Opis
KFM-03 glava za punjenje je posebna spojnica dizajnirana za izobaričko ručno punjenje inox ili plastičnih bačvi s gaziranim pićima (pivo, jabukovača, pjenušavo vino itd.)
Glava za punjenje sadrži:
- kuglasti ventil s cijevnim navojnim priključkom 5/8″ – ulaz za piće: brza spojnica za crijevo od 9.5 mm (3/8″)
- kuglasti ventil s cijevnim navojnim priključkom 5/8″ – ulaz plina pod tlakom: brza spojnica za crijevo od 8.0 mm (3/8″)
- kuglasti ventil s cijevnim navojnim priključkom 5/8″ – izlaz nadtlaka: brza spojnica za crijevo od 8.0 mm (3/8″)
- KEG spojnica (A, S)
- manometar
Postupak punjenja šunke pomoću glave za punjenje:
- Sterilizirajte i spojnicu i priključak za punjenje na bušilici pomoću neke otopine za dezinficiranje sa alkoholom.
- Glavu za punjenje pomoću donjeg priključka spojite na kavez.
- Zatvorite ventile br. 1 i 3.
- Otvorite ventil br. 2 i napunite plin pod pritiskom u bačvu. Preporučujemo da tlak u bačvi postavite niži od tlaka u izvorišnom spremniku.
- Provjerite pritisak na manometru tijekom postupka punjenja.
- Zatvorite ventil br. 2 kada postignete ciljni tlak u bačvi.
- Otvorite ventil za ulaz pića br. 1. Istovremeno lagano otvorite ventil br. 3 i pustite CO2 da izlazi iz očišta. Tlak u bačvi raste tijekom punjenja.
- Polako otvorite ventil br. 3. Kad piće s pjenom iscuri, bačva je puna.
- U ovom trenutku zatvorite sve ventile i odvojite spojnicu od bata. Keg je sada pun.
- Odvojite glavu za punjenje od bata.
Punjenje bačve od 50 litara traje od 1 do 4 minute - vrijeme ovisi o odabranom nadtlaku i vrsti piva.
Preporučujemo punjenje pića uz protutlak od 5 do 10 psi (0.345 – 0.689 bara). Protutlak u bačvi može se praktično pratiti na manometru i podešavati pomoću plastičnog kuglastog ventila od 8 mm.
