विवरण
PHE-KST-500L9025 एक प्लेट हीट एक्सचेंजर है, जो पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील, शीर्ष उद्योग इकाई से बना है। डीआईएन ११८५१ के अनुसार खाद्य उद्योग फिटिंग। इस उपकरण का उपयोग क्षमता के साथ बियर वोर्ट को ठंडा करने के लिए किया जाता है: प्रति घंटे ५०० लीटर बियर वोर्ट, ९० डिग्री सेल्सियस से २५ डिग्री सेल्सियस या २५ डिग्री सेल्सियस से ६ डिग्री सेल्सियस तक ठंडा। इस पीएचई (डबल पीएचई सिस्टम) के दो टुकड़े 11851 डिग्री सेल्सियस से 500 डिग्री सेल्सियस तक पौधा को ठंडा करने में सक्षम हैं।
प्रत्येक द्वारा उत्पादित पौधा तैयार करने के लिए यह एक आवश्यक उपकरण है ब्रेउहाउस. सिंगल-स्टेज प्लेट हीट एक्सचेंजर 90 डिग्री सेल्सियस से 25 डिग्री सेल्सियस ("एले" बियर प्रकार के उत्पादन के लिए एक किण्वन तापमान) को ठंडा करने के लिए 12 डिग्री सेल्सियस से 15 डिग्री सेल्सियस तापमान के साथ शीतलन माध्यम का उपयोग करने के लिए अभिप्रेत है। ठंडा पानी)।
यदि आप एक डबल सिस्टम (इस प्लेट हीट एक्सचेंजर के दो टुकड़े) का उपयोग करते हैं तो दूसरा पीएचई सिस्टम 25 डिग्री सेल्सियस से 6 डिग्री सेल्सियस ("लेगर" बियर प्रकार के उत्पादन के लिए एक किण्वन तापमान) का उपयोग करके वोर्ट को ठंडा करने के लिए है। -4 डिग्री सेल्सियस (ग्लाइकॉल) से तापमान के साथ ठंडा माध्यम।
हीट एक्सचेंजर तापमान और प्रवाह सेंसर और नियंत्रण तत्वों से सुसज्जित नहीं है।
विवरण :
प्लेट हीट एक्सचेंजर स्टेनलेस स्टील प्लेट (डब्ल्यू 1.4401) और कॉपर सोल्डर से युक्त वैक्यूम-ब्रेज़्ड है। स्टेनलेस स्टील कनेक्शन, आईएसओ-जी पुरुष धागा, फ्लैट सीलिंग।
अनुप्रयोगों
500°C से 90°C (सिंगल PHE सिस्टम) या 25°C से 90°C (डबल PHE सिस्टम) तक बियर को ठंडा या गर्म करना 6 लीटर/घंटा
समीक्षाएँ
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