Opis
Savršeno rješenje inline (protočnog) deaeratora za piće i karbonatora za piće u jednom kompaktnom sustavu. Kapacitet protoka do 1000 litara na sat. Stroj dizajniran za uklanjanje zraka iz pića i zasićenje pića ugljičnim dioksidom prije punjenja u prodajne spremnike.
Zašto vam je potreban karbonator za piće s odzračivačem?
Pivo, alkoholna jabukovača i vino imaju prirodno otopljeni ugljični dioksid (CO2) u sebi, koji treba samo povećati ugljični dioksid na željenu razinu prije punjenja u prodajne spremnike.
Bezalkoholna pića, alkoholna pića i voda razlikuju se po svojim svojstvima: voda je prirodno bogata atmosferskim zrakom. Ovaj zrak treba ukloniti prije dodavanja CO2 za proizvodnju gaziranih pića i vode.
Inače voda neće biti ispravno zasićena i odbacit će molekule ugljičnog dioksida. Čim se boca otvori, ugljični dioksid će se osloboditi iz pića. S fizzom brzo će se raspršiti, uzrokujući da voda ili piće iscure iz boce.
Iz tog razloga prije karboniziranja vode za pripremu gaziranih bezalkoholnih pića, potrebno je koristiti posebnu dodatnu jedinicu za karbonizirajuću jedinicu koja se zove deaerator.
Voda će prvo proći u okomitom stupcu sa separatorom zraka koji pomoću vakuumske pumpe izvlači sav otopljeni prirodni zrak (sastavljen od dušika i kisika).
Očišćen od atmosferskog zraka koji je prethodno zauzimao prostor u vodi, vaš je napitak sada spreman za zasićenje CO2 u jedinici za karbonizaciju kako bi vodi ili bezalkoholnom piću dao oštar škakljiv okus.
Tehničke karakteristike i oprema:
Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304.
- Tlačni spremnik 6 bara AISI 304 / 316L
- Ulazni nepovratni ventil
- Pneumatski izlazni ventil
- Odvodni ventil
- Automatska gornja ventilacija
- Certificirani sigurnosni ventil nadtlaka 6 bara
- Indikator tlaka
- Elektronski presostat
- Sonde i indikatori minimalne i maksimalne razine
- Automatski ulazni i izlazni CO² ventil na koloni
Sustav distribucije plina
- Reduktor tlaka s ručnom regulacijom i indikatorom tlaka
- Automatski ventil za punjenje u komoru za karbonizaciju
- Indikator protoka CO2 s ručnom regulacijom
Punjenje napitka u aparat
- Centrifugalna pumpa za napajanje od nehrđajućeg čelika AISI 304 / 316L
- Ventil za ručnu regulaciju tlaka
- Nepovratni ventil
Izlaz
- Pumpa za povišenje tlaka od nehrđajućeg čelika AISI 304
- Nepovratni ventil
- Pneumatski izlazni ventil
Control Panel
- Razvodna kutija od nehrđajućeg čelika AISI 304 IP 55
- Opći prekidač za zaustavljanje
- Gumb za nuždu
- PLC sa Siemens ekranom osjetljivim na dodir 7"
Osnovne značajke
- Platforma od čeličnog okvira s podesivim nogama
- Obrada 1” priključak (DIN 11851 ili DIN 32676 TriClamp)
- Unos servisnog plina
- Maksimalna snaga 2 KW
Jedinica za odzračivanje
- Napojna pumpa za vodu od AISI 304, sa inox rotorom
- Sigurnosni ventil nadtlaka
- Ulazni i izlazni leptir ventil
- Indikator tlaka
- Ekstrakcijska centrifugalna pumpa izrađena od AISI 304, s AISI rotorom
- Vakuumska pumpa
Električna ploča
- Kutija od nehrđajućeg čelika AISI 304 IP 55
- Opći prekidač
- Gumb za nuždu
- PLC sa zaslonom osjetljivim na dodir 7”
Osnovne značajke
- Napon 3 faze 400V 50hz
- Ukupna snaga 4 KW
- Montaža: stezaljka 1 ½”
Indikativne dimenzije.
2500 x 1200 x 2300 (V) mm
Analizator ugljičnog dioksida
Kompaktni automatski linijski karbonator opremljen je vrlo kvalitetnim protočnim analizatorom ugljičnog dioksida.
Mjerač protoka ugljičnog dioksida MT InPro 5500 razvijen je za linijska mjerenja CO2 u procesima proizvodnje piva i gaziranih bezalkoholnih pića i vode. Senzor koristi dobro dokazanu metodu toplinske vodljivosti za određivanje CO2 u tekućinama. METTLER TOLEDO je kombinirao ovu tehnologiju sa značajkama pojednostavljenog rukovanja i prediktivne dijagnostike jedinstvenog koncepta Inteligentnog upravljanja senzorima (ISM). ISM-ove funkcije predkalibracije i Plug and Measure osiguravaju brzo pokretanje mjerne točke bez grešaka. Dinamički Indikator vijeka trajanja i prilagodljivi kalibracijski mjerač vremena omogućuju prediktivno planiranje održavanja kako bi senzor uvijek bio na vrhunskoj učinkovitosti.
InPro 5500 i pomoći će pivovarama i proizvođačima gaziranih bezalkoholnih pića da održe kvalitetu proizvoda i kontroliraju troškove CO2 pružajući precizna in-line mjerenja u kritičnim procesima ugljičnog dioksida.
Tehnički podaci :
Raspon mjerenja: 0 – 15 g/L CO2
Točnost: ± 1 % (unutar ± 5 °C od kalibracije T)
Radna temperatura: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Otpornost na mehaničku temperaturu: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Radni tlak: 0 – 20 bara (0 – 290 psi)
Otpornost na mehanički pritisak: Max. 20 bara (290 psi)
Ciklus mjerenja: < 20 s
Kabelski priključak RS 485; 5-pinski
Materijal CO2 selektivne membrane Teflon® / Silikon / Teflon® (ojačano čelikom)
Dostupni procesni priključci Varivent™ Tip N Tri-Clamp® 2″ 28 mm s kapičastom maticom M42
Sustav automatskog upravljanja:
- Automatski nepovratni ventil na ulazu
- Funkcija automatskog potpunog pražnjenja (za cijeli sustav)
- Automatska premosnica za recikliranje tijekom faze sterilizacije
- Automatska gornja ventilacija
- Automatski odobreni sigurnosni tlačni ventil 6 bara
- Indikator pritiska i nadpritiska
- Sustav za automatsko podešavanje tlaka s reduktorom tlaka, filtrom i manometrom
- Automatska regulacija protoka plina
- Automatsko upravljanje centrifugalnom pumpom
- Automatski CIP sustav (opcionalno)
- Automatski sustav prethodnog hlađenja proizvoda (opcionalno)
Cjenik :
Kodirati |
Opis |
cijena (euro) |
Osnovna oprema kompaktnog automatskog in-line deaerator-carbonator |
||
ILC-1000-304 | In-line karbonator 1000 L/h (sve komponente u kontaktu s tekućinama izrađene su od AISI 304) | Na zahtjev |
ILC-IBT | Izolirani međuspremnik in-line karbonatora | Na zahtjev |
ILDA-1000-304 | In-line deaerator 1000 L/h (sve komponente u kontaktu s tekućinama izrađene su od AISI 304) | Na zahtjev |
ILDA-IBT | Izolirani međuspremnik in-line odzračivača | Na zahtjev |
ILC-1000-B304 | Ukupna cijena kompaktnog odzračivača-karbonatora u osnovnoj konfiguraciji (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
Dodatna preporučena oprema za jedinicu za karbonizaciju |
||
ILC-1000-EFM | Elektronski mjerač protoka za karbonator | Na zahtjev |
ILC-1000-FDAP | FDA sanitarna mono vijčana pumpa za karbonator | Na zahtjev |
ILC-1000-CCI | Izolacija karbonacijske komore za karbonator | Na zahtjev |
ILC-1000-PRS | Sustav regulacije tlaka na izlazu iz karbonatora | Na zahtjev |
ILC-1000-MRA | Modem za daljinsku pomoć za karbonator | Na zahtjev |
ILC-1000-COA | Inline analizator ugljičnog dioksida za karbonator | Na zahtjev |
ILC-1000-OR304 | Ukupna cijena dodatne preporučene opreme za karbonator (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
ILC-1000-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za karbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 304) | Na zahtjev |
Dodatna preporučena oprema za jedinicu za odzračivanje |
||
ILDA-1000-EFM | Elektronski mjerač protoka za odzračivač | Na zahtjev |
ILDA-1000-FDAP | FDA sanitarna centrifugalna pumpa za deaerator | Na zahtjev |
ILDA-1000-DOA | In-line analizator otopljenog kisika za deaerator | Na zahtjev |
ILDA-1000-OR304 | Ukupna cijena dodatne preporučene opreme za odzračivač (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
ILDA-1000-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za deaerator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
Dodatna posebna oprema za jedinicu za karbonizaciju |
||
ILC-1000-C316 | Sve komponente u kontaktu s tekućinama izrađene su od AISI 316L, pumpa od AISI 304 (preporučeno za cider) | Na zahtjev |
ILC-1000-CPHS | Sustav predgrijanja ugljičnog dioksida | Na zahtjev |
ILC-1000-USVS | Standardni američki naponski sustav (1-fazni 110 V 60 Hz) | Na zahtjev |
ILC-1000-PMP | Pneumatska pumpa (kompresor za zrak nije uključen) | Na zahtjev |
ILC-1000-PPCS | Sustav prethodnog hlađenja proizvoda (Izmjenjivač topline za hlađenje proizvoda od 20°C do 2°C s ledenom vodom ohlađenom na -3°C) i pneumatski recirkulacijski ventil koji se aktivira u slučaju neispravne temperature. Vanjski spremnik glikola za ledenu vodu s hladnjakom nije uključen. | Na zahtjev |
ILC-1000-2WMV | 2-putni modulirajući ventil za regulaciju temperature ledene vode koja ulazi u izmjenjivač topline s automatskim upravljanjem iz PLC-a | Na zahtjev |
ILC-1000-3WMV | 3-putni modulirajući ventil za regulaciju temperature ledene vode koja ulazi u izmjenjivač topline s automatskim upravljanjem iz PLC-a | Na zahtjev |
ILC-1000-BT5H | Izolirani međuspremnik 500 litara 6bar opremljen regulacijskim uređajima | Na zahtjev |
ILC-1000-MFM | Mjerilo masenog protoka s modulirajućim ventilom za mjerenje potrošnje ugljičnog dioksida | Na zahtjev |
ILC-1000-CIP | Kompletan CIP automatski sustav pranja sa spremnikom kemijskog deterdženta, senzorima razine, dvije pumpe za doziranje, mjeračem vodljivosti, otpornošću na grijanje od 4.5 KW, nekoliko recepata za pranje na PLC-u | Na zahtjev |
Dodatna posebna oprema za jedinicu za odzračivanje |
||
ILDA-1000-C316 | Sve komponente u kontaktu s tekućinama izrađene su od AISI 316L, pumpa od AISI 304 (preporučeno za cider) | Na zahtjev |
ILDA-1000-USVS | Standardni američki naponski sustav (1-fazni 110 V 60 Hz) | Na zahtjev |
Preporučene konfiguracije kompaktnog automatskog in-line deaerator-carbonator |
||
ILCDA-1000-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za deaerator-carbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 304) | Na zahtjev |
ILCDA-1000-RC316 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za deaerator-carbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 316L) | Na zahtjev |
Recenzije
Nema recenzija gostiju.