CFSCT1-2xCCT2000SHP3: Kompletni set za fermentaciju s 2xCCT-SHP3 2400 litara

Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-2xCCT2000SHP3 uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva pomoću fermentacije i zrenja sladovine korištenjem procesa fermentacije i sazrijevanja u dva cilindrično-stožasta fermentatora pod visokim tlakom. Ovaj set također je dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.

Skup CFSCT1-2xCCT2000SHP3 sastoji se od:

• 2 komada profesionalnog neizoliranog ili izoliranog cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE 2000 litara (ukupni kapacitet 2400 litara) - posebna posuda za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vina) pod tlakom max. 3.0 bara
• 1 kompaktni hladnjak za vodu / glikol 4200 W
• Sustav za kontrolu temperature s 2 kom nezavisnih digitalnih regulatora temperature, temperaturnih senzora i regulacijskih ventila.
• Crijeva i spojnice za spajanje hladnjaka i spremnika.

Glavne prednosti seta

Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka (poput dizajnera projekata, montažnog tima, električara, stručnjaka za rashladne tehničare itd.) Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, lagano spojite sve komponente i započnite proizvodnju vlastitog piva istog dana.

Ne treba vam nikakva posebna oprema poput mjerenja i regulacije temperature, regulacijskih ventila i električnog sustava. Sve što vam treba uključeno je u ovaj set. Stoga je instalacija i pokretanje vrlo jednostavno i brzo.

Tehnički parametri

I. Profesionalni cilindrično-konusni fermentor pod tlakom 3.0 bara

Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE:

Glavne značajke i standardna oprema:

• Lučni gornji dio
• Cilindrični središnji dio
• Konusni donji dio s kutom 60 °
• Sigurnosni ventil montiran na gornji sloj za radni tlak od 3.0 bara
• Cijev za čišćenje DN 40, s glavom za raspršivanje, perforacija 360 ° s držačem glave za raspršivanje, uključujući cijev za čišćenje NW 40 DIN 11851 s ventilom s diskom NW 40
• Priključak za CO2 G¾ “zavaren na cijevi za čišćenje, uključujući CO2 ventil
• Šaht s potisnim vratima 340 x 440 mm, s okretnom ručkom
• Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući ventil za uzorkovanje NW 10
• Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući zavarenu čahuru i termometar L 125 mm
• Izlaz za čisti proizvod NW 40, uključujući diskasti ventil NW 40 DIN 11851
• Donji izlaz NW 40, uključujući diskasti ventil NW 40 DIN 11851
• Laserski zavareni dvostruki plašt za hlađenje s ulazom / izlazom 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP muški navoji)
• Stoji na zavarenim krakovima cijevi s pričvrsnim otvorima, uključujući podešavanje visine
• Izjava o sukladnosti prema direktivi o tlačnoj opremi 2014/68 / EU
• Tipska pločica za identifikaciju spremnika

Prednosti:

• Spremnik je dizajniran za fermentaciju i sazrijevanje (pod pritiskom) većih količina piva (ili jabukovače, pjenušca, kombuche ili drugih gaziranih pića).
• Materijal: nehrđajući čelik AISI 304
• Posebna unutarnja površina 3D olakšava čišćenje
• S dvostrukim hlađenjem u spremniku spremnika za jednostavno hlađenje vodom tijekom postupka sazrijevanja i fermentacije
• Izrađeno u skladu sa smjernicama za opremu pod tlakom PED 2014/68 / EU, uključujući odobrenje njemačke Agencije za tehnički pregled (TÜV)
• Dupla jakna za hlađenje opremljena je s dva navojna vrata za spajanje hladnjaka za vodu.
• Spremnik stoji stabilno i sigurno na tri noge.
• Nekoliko korisnih dostupnih pribora za širenje spremnika.

... više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SHP3-2000

II. CWC-C45MLT Kompaktni hladnjak vode 4.2 kW

Tehnički parametri:

• Mikrokanelski kondenzator
• Kapacitet hlađenja… ovisi o temperaturi rashladnog medija:
  • 4.2 kW za temperaturu medija za hlađenje + 15 ° C (voda)
  • 2.6 kW za temperaturu medija za hlađenje 0 ° C (glikol)
  • 1.6 kW za temperaturu medija za hlađenje -10 ° C (glikol)
• Isparivač košarice od bakra
• Rashladno sredstvo ... R404a
• Svi su dijelovi u jedinici izolirani
• Kapacitet spremnika… 30 litara
• Električni priključak ... 230V / 50Hz / 16A
• Rashladni medij ... voda / glikol
• Temperatura rashladne vode (glikola) od pribl. -10 ° do + 15 ° C
• Maksimalna temperatura okolnog zraka 32 ° C
• Izolirani spremnik za vodu
• Integrirana crpka
• Priključci za izlaznu / ulaznu cijev za hlađenje cijevi ... 2x ½ "AG (muški)
• Dimenzije (D x Š x V): 609 x 757 x 479 mm
• Težina: 80 kg

... više o rashladniku vode / glikola

III. Sustav mjerenja i kontrole temperature

NANOFIX je potpuno opremljeni regulator temperature za jedan spremnik. Jedino je potrebno jedinicu spojiti na napajanje i opskrbu vodom za hlađenje. Jasan raspored s velikim prikazom stvarne i ciljne temperature.

Skup uključuje:

• Digitalni regulator temperature - s prikazom trenutne i željene temperature i tipkama za upravljanje
• Termo senzor promjera 6 mm i kabela 5 m
• Motorizirani regulacijski kuglasti ventil s cijevnim priključcima 1/2 ″ ženski i 5m kabel
• Adapter za napajanje 220V / 50 Hz (EU verzija) ili 110V 60Hz (američka verzija)

Tehnički parametri:

• Jednostavni plug-& Play sustav
• Regulacijski ventil: motorizirani, dva 1/2 ″ unutarnja navoja, kabel od 5 m
• Termo senzor: PT100, 1/3 DIN, VA čahura, 5m kabel
• Zaslon: stvarna i ciljana temperatura (bijela i zelena)
• Točnost: +/- 0.5 ° C
• Rotapanje: +/- 0.1 ° C
• Mopseg ublažavanja: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Vrste kontrolera: PID
• Način rada: hlađenje ili grijanje
• Hupotreba: plastika, PC (polikarbonat) s GFS-om
• Temperatura okoline: -10 .. + 40 ° C
• Napajanje: 230 V AC [izmjena 50Hz]
• Priključni kabel: ~ 5 metara s priključnim napajanjem
• Dimenzije: ŠxVxD: 105x120x80 mm
• Klasa zaštite: IP65

Kompletni set za fermentaciju uključuje dva NANOFIX seta.

Kompletni set za fermentaciju piva s neizoliranim fermentorima:

Kompletni set za fermentaciju piva s izoliranim fermentorima: