Description
पूरा बियर किण्वन सेट। इस सेट CFSCT1-1xCCT1500C में बेलनाकार-शंक्वाकार किण्वकों में किण्वन और परिपक्वता प्रक्रिया का उपयोग करके वोर्ट के किण्वन और परिपक्वता का उपयोग करके बीयर के व्यावसायिक उत्पादन के लिए आवश्यक सभी उपकरण शामिल हैं। यह सेट फल या कार्बोनेटेड वाइन से साइडर के उत्पादन के लिए भी डिज़ाइन किया गया है।
सेट CFSCT1-1xCCT1500C में निम्न शामिल हैं:
- शास्त्रीय अछूता बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक का 1 पीसी दो परस्पर शीतलन क्षेत्रों के साथ 1500 लीटर
- बियर (साइडर, वाइन) के किण्वन और परिपक्वता के लिए दबाव (वैकल्पिक रूप से गैर-दबाव) पोत
- दोनों क्षेत्रों को एक साथ ठंडा किया जाता है, स्वतंत्र रूप से नहीं (हम दो क्षेत्रों को स्वतंत्र रूप से ठंडा करने के लिए अपग्रेड की आपूर्ति कर सकते हैं - अधिभार के लिए)
- दो डिजिटल तापमान नियामकों, दो तापमान सेंसर, पंप, कूलर और हीटर के साथ कॉम्पैक्ट पानी/ग्लाइकॉल चिलर।
- कूलर और टैंक के बीच कनेक्शन के लिए होसेस और फिटिंग।
- स्थापन मैन्युअल
इस असेंबली किट का मुख्य लाभ
आप महंगे विशेषज्ञों - शराब की भठ्ठी बनाने वाली टीम, इलेक्ट्रीशियन विशेषज्ञ, प्रशीतन तकनीशियन विशेषज्ञ आदि के बिना बीयर के किण्वन और परिपक्वता के लिए सभी उपकरणों को स्वयं असेंबल कर सकते हैं। अपना पैसा और समय बचाएं। किण्वन सेट खरीदें, उपयोगकर्ता पुस्तिका का उपयोग करके सभी घटकों को एक-दूसरे से आसानी से कनेक्ट करें और उसी दिन अपनी बीयर का उत्पादन करें।
तकनीकी मानकों
I. बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक
बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक क्लासिक सीसीटी 1500 . के विशिष्ट उपकरण
- से अधिक दबाव सेटिंग तंत्र 0 bar अप करने के लिए 3 bar (परिपक्वता बॉटलिंग फ़ंक्शन के साथ अधिक दबाव वाले टैंक)
- शीतलक चैनल - शीतलक के परिसंचारी के लिए अनुलिपित्र
- पुर इन्सुलेशन - टैंक और पर्यावरण के आकार के अनुरूप मोटाई
- स्टेनलेस स्टील जैकेट - ग्राहक द्वारा चयनित सतह परिष्करण के साथ
- रा = 0.8 या उससे कम की गारंटीकृत आंतरिक सतह खुरदरापन (मध्यम आकार के टैंकों पर बहुत छोटे टैंक और टर्मिनेट-वेल्ड को छोड़कर)
- शीर्ष शंकु पर या सिलेंडर भाग पर मैनहोल (ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार)
- बीयर या साइडर के लिए आउटलेट / इनलेट - शुद्ध उत्पाद नाली वाल्व
- खुराक और खमीर के निर्वहन के लिए आउटलेट / इनलेट
- स्वच्छता स्नान - स्प्रेबॉल (स्थिर या रोटरी) - एक या अधिक पीसी or
- साफ करने योग्य और साफ करने योग्य नमूना मुर्गा
- डबल-एक्टिंग एयर वेंट वाल्व
- स्वतंत्र सुरक्षा अधिक दबाव वाल्व
- थर्मामीटर जेब
- दबाव नापने का यंत्र
- साफ करने योग्य और साफ करने योग्य कांच स्तर संकेतक
- PED 2014/68/EU ओवरप्रेशर टैंक के लिए प्रमाण पत्र
... बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक CCT-1500C . के बारे में अधिक जानकारी
द्वितीय. पानी/ग्लाइकॉल कूलर CLC-4P2300 चार पंप और थर्मोरेगुलेटर के साथ with
तकनीकी पैमाने :
कूलिंग कंप्रेसर की शक्ति… .. 2300 W
अधिकतम शीतलन क्षमता ... 200 लीटर से 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
फुल टाइम कूलिंग क्षमता… 180 लीटर से 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
आइस बैंक की क्षमता … 10-20 किग्रा
सर्द … R290
विद्युत कनेक्शन … 220-240V / 50Hz
खपत… १३८० डब्ल्यू / ६ए
पंप विस्थापन ... 12.0 वर्ग मीटर
स्वतंत्र तापमान नियामकों की संख्या (टैंकों के लिए) … 4 पीसी
स्वतंत्र पानी पंपों की संख्या (टैंकों के लिए) ... 4 पीसी
स्वतंत्र थर्मोसेंसर की संख्या (टैंकों के लिए) … 4 पीसी
+ कूलर के अंदर पानी ठंडा करने के लिए एक नियमन प्रणाली… 1पीसी
थर्मोसेंसर केबल्स की लंबाई … 4x 6 मीटर
सूचना: पावर पैरामीटर परिवेश के तापमान के लिए 0 से 25 डिग्री सेल्सियस तक मान्य हैं
आकार:
... पानी/ग्लाइकॉल कूलर के बारे में अधिक जानकारी CLC-4P2300
III. तापमान मापने और नियंत्रण प्रणाली
तापमान विनियमन के लिए माप और नियंत्रण प्रणाली सीधे पानी/ग्लाइकॉल कूलर पर एकीकृत होती है।
मशीन पांच डिजिटल थर्मोस्टैट्स और चार पानी पंपों से सुसज्जित है। पहला थर्मोस्टेट पानी के स्नान में तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। अगले चार थर्मोस्टेट बाहरी थर्मोसेंसर से जुड़े होते हैं और उनका उपयोग पेय के साथ चार टैंकों में तापमान को स्वतंत्र रूप से समायोजित करने के लिए किया जाता है।
जब तापमान कुछ बदलता है, तो समर्पित परिसंचरण पंप स्वचालित रूप से शुरू हो जाएगा। वांछित तापमान तक पहुंचने के बाद, परिसंचरण पंप स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। ठंडा पानी फिर हीट एक्सचेंजर में डाला जाता है।
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