CIP-LT053N: Stanica za čišćenje i dezinfekciju Lite 3×50 litara (mobilni CIP stroj) bez grijanja

Jednostavna mobilna CIP stanica 3×50 litara | Stroj za čišćenje na licu mjesta

Oprema za čišćenje i dezinfekciju posuda, crijeva i cjevovoda u pivovarama i drugim pogonima za proizvodnju hrane, s tri spremnika od 50 litara i pumpom, bez grijača

Lite CIP stanica 3×50 litara je mobilni stroj pojednostavljene konstrukcije za sanitaciju i sterilizaciju posuda i cjevovoda. Ovo je jednostavan sustav za pivovare i druge pogone za proizvodnju hrane: čišćenje na licu mjesta. CIP oprema omogućuje cirkulaciju alkalnih (samo ako koristite vruću vodu) i kiselih otopina pomoću pumpe kroz sustav cijevi, crijeva i sanitarnog tuša koji prska sanitarne kemijske otopine na unutarnje stijenke dezinficirane posude.

Uređaj se sastoji od tri odvojena spremnika nominalnog volumena 50 litara, jedne centrifugalne pumpe, ručnih ventila i svih instalacijskih cijevi. Ovaj model CIP stanice ne uključuje sustav grijanja. Stoga se preporučuje korištenje stroja samo s hladnom kiselinom i vodom. Ako je potrebno čišćenje vrućom vodom ili lužinom, potrebno je napuniti spremnik na CIP stroju vrućom vodom koja se prethodno zagrijava izvana prije punjenja.

Ova vrsta CIP stanice preporučuje se za čišćenje i dezinfekciju fermentacijskih tankova, spremnika za skladištenje, spremnika za vodu volumena od 0 do 1000 litara te svih cjevovoda i ostalih objekata koji dolaze u kontakt s pićima ili hranom. Budući da se kemijske otopine ne mogu zagrijavati tijekom čišćenja, ne preporučujemo ovaj model CIP stroja za primjene koje zahtijevaju dugotrajno čišćenje vrućom vodom ili vrućom lužinom.

Mobilna CIP Lite jedinica s otopinama za čišćenje u tri spremnika od 50 litara

Princip postupka čišćenja i dezinfekcije temelji se na cirkulaciji alkalne ili kiselinske otopine kroz sanitarni tuš koji ga prska na zidove posude i u njegov prostor. Opremljen je i protočnim ventilatorom s digitalnom regulacijom temperature u rasponu od 0 ° C do 80 ° C.

CIP se sastoji od tri glavna spremnika za vodu, lužnatu i kiselu otopinu. Cirkulaciju sanitarnih otopina osigurava pumpa i sustav spojnih crijeva.

Funkcije integriranih spremnika:

Oprema CIP-LT053N ugrađena je u kruti okvir s kotačima koji se mogu zaključati. Korišteni materijal je nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304). Spremnici (posude) nisu opremljeni izolacijom.

Karakteristike i oprema:

• CIP stanica 3x 50L na kolicima, 4 kotačića s bravama
• Kuglasti ventili: DIN 11851 DN15 nehrđajući čelik
• Cijevni priključci: DIN 11851 DN15 (ženski), s odvojivim trnovima crijeva za crijeva od 1/2″
• Ulazna snaga: 230V 50Hz 1 kW (preporučeni osigurač 16A)
• Kabel za napajanje 1 metar (EU utikač 1-fazni 230 V)

Električna centrifugalna pumpa od nehrđajućeg čelika:

• Napajanje 1-fazni napon 230 V ±10 % 50 Hz
• Snaga 0.9 kW (1.4 KS)
• Maks. temperatura 110°C
• Protok 110 L/m
• Asinkroni motor s 2 pola, samoventilirajući
• Potrošnja P1/P2: 0.9 kW

Ovaj stroj se ne isporučuje s električnom razvodnom kutijom niti upravljačkom pločom. Pumpa se uključuje/isključuje mehaničkim prekidačem koji je ugrađen izravno na pumpu.

Dimenzije:

Dimenzije: D x Š x V: 1285 x 400 x 1160 mm

Kako radi CIP stanica 3×50 litara:

Kiseli ili alkalni deterdžent se u potpunosti pumpa u vanjski spremnik (fermentor) koji se kemijski čisti, odatle cirkulira putem CIP koplja i zatim se nakon upotrebe pumpa natrag u unutarnji spremnik.

U zatvorenom sustavu, kada se čisti, na primjer, pločasti hladnjak sladovine, kemijski deterdžent se pumpa iz spremnika za skladištenje u očišćeni uređaj i zatim izravno natrag u spremnik za skladištenje.

Spremnici su opremljeni ventilom na dnu i prednjim ventilom 40 mm od dna. Otopina se puni s dna i hvata sprijeda kako bi se izbjeglo recikliranje ostataka.

Opis preporučenog ciklusa čišćenja i dezinfekcije

Ciklus čišćenja i dezinfekcije obično se sastoji od sljedećih koraka:

1. Unaprijed ispiranje  - ispiranje proizvodne opreme pomoću hladne ili tople vode.
2. Čišćenje - čišćenje proizvodne opreme korištenjem cirkulirane tople vode.
3. ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
4. Dezinfekcija kemijskih sredstava - pranje tehnologije alkalnom otopinom za dezinfekciju kiselinama u željenoj koncentraciji.
5. ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.

Vrijeme isporuke :

• Otprilike 2-6 tjedana (ovisi o trenutnom stanju na zalihi)

garancija

• 12 mjeseci

Zašto koristiti CIP za čišćenje i sanitiranje opreme za pivovare?

Prednosti naših CIP stanica u usporedbi s jednostavnom tehnologijom čišćenja i sanitacije s pumpom:

1. Manje pripremnih radova: Sanitarne otopine se uvijek pripremaju u CIP spremnicima i dostupne su u željenom razrjeđenju za nekoliko ciklusa čišćenja i dezinfekcije. Njihova priprema prije svakog ciklusa čišćenja i dezinfekcije nije potrebna.
2. Povećanje sigurnosti na radu: Ograničavanje učestalosti manipulacije sanitarnim otopinama smanjuje vjerojatnost opeklina operatera pri rukovanju koncentriranim kiselinama i lužinama.
3. Ušteda vremena i energije: Neprekidno zagrijavanje otopine za čišćenje i dezinfekciju tijekom ciklusa čišćenja i dezinfekcije te njihovo držanje na propisanoj temperaturi znatno povećava učinkovitost čišćenja i sanitacije, što rezultira uštedom vremena rada opreme i uštedom potrošnje električne energije. Svi procesi čišćenja, rad pumpe, zagrijavanje sanitarnih otopina i vode, traju znatno manje vremena, zahtijevaju manje ljudskog rada i električne energije.
4. Visoka učinkovitost čišćenja i sanitacije: U usporedbi s čišćenjem i dezinfekcijom opreme za preradu hrane jednostavnom cirkulacijskom pumpom, i dalje postoji ista temperatura sanitarnih rješenja tijekom cijelog CIP ciklusa, ako se za ovu operaciju koristi naša CIP jedinica. Čišćenje i sanitacija s toplom vodom i otopinama za dezinfekciju definitivno je učinkovitija od istog postupka s hladnim otopinama, te su kontejneri i oprema savršeno čisti nakon ciklusa dezinfekcije i pranja te su također bez organskih i drugih nečistoća, što je poželjno ne samo u pivarskoj industriji, ali iu bilo kojem drugom procesu proizvodnje pića ili hrane. To je preduvjet za poštivanje zakonskih higijenskih zahtjeva.
5. Jednostavna i učinkovita neutralizacija kiselih i alkalnih otopina nakon uporabe: Neutralizirajuća posuda (dio CIP postaje) omogućuje jednostavno, sigurno i potpuno neutraliziranje korištene otopine kiseline i lužine prije ulijevanja u kanal. U potpunosti ispunjava zahtjeve zakona o zaštiti okoliša i sprječava oštećenje kanalizacijskih sustava i ostalih građevinskih dijelova. Nadalje, to povećava sigurnost pri rukovanju korištenom otopinom za pranje i sanitaciju.