विवरण
पेय टैंक के लिए टाइटन / स्टेनलेस स्टील झरझरा पत्थर को निष्फल संपीड़ित ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, नाइट्रोजन या अन्य तकनीकी गैस द्वारा वॉर्ट, बीयर, वाइन या साइडर की संतृप्ति के लिए डिज़ाइन किया गया है, जब पेय दबाव में टैंक में होता है।
पेय पदार्थ की संतृप्ति आमतौर पर किण्वन या परिपक्वता प्रक्रिया से पहले, उसके दौरान या बाद में की जाती है।
कार्बनीकरण तत्व को आसानी से ट्राइक्लैम्प 1.5″ (डिस्क व्यास 50.5 मिमी) के माध्यम से बर्तन, टैंक से जोड़ा जा सकता है। गैस या बाँझ हवा के प्रवाह की दर को सुई वाल्व ¼” का उपयोग करके आसानी से समायोजित किया जा सकता है।
नोजल दबावयुक्त गैस (कार्बन डायोड) के साथ एक बाहरी सिलेंडर से जुड़ा होता है।
आमतौर पर प्रत्येक टैंक पर एक या एक से अधिक कार्बोनेशन पत्थर लगाए जाते हैं।
छिद्रयुक्त कार्बोनेशन पत्थर सिन्टर किए गए स्टेनलेस स्टील कार्बाइड और टाइटन से बनाया गया है, इसलिए इसे टैंक में रासायनिक रूप से आसानी से साफ किया जा सकता है।
इस कार्बोनेशन स्टोन का उपयोग करके आप टैंक में CO2 की अधिकतम मात्रा 6,8 ग्राम/लीटर प्राप्त कर सकते हैं (टैंक में दबाव 2.8 बार, पेय पदार्थ का तापमान 0°C, कार्बोनाइजेशन का समय > 2 दिन)।
तकनीकी पैमाने :
| उद्देश्य | दबाव गैसों के साथ दबाव टैंक में पेय पदार्थों की संतृप्ति |
| झरझरा पत्थर की सामग्री | टाइटन |
| शरीर की सामग्री | स्टेनलेस स्टील तो ऐसी 304 |
| रोम छिद्र के आकार का | <0.45 माइक्रोन (अधिकतम) |
| टैंक से कनेक्शन | ट्राइक्लैम्प 1.5″ (डिस्क व्यास 50.5 मिमी) |
| गैस कनेक्शन | बीएसपी जी 1/4″ पुरुष |
| छिद्रयुक्त पत्थर की लंबाई | 300 मिमी |
| स्टेनलेस स्टील बॉडी की लंबाई | 60 मिमी |
| धागे की लंबाई | 20 मिमी |
सरल बियर कार्बोनाइजेशन सिस्टम - कनेक्शन:
कार्बोनेशन मोमबत्ती के साथ ऑर्डर करने के लिए अनुशंसित सहायक उपकरण
TCCL-DN40 : ट्राइक्लैम्प कनेक्शन सिस्टम के लिए क्लैंप DIN 32676 / DN40 / D=50.5mm
पीएफ-GATCDN40S: गैस्केट रिंग DIN 32676 "ट्राइक्लैम्प" DN40 सिलिकॉन
PF-GATCDN40E : गैसकेट रिंग DIN 32676 "TriClamp" DN40 EPDM
BVK-R2BSP-014 : बॉल वाल्व 1/4″F (1-टुकड़ा, अलग करने योग्य, कम प्रवाह) 2x BSP 1/4″ आंतरिक थ्रेड कनेक्शन के साथ, स्टेनलेस स्टील
DMA-T14M-H060 : DMfit त्वरित युग्मक/एडाप्टर : BSPT 1/4″ पुरुष धागा | नली (फ्लेक्सी पाइप) D=6.0mm (1/4″)
DMA-T14M-H080 : DMfit त्वरित युग्मक/एडाप्टर : BSPT 1/4″ पुरुष धागा | नली (फ्लेक्सी पाइप) D=8.0mm (5/16″)
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