Description
घर पर उच्च गुणवत्ता वाले बीयर उत्पादन के लिए एक एकीकृत पंप के साथ ब्रूज़िला 35-लीटर सिंगल-वेसल इन्फ्यूजन मिनीब्रूअरी की चौथी पीढ़ी। ब्रूज़िला रोबोब्रू 35L ब्रूहाउस बिना किसी श्रमसाध्य मिश्रण और जटिल फ़िल्टरिंग के माल्ट और हॉप्स से बीयर बनाने में सक्षम बनाता है।
ब्रूज़िला 35L ब्रूहाउस के मुख्य लाभ:
- ऑल इन वन सिस्टम - इन्फ्यूजन ब्रूइंग वोर्ट के सभी चरणों के लिए उपकरण (मैश करना, उबालना, फ़िल्टर करना, हॉप ब्रूइंग और ठंडा करना)
- माल्ट ग्रिस्ट के माध्यम से पौधा को प्रसारित करने के लिए एक अंतर्निर्मित चुंबकीय पंप एक स्टिरर की आवश्यकता के बिना आसान मिश्रण सुनिश्चित करता है।
- एलसीडी डिस्प्ले के माध्यम से सरल नियंत्रण, ब्रूहाउस के तापमान और शक्ति को सेट करने की संभावना।
- मशीन उच्च गुणवत्ता वाले AISI 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है।
- कुल मात्रा 35 लीटर और अधिकतम बैच क्षमता 35 लीटर तैयार पौधा।
तकनीकी गुण और उपकरण:
- सभी धातु के हिस्से उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जिन्हें उपयोग के बाद साफ करना बहुत आसान होता है।
- अधिक स्थिर तापमान और माल्ट के निरंतर फ़िल्टरिंग के लिए मिश्रण के दौरान पौधा को प्रसारित करने के लिए अंतर्निर्मित पंप।
- पंप इनलेट (फ़िल्टरेशन छलनी) पर गलत तल इसे बंद होने से बचाता है।
- वॉर्ट निस्पंदन प्रक्रिया के दौरान माल्ट मैश कीचड़ को आसानी से हटाने के लिए हटाने योग्य माल्ट कंटेनर।
- क्षमता 6.0 - 11.5 किलोग्राम माल्ट (अनुशंसित मात्रा 10 किलोग्राम तक है)।
- स्थापित ड्रेन बॉल वाल्व के माध्यम से आसान जल निकासी।
- अधिक कुशल हीटिंग के लिए टेम्पर्ड ग्लास के ढक्कन।
- विलंबित प्रारंभ के विकल्प के साथ एलसीडी डिस्प्ले के माध्यम से समायोज्य तापमान।
- उच्च ताप शक्ति 2400 वाट
- पैकेज में शामिल विसर्जन कूलर के माध्यम से हॉट वोर्ट को परेशानी मुक्त ठंडा करना।
- ईयू/सीजेड प्लग।
पैकेज सामग्री:
- फाल्स बॉटम (फिल्ट्रेशन छलनी) के साथ 1 पीसी x 35 एल सेमी-ऑटोमैटिक इन्फ्यूजन ब्रूहाउस
- स्प्रे आर्म के साथ 1 पीसी x एकीकृत चुंबकीय पंप (स्थापित करने/हटाने में आसान)
- 1 पीसी x सिलिकॉन नली
- 1 पीसी x हटाने योग्य निस्पंदन कंटेनर + छलनी की रुकावट के खिलाफ ग्रिड
- बीच में छेद के साथ 1 पीसी x टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन
- 1 पीसी x स्पाइरल वोर्ट कूलर
रोबोब्रू जेनरेशन 3 में सुधार:
- नियंत्रण कक्ष में एक रंगीन स्क्रीन है और यह अधिक एर्गोनोमिक कार्य स्थिति प्रदान करने के लिए पॉट के शीर्ष पर स्थित है। नियंत्रण कक्ष के कोण को समायोजित किया जा सकता है और इसके नुकसान से बचने के लिए इसे सफाई के लिए आसानी से हटाया भी जा सकता है।
- कंट्रोल यूनिट वाईफाई और ब्लूटूथ से लैस है।
- ब्रूहाउस के निचले हिस्से में पंप के नीचे एक केंद्रीय आउटलेट के साथ एक अवतल आकार होता है। संलग्न झूठे तल के साथ, आप लगभग सभी पौधा को बाहर निकाल सकते हैं जबकि लीस बर्तन में रहता है।
- पंप नीचे की तरफ आसानी से पहुंच योग्य है जहां यह बॉल वाल्व और रीसर्क्युलेशन आर्म दोनों से जुड़ता है। इसके लिए धन्यवाद, आप शराब बनाने वाली इकाई को सीआईपी विधि से साफ कर सकते हैं।
माल्ट बास्केट लगभग 30% बड़ी है, इसके निचले हिस्से में और किनारे पर एक फिल्टर प्लेट है। यह अतिरिक्त पैरों की एक जोड़ी से सुसज्जित है ताकि मैश हॉट छिड़काव के दौरान इसे दो चरणों में उठाया जा सके। ये दो सुधार आपको बड़े और छोटे वोर्ट बैचों को निर्बाध रूप से बनाने की अनुमति देते हैं। - तापन तत्व एक बड़े क्षेत्र में फैला हुआ है। अब आप कारमेलाइजेशन से उसके रंग को प्रभावित किए बिना हल्की बीयर बना सकते हैं।
- आरएपीटी पोर्टल (https://app.rapt.io/) से जुड़ने की क्षमता। यह पोर्टल आपको अपने खाना पकाने को ऑनलाइन ट्रैक करने, रिकॉर्ड करने की अनुमति देता है। आरएपीटी पोर्टल आपको अतीत में आपके द्वारा किए गए प्रत्येक काढ़ा को सहेजने और देखने की अनुमति देता है और उदाहरण के लिए पानी को पहले से गरम करना जैसे चयनित चरणों को शुरू करने के लिए शराब की भठ्ठी को दूर से नियंत्रित करने की अनुमति देता है।
ब्रूज़िला ब्रूअरी जेन 4 क्यों खरीदें?
ब्रूज़िला ऑल-इन-वन ब्रूहाउस का उपयोग दुनिया भर में किया जाता है और इसने हर उस देश में होमब्रूइंग प्रतियोगिताओं में जीत हासिल की है, जहां इसे बेचा गया था। यह दुनिया में सबसे ज्यादा बिकने वाला सिंगल वेसल ब्रूइंग सिस्टम है और इसका उपयोग होम बियर ब्रूइंग, आसवन के लिए किया जा सकता है। फलों के मादक पेय, फलों की डिब्बाबंदी आदि।
पूर्ण अवतल जल निकासी आधार
नया बेस डिज़ाइन आपको पूरी तरह से बाहर निकालने की अनुमति देता है, जिसका अर्थ है कि आप सभी उत्पादित पौधे को पकड़ लेते हैं। अब आपको हर आखिरी मिलीलीटर पौधा प्राप्त करने के लिए केतली को झुकाने की जरूरत नहीं है।
झूठे तल के नीचे पंप के लिए सुरक्षा स्क्रीन
ब्रूज़िला एकल पोत इकाइयों की प्रमुख विशेषताओं में से एक फाल्स बॉटम के लिए सुरक्षा स्क्रीन है। इस स्क्रीन के साथ आपको व्हर्लपूल टैंक की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह पौधा को फ़िल्टर करता है और 95% से अधिक हॉप्स और अन्य ठोस तलछट को पंप में सोखने से रोकता है। अब अवरुद्ध पंप की कोई समस्या नहीं है जो अक्सर विभिन्न डिज़ाइन वाले अन्य ब्रुअरीज में एक समस्या होती है।
अति बड़ा थर्मोट्रांसफर क्षेत्र
ब्रूज़िला में अन्य ब्रूइंग सिस्टम की तुलना में काफी बड़ा थर्मोट्रांसफर क्षेत्र और कम वाट घनत्व है। कम वाट घनत्व का मुख्य लाभ यह है कि आप हल्के रंग की बियर बना सकते हैं जो अन्यथा कुछ कारमेलाइजेशन प्राप्त कर सकती हैं। बड़े थर्मोट्रांसफर क्षेत्र का मतलब यह भी है कि आपके पास माल्ट क्रूड के जलने की कम संभावना है, आपको हीटिंग तत्व पर कम माल्ट क्रूड चिपकता है जिससे सफाई करना आसान हो जाता है और अंततः यह हीटिंग तत्व की टूट-फूट को कम करता है जिसका अर्थ है कि आपका हीटिंग तत्व अधिक समय तक चलेगा।
आरएपीटी वाईफाई कनेक्शन
नया जेन 4 मॉडल पहला ब्रूज़िला है जो आरएपीटी पोर्टल (https://app.rapt.io/) से जुड़ता है। यह पोर्टल आपको अपने ब्रूज़ को ऑनलाइन ट्रैक करने, रिकॉर्ड करने और मॉनिटर करने की अनुमति देता है। यह आपके शराब बनाने के दिन के हस्तलिखित रिकॉर्ड की आवश्यकता को बहुत कम कर देता है क्योंकि यह सब स्वचालित रूप से किया जाता है। आरएपीटी पोर्टल आपको अतीत में आपके द्वारा किए गए प्रत्येक ब्रू को देखने और ब्रूहाउस को दूर से नियंत्रित करने की भी अनुमति देता है ताकि आप पानी को पहले से गर्म करना शुरू कर सकें या कुछ और करते समय ब्रूइंग प्रक्रिया पर नज़र रख सकें। जब हॉप्स जोड़ने या उबाल शुरू करने का समय होगा तो यह आपके मोबाइल फोन पर सूचनाएं भेजेगा।
पहुंच और नियंत्रण की इस आसानी के साथ, आरएपीटी ब्रूज़िला आपको विशेष रूप से आपकी शराब बनाने की शैली या आपकी रेसिपी के अनुरूप प्रोफाइल के साथ अपने शराब बनाने के दिन को पूरी तरह से अनुकूलित करने की भी अनुमति देगा। आप कुछ अलार्म या संदेश भेजने के लिए अपनी प्रोफ़ाइल सेट कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सही तापमान पर पहुंचने पर माल्ट अनाज जोड़ने के लिए अलार्म, जब आप स्पैर्ज करने के लिए तैयार हों तो मैश-आउट अलार्म, जब आप तापमान पर पहुंच जाएं तो हॉप्स जोड़ने के लिए अलार्म पौधे को उबालने या ठंडा करने के निर्देश। आपको बस एक बटन का स्पर्श करना है, जो आप करना चाहते हैं उसके लिए पहले से प्रोग्राम किया हुआ है।
आसान पहुंच वाले पंप के साथ बेहतर बेस डिज़ाइन
नए बेस डिज़ाइन में, सभी इलेक्ट्रॉनिक्स को ब्रूहाउस के नीचे एक अलग जंक्शन बॉक्स में सील कर दिया गया है। इस महत्वपूर्ण डिज़ाइन परिवर्तन का मतलब है कि पंप तक अधिक आसानी से पहुंचा जा सकता है। इसका मतलब यह भी है कि पाइपलाइन को और भी आसानी से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप पंप में प्लंबिंग को फिर से व्यवस्थित कर सकते हैं, पानी को नल के आउटलेट में पंप कर सकते हैं या इसे बदल सकते हैं ताकि नल का आउटलेट पंप को बायपास कर दे। इन परिवर्तनों से आवश्यकता पड़ने पर सफाई और रखरखाव के लिए पंप को अलग करना भी बहुत आसान हो जाता है।
पूर्ण रंगीन स्क्रीन के साथ RAPT नियंत्रक
नए RAPT नियंत्रक में पढ़ने में आसान पूर्ण रंगीन स्क्रीन है। नियंत्रक को आसानी से डिस्कनेक्ट किया जा सकता है जिससे धुलाई आसान हो जाती है। नियंत्रक को एक झुके हुए फ्रेम के साथ ऊंचे स्थान पर स्थापित किया गया है ताकि आप अपनी ऊंचाई के आधार पर स्क्रीन को अपनी ओर झुका सकें। नया नियंत्रक मॉड्यूल सुविधाओं से भरा हुआ है और केगलैंड अधिक सुविधाओं को शामिल करने के लिए फर्मवेयर को लगातार अपडेट कर रहा है। फ़र्मवेयर अपडेट त्वरित और दर्द रहित होते हैं और एक क्लिक से आप नई सुविधाओं और एक्सेसरीज़ का लाभ उठाने के लिए सभी जेन 4 इकाइयों को अपग्रेड कर सकते हैं। ब्रू के बीच में घुटनों के बल बैठना भूल जाइए, यह सब अपने ब्रूज़िला के बगल में खड़े होकर या बैठकर करें। नियंत्रक पंप को सक्रिय भी कर सकता है। मतलब BrewZilla Gen 4 में कहीं भी कोई टॉगल स्विच नहीं है।
दो चरणों वाली बड़ी माल्ट टोकरी
नई माल्ट टोकरी 30% बड़ी है। इसका मतलब है कि आप अधिक अनाज को मैश कर सकते हैं और या तो अधिक बियर बना सकते हैं या उच्च गुरुत्वाकर्षण बियर बना सकते हैं। नई माल्ट टोकरी में दो-चरणीय ऊंचाई समायोजन भी है ताकि आप माल्ट टोकरी को आधा उठा सकें और इसे सहायक हेलो रिंग पर सेट कर सकें। यह इसे और अधिक एर्गोनोमिक बनाता है क्योंकि आप भारी माल्ट टोकरी को दो चरणों में ऊपर उठा सकते हैं। एक और फायदा यह है कि यह ब्रूज़िला को छोटे बैचों के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है जब माल्ट टोकरी को आधा ऊपर उठाना बेहतर होता है। यह मॉडल मैश दक्षता में सुधार के लिए एक छिद्रित माल्ट टोकरी के साथ भी आता है।
बेहतर ढक्कन हैंडल
नए ढक्कन हैंडल बेहतर डिज़ाइन किए गए हैं और स्टेनलेस स्टील से बने हैं, इसलिए वे पकड़ने के लिए अधिक मजबूत और अधिक एर्गोनोमिक हैं, खासकर गीले हाथों से।
नि:शुल्क विसर्जन पौधा कूलर
ब्रूज़िला बॉक्स में एक निःशुल्क इमर्शन वॉर्ट कूलर के साथ मानक रूप से आता है। विसर्जन कूलर का बाहरी व्यास जिससे आप एक नली जोड़ सकते हैं 12.7 मिमी है।
आसान भंडारण के लिए वियोज्य पावर केबल
नए डिज़ाइन में एक अलग करने योग्य पावर केबल है, जो आपको आसान भंडारण के लिए केबल को डिस्कनेक्ट करने की अनुमति देता है।
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