnika. Ne koristimo jeftine male funkcionalne zamjene za izolaciju spremnika, poput izolacijske vune, stiropornih perlica, besprijekorno nanesene pjene.
- Promjeri mlaznica, ventila i cjevovoda pravilno se određuju prema volumenu i funkciji posude - nikad ne montiramo funkcionalne elemente s manjim dimenzijama na spremnike.
- Jamstvo za spremnike proizvedene u HQ-u iznosi najmanje 24-36 mjeseci. Jamstvo na spremnik u SQ kvaliteti je 18 mjeseci. Praktični životni vijek spremnika obično je nekoliko desetljeća, dok se elementi s manjim vijekom trajanja (ventili, brtve itd.) Obično mogu lako zamijeniti novim standardiziranim elementima istog ili drugog proizvođača.
Mogući raspored MBTHI-2500 spremnika pomoću potpornih okvira:
Naša preporuka:
Ako uspoređujete naše cijene s konkurentima, uvijek budite sigurni da bilo koji drugi proizvođač jamči istu kvalitetu kao i naša tvrtka nudi.