Description
प्रति घंटे 6000 लीटर वोर्ट के लिए कॉम्पैक्ट कूलर और वातन प्रणाली जो एलईडी तापमान संकेतक के साथ एक स्टेनलेस स्टील पैनल से जुड़ी हुई है।
हॉट वोर्ट के सटीक शीतलन और वातन के लिए मोनोब्लॉक प्रणाली। हॉट वॉर्ट ब्रूइंग प्रक्रिया के बाद और बीयर किण्वन प्रक्रिया शुरू होने से पहले वॉर्ट तैयार करने के लिए यह एक आवश्यक उपकरण है।
सिंगल-स्टेज या डबल-स्टेज टेब्यूलर हीट एक्सचेंजर का उद्देश्य बीयर किण्वन प्रक्रिया शुरू होने से पहले 90 डिग्री सेल्सियस और 25 डिग्री सेल्सियस तापमान पर पानी का उपयोग करके 7 डिग्री सेल्सियस से 15-1 डिग्री सेल्सियस तक वॉर्ट को ठंडा करना है। प्लेट हीट एक्सचेंजर और वातन मोमबत्ती एक स्टेनलेस स्टील पैनल से जुड़े होते हैं जो तापमान सेंसर और डिजिटल डिस्प्ले से सुसज्जित होते हैं।
तापमान सेंसर मीडिया के प्रवाह के सटीक समायोजन की अनुमति देते हैं। नियंत्रण तत्वों का उपयोग मैनुअल या स्वचालित संचालन के लिए वॉर्ट शीतलन प्रणाली के कार्यों को स्विच करने के लिए किया जाता है।
हम कॉम्पैक्ट वोर्ट कूलर-एरेटर को दो संस्करणों में पेश करते हैं:
सिंगल-स्टेज प्लेट हीट एक्सचेंजर:
इस संस्करण में पानी के लिए एक सर्किट, पौधा के लिए एक सर्किट, बाँझ हवा या ऑक्सीजन के लिए एक इनलेट, चार थर्मो सेंसर और चार एलईडी तापमान संकेतक शामिल हैं:
- जल प्रवेश द्वार पर ठंडे पानी का तापमान (आमतौर पर -1-15°C)
- पानी के आउटलेट पर गर्म पानी का तापमान (आमतौर पर 80-85°C)
- पौधा प्रवेश द्वार पर पौधा का तापमान (आमतौर पर 90°C)
- पौधा आउटलेट पर पौधा का तापमान (आमतौर पर 7-25 डिग्री सेल्सियस)
मैनोमीटर वातन मोमबत्ती के इनलेट पर बाँझ हवा का दबाव दिखाता है।
डबल-स्टेज प्लेट हीट एक्सचेंजर:
इस संस्करण में पानी के लिए दो सर्किट, पौधा के लिए एक सर्किट, बाँझ हवा या ऑक्सीजन के लिए एक इनलेट, छह थर्मो सेंसर और छह एलईडी तापमान संकेतक शामिल हैं:
- पहले चरण के इनलेट पर ठंडे पानी का तापमान (आमतौर पर 1°C)
- पहले चरण के आउटलेट पर गर्म पानी का तापमान (आमतौर पर 1-80°C)
- दूसरे चरण के इनलेट पर बर्फ के पानी का तापमान (आमतौर पर 2°C)
- दूसरे चरण के आउटलेट पर ठंडे पानी का तापमान (आमतौर पर 2°C)
- इनलेट पर पौधा का तापमान (आमतौर पर 90 डिग्री सेल्सियस)
- आउटलेट पर पौधा का तापमान (आमतौर पर 7-25 डिग्री सेल्सियस)
मैनोमीटर वातन मोमबत्ती के इनलेट पर बाँझ हवा का दबाव दिखाता है।
| तकनीकी विशिष्टता और उपकरण |
सिंगल-स्टेज वॉर्ट कूलर | डबल-स्टेज वॉर्ट कूलर |
| कक्षों (प्लेटों) की संख्या - पूर्णतः | 220 | 220 |
| कक्षों (प्लेटों) की संख्या - पहला चरण | - | 120 |
| कक्षों (प्लेटों) की संख्या - दूसरा चरण | - | 100 |
| हॉट वॉर्ट का तापमान (वॉर्ट इनलेट) | 90 डिग्री सेल्सियस | 90 डिग्री सेल्सियस |
| कोल्ड वॉर्ट का तापमान (वॉर्ट आउटलेट) | 25°C (15°C पर पानी) / 7°C (1°C पर पानी) | 25°C (पहला पानी 1°C पर) / 15°C (दूसरा पानी 7°C पर) |
| ठंडे पानी का तापमान (प्रथम चरण/जल प्रवेश) | 15°C (ऊपरी किण्वन बियर के लिए) / 1°C (नीचे किण्वन बियर के लिए) | 25 डिग्री सेल्सियस |
| गर्म पानी का तापमान (पहला चरण/पानी का आउटलेट) | 80-85 डिग्री सेल्सियस | 80-85 डिग्री सेल्सियस |
| बर्फ के पानी का तापमान (दूसरा चरण/जल प्रवेश) | 1 डिग्री सेल्सियस | |
| गर्म पानी का तापमान (दूसरा चरण/पानी का आउटलेट) | 3-5 डिग्री सेल्सियस | |
| सोलनॉइड वाल्व के साथ वातन मोमबत्ती DN10 | हाँ | हाँ |
| मैनोमीटर (बाँझ दबाव वायु या चिकित्सा ऑक्सीजन) | 0 - 4bar | 0 - 4bar |
| डिजिटल थर्मामीटर DIXELL XT11S | 4 पीसी | 6 पीसी |
| तापमान संवेदक | 4 पीसी | 6 पीसी |
| ठंडे जल प्रवाह नियंत्रण वाल्व | डीएन 25 (1″) | डीएन 25 (1″) |
| वॉर्ट इनलेट (कनेक्शन प्रकार) | डीएन 65 (डीआईएन 11851 या डीआईएन 32676) | डीएन 65 (डीआईएन 11851 या डीआईएन 32676) |
| वॉर्ट आउटलेट (कनेक्शन प्रकार) | डीएन 65 (डीआईएन 11851 या डीआईएन 32676) | डीएन 65 (डीआईएन 11851 या डीआईएन 32676) |
| पहला चरण: ठंडे पानी का इनलेट (कनेक्शन प्रकार) | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा |
| पहला चरण: गर्म पानी का आउटलेट (कनेक्शन प्रकार) | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा |
| दूसरा चरण: बर्फ का पानी इनलेट (कनेक्शन प्रकार) | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा | - |
| दूसरा चरण: बर्फ के पानी का आउटलेट (कनेक्शन प्रकार) | बीएसपी 1″ / बाहरी धागा | - |
| दबाव वायु इनपुट (कनेक्शन प्रकार) | बीएसपी 1/2″ / बाहरी धागा | बीएसपी 1/2″ / बाहरी धागा |
| रिमोट कंट्रोल के लिए टर्मिनल | हाँ | हाँ |
| बर्फ के पानी का पंप शुरू करने के लिए संपर्ककर्ता | हाँ | हाँ |
| बिजली की आपूर्ति | EU मानक प्लग: 1-चरण 230V/50hz/16A | EU मानक प्लग: 1-चरण 230V/50hz/16A |
| आयाम (ए एक्स बी एक्स सी) | 1600 x 800 x 500 मिमी | 1900 x 800 x 600 मिमी |
| वजन | 360 किलो | 400 किलो |
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