HTJC-500MG: Spremnik za miješanje i homogenizaciju / štednjak za džem od voća 500L

HTJC-500MG dvostruki je spremnik za miješanje dizajniran kao štednjak za voće u kojem je grijaći medij glicerol za hranu. Može se koristiti i za miješanje i homogenizaciju ostalog prehrambenog materijala s niskom gustoćom u tekućinama.

Stroj ima ugrađenu jedinicu za miješanje koja osigurava da se prehrambeni materijali ne lijepe. Dno miješajući motor sa silikonskim strugačima za hranu, kako bi se spriječilo izgaranje hrane na zagrijanim zidovima spremnika. Stroj automatski kontrolira temperaturu grijanja. Noge gumenih strojeva za teške terete. Sustav automatskog upravljanja. Zahtijeva minimalno održavanje.

HTJC-500MG ima korisnu zapreminu od 500 litara i izrađen je od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301 (AISI 304).

Tehnički detalji posude za miješanje-homogenizaciju (kuhalo za voćni džem) 500 litara

• Iskoristivi volumen: 500L / Kapacitet 600 kg
• Mješalica: Motor 0.75 kW / mjenjač 1:100
• Grijanje : 2x 6 kW i 2x 12 kW / ukupno 36 kW
• Električni zahtjevi: 37 kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
• Materijal: Wnr. 1.4301, AISI 304 Nehrđajući čelik
• Dimenzije: 1700 x 1500 x 1600 mm
• Težina: 700 kg
• Dvozidni spremnik za miješanje / štednjak za pekmez u kojem se glicerol za hranu koristi kao medij za prijenos topline
• IP65 certificirana elektronika
• Automatska kontrola temperature (PLC HMI Schneider s LCD-om osjetljivim na dodir)
• Lako se čisti
• Zahtijeva minimalno održavanje
• Priključak ulazne cijevi / crijeva: DN 65
• Priključak izlazne cijevi / crijeva: DN 100
• Pokazatelj razine napunjenosti
• Kabel za napajanje 2m (sa utikačem 3ph 400V 32A 5-pin)

Rok isporuke: 8-10 tjedana

Dimenzije:

Dodatna unutarnja bakrena površina:

Oprema: