Opis
CCT-6000C Cilindrično-konusni spremnik Classic 6000 / 7135 L (izolirano, hlađeno tekućinom)
Cilindrično-konusni spremnik za fermentaciju (CCT, CCF, cylindroconical fermenter) s korisnim volumenom spremnika 6000 litara i ukupnim volumenom 7135 litara, za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače, vina i drugih pića, u nekoliko varijanti, izrađen od nehrđajućeg čelika za hranu DIN 1.4301 (AISI 304). Posuda se izrađuje standardiziranih dimenzija i opreme ili prema individualnim zahtjevima kupaca. Spremnik je obično dostupan u nekoliko verzija (opcijske dimenzije, klasa kvalitete, maksimalni tlak). Klasičan dizajn, PUR izolacija, dvostruki plašt od nehrđajućeg čelika, duplikatori za hlađenje vodom (ili glikolom). Spremnici dizajnirani za maksimalni tlak veći od 0.5 bara proizvedeni su u skladu s europskim standardima EN 13445 i PED 2014/68/EU (Direktiva o tlačnoj opremi).
PED certifikat (i svi dokumenti koji se odnose na tlačnu opremu u skladu sa standardom PED 2014/68/EU) nisu uključeni u cijenu spremnika i za korištenje spremnika u europskim zemljama potrebno je dodati stavku “PED 2014 / 68 / EU certifikat”. Svi dijelovi su proizvedeni u Europskoj uniji.
Oprema cilindričnog konusnog tanka Classic 6000 / 7135 litre
Skupni crtež cilindronskih spremnika CCT-6000C (model 2015 / SQ / standardne dimenzije):
CCT-6000C: Tehnički parametri
Tehnički parametri CCT-6000C: Univerzalni konusni fermentor, cilindrično-konični spremnik tlaka za fermentaciju i sazrijevanje piva ili jabukovače, upotrebljive zapremine 6000 litara, s PUR izolacijom, hlađen vodom / glikolom.Cilindrično-konusni spremnik CCT-6000C / klasični fermentor | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
|---|---|---|---|---|---|---|
Parametri (standardne dimenzije) | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Vu Korisni volumen [litre] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt Ukupni volumen [litre] | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 |
| V1 Dno donjeg luka - volumen [litre] | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
| V2 Cilindrični dio - volumen [litre] | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 |
| V3 Konični dio - volumen [litre] | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 |
| D Ukupni promjer spremnika [mm] | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
| Dv Promjer unutarnjeg spremnika [mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H Ukupna visina [mm] | 4814 | 4818 | 4814 | 4814 | 4814 | 4814 |
| H1 Donji donji kraj - visina [mm] | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 |
| H2 Cilindrični dio - visina [mm] | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| H3 Konični dio - visina [mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| Mn Težina [kg] | 1200 | 1200 | 1200 | 1320 | 1320 | 1320 |
| Mb Težina brutto [kg] | 6200 | 6200 | 6200 | 6320 | 6320 | 6320 |
Standard oprema | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Raspon tlaka (dopušten PED-om) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| Raspon tlaka ispitivanja (u proizvodnji) | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar |
| PED 2014/68/EU potvrda | Ne | Da | Da | Ne | Da | Da |
| Materijal | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Unutarnja površina - cilindrični dio | 2B / Ra≤0.8µm samljeveno | 2B / Ra≤0.8µm samljeveno | 2B / Ra≤0.8µm samljeveno | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano |
| Unutarnji dio površine - stožasti dio | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano | 2C / Ra≤0.5µm polirano |
| Vanjska površina | 2B je grinded | 2B je grinded | 2B je grinded | 2B je grinded | 2B je grinded | 2B je grinded |
| Vanjski listovi - zglobovi | Pričvršćen / zavaren | Pričvršćen / zavaren | Pričvršćen / zavaren | Svi zavareni | Svi zavareni | Svi zavareni |
| Kut vrha konusa | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
| PUR izolacija | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
| CT / CJ1 Rashladni omotač na cilindru: ulazni / izlazni G-navoj | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 60% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| CT / CJ1 Rashladni omotač na konusu: ulaz / izlaz G-navoj | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zona> 50% površine ULAZ G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| Transportne šarke | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Šahta s vratima / na vrhu | 420x340 mm / otvor prema unutra | PED 420x340 mm / otvor prema unutra | PED 420x340 mm / otvor prema unutra | 412x315mm / otvor prema van | PED 412x315 mm / otvor prema van | PED 412x315 mm / otvor prema van |
| Šaht s vratima / sa strane | opcionalno / 440x310 mm / otvor prema unutra | opcionalno / PED 440x310 mm / otvor prema unutra | opcionalno / PED 440x310 mm / otvor prema unutra | opcionalno / 440x310 mm / otvor prema unutra | opcionalno / PED 440x310 mm / otvor prema unutra | opcionalno / PED 440x310 mm / otvor prema unutra |
| Ventil za sigurnosni vakuum / vakuum | maksimum 0.5 / 0.2 bar | maksimum 3.2 / 0.2 bar | maksimum 3.2 / 0.2 bar | maksimum 0.5 / 0.2 bar | maksimum 3.2 / 0.2 bar | maksimum 3.2 / 0.2 bar |
| Izlazna armatura čistog napitka | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Armatura za punjenje/pražnjenje spremnika | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Uzorak za uzimanje uzoraka | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit |
| Priključci CIP i manometra | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| Ventilacijski ventil | Da | Da | Da | Da | Da | Da |
| Sanitizing ball-tuš | statički | statički | statički | obrtni | obrtni | obrtni |
| Aparat za fermentaciju s ventilom za podešavanje tlaka i zračnom bravom, dezinficiran | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| Manometar s glicerinom | Da | Da | Da | Da | Da | Da |
| Pokazatelj razine napunjenosti | Da | Da | Da | Da | Da | Da |
| Thermosensor utičnica | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 | 1 PC DN9 |
| Šarke za ljestve | 2 kom | 2 kom | 2 kom | 2 kom | 2 kom | 2 kom |
| Podesive noge s gumom | 4 kom | 4 kom | 4 kom | 4 kom | 4 kom | 4 kom |
| Upišite oznaku s parametrima spremnika | Da | Da | Da | Da | Da | Da |
| Minimalna radna temperatura | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C |
| Maksimalna radna temperatura | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C |
| Zajamčeni broj pritisnih ciklusa (za maksimalni tlak) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Standardno jamstvo | 2 godina | 2 godina | 2 godina | 3 godina | 3 godina | 3 godina |
Oprema po izboru - nadoplate | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Šaht s vratima / na vrhu / otvorom prema unutra | u cijeni | u cijeni | u cijeni | € 569 | € 569 | € 569 |
| Šaht s vratima / pri vrhu / otvor prema van | € 623 | € 623 | € 623 | u cijeni | u cijeni | u cijeni |
| Šaht s vratima / na vrhu / s kontrolnim staklom / otvorom prema van | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
| Šaht s vratima / sa strane / otvorom prema unutra | u cijeni | u cijeni | u cijeni | u cijeni | u cijeni | u cijeni |
| Bočni univerzalni konektor za hops extractor, upotrebljiv i za karbonizaciju, filtraciju, flotaciju itd. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
| Gornja posebna armatura za hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Kamen za karbonizaciju | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
| Sanitizing ball-shower - okretno | € 119 | € 119 | € 119 | u cijeni | u cijeni | u cijeni |
| Podesiva armatura za čisto piće bez stakla | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Kontrolno staklo na podesivoj izlaznoj armaturi za čisto piće | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Vaga na ventilu za podešavanje tlaka (bar) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
| Skala na pokazivaču razine napunjenosti (mm) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Sustav mjerenja i kontrole temperature | Pogledajte cjenik | Pogledajte cjenik | Pogledajte cjenik | Pogledajte cjenik | Pogledajte cjenik | Pogledajte cjenik |
| Kompenzator pjene za ventil za uzorkovanje | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
| Ljestve | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 |
| Miješalica + električna oprema (maksimalna gustoća 1200 kg/m3) | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 |
| Regulacija brzine za miješalicu (pretvarač frekvencije) | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 |
| Brtva vratila miješalice 3bar | € 807 | € 807 | € 807 | € 807 | ||
| Nestandardne dimenzije spremnika | 10% i više | 10% i više | 10% i više | 10% i više | 10% i više | 10% i više |
| Prilagođena oprema spremnika bez PED-a (rad na crtežima) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Prilagođena oprema PED spremnika (rad na crtežima) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Transportna paleta (Europa) | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 |
| Transportna paleta (preko mora) | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 |
Legenda:
N / A = Nije dostupno
DC = Mliječni spoj DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (vrsta spojke ovisi o zahtjevu kupca)
PED = Potvrda za tlačne posude zahtijevane u svim zemljama EU - EU direktiva PED 2014 / 68 / EU oprema za tlak
Proizvođač zadržava pravo izmjene parametara prema trenutnoj dostupnosti materijala i pribora. Kupac će uvijek dobiti crtež naše proizvodnje na odobrenje prije izrade naručenog spremnika.
Standardna oprema - opis
- Podesivi tlačni ventil za kontroliranu fermentaciju - Mehanizam za podešavanje nadtlaka glicerinskim manometrom (standardni raspon podesivog tlaka unutar spremnika: od 0 bar sve do 3 bar ) - omogućuje dva postupka u istom spremniku: primarna fermentacija + sekundarna fermentacija (sazrijevanje)
- Rashladni kanali - duplikatori za cirkulaciju rashladne tekućine u hladnjaku (jedan, dva ili više prema vrsti spremnika)
- PUR izolacija - poliuretanska izolacija s debljinom prema veličini spremnika i ciljanom okolišu (standard = 50mm)
- Vanjska jakna spremnika od nehrđajućeg čelika - vrsta površinske dorade (standardno = usitnjeno) koju je odabrao kupac.
- Zajamčena hrapavost unutarnje površine : Ra <0.8 μm ili manje (brušene površine) / Ra <0.5 μm ili manje (polirane površine)
- Vrata za posluživanje (šahtova) Na gornjem konusu ili na cilindarskom dijelu, prema zahtjevima kupca (SQ = otvoren unutra / HQ = otvoren van)
- Izlazna armatura čistog napitka S leptirastim ventilom za čisti napitak (pivo, vino, jabukovače) - držač za držanje (po izboru s promjenjivom visinom usisa)
- Donja armatura za punjenje / pražnjenje - Ulazna / izlazna cijev s leptirastim ventilom za punjenje spremnika, ispuštanje kvasca i isušivanje punog sadržaja spremnika
- Sanitizing ball-tuš - CIP-sanitarni kuglični tuš (SQ = statični / HQ = rotacijski) - jedan ili više kom
- Sanitarna cijev - - Višenamjenska cijev s kuglastim ventilom za spajanje glave tuša na CIP stanicu za čišćenje i sanaciju, podesivi tlačni ventil s manometrom, ulaz za CO2
- Uzorak ventila - čišći i sanitizabilni pijetlovi za uzorkovanje uzoraka za prikupljanje
- Sigurnosni ventil - sigurnosni ventil s dvostrukim djelovanjem (standard = 3.2 bar) i zaštita od prašine (0.2 bar) - samo tlačna izvedba spremnika
- Ventilacijski ventil - Namjenski ventil za odzračivanje za sigurno pražnjenje spremnika i za precizno mjerenje strujnog tlaka u spremniku pomoću manometra (osigurava ispravno funkcioniranje manometra kada je tuš tuš kada je blokiran s pjenom)
- Termometarska utičnica - zavarena utičnica za umetanje termosenzora ili termometra (jedan ili više prema vrsti spremnika)
- Manometar - Uključena je u skupinu podesivog tlačnog ventila. Izrađen od nehrđajućeg čelika, s glicerinom iznutra.
- Pokazatelj razine napunjenosti - Sanitizable staklena ili plastična cijev za vizualizaciju visine razine proizvoda za piće u spremniku (SQ = fiksni / HQ = uklonjivi)
- Transportne šarke - zglobne šarke od čelika za siguran prijevoz spremnika s dizalicom ili viličarom
- Podesive noge - 3 ili Četiri noge s gumenim nogama za točno horizontalno podešavanje spremnika na neravnom podu
- Unesite oznaku - oznaku čelika sa svim parametrima koje zahtijeva Europska unija za tlačne posude
- PED 2014/68/EU - certifikat - europski certifikat za posuda pod pritiskom + dokument za arhiviranje povijesti tlačne posude
