आसव और काढ़े दोनों के लिए या माल्ट अर्क से पौधा उत्पादन के लिए डबल टैंक ब्रूहाउस
डबल टैंक ब्रूहाउस वोर्ट ब्रूइंग मशीन हैं जिसमें दो बर्तन होते हैं। पहला बर्तन गर्म किया जाता है (विद्युत या गर्म भाप से) और यह मैश टैंक और वोर्ट उबालने वाले टैंक के रूप में कार्य करता है। दूसरा बर्तन वोर्ट फ़िल्टरिंग टैंक या व्हर्ल टैंक के रूप में कार्य करता है। दूसरे टैंक को दो अलग-अलग टैंकों में विभाजित किया जा सकता है जिन्हें दूसरे के ऊपर एक रखा जाता है। इस मामले में उच्च टैंक वोर्ट फ़िल्टरेशन टैंक (वोर्ट से माल्ट ठोस कणों को अलग करने के लिए) और निचला टैंक व्हर्ल टैंक (वोर्ट से हॉप कणों को अलग करने के लिए) के रूप में कार्य करता है।
डबल टैंक ब्रूहाउस का मुख्य लाभ आपकी ब्रूअरी में जगह की बचत है (ब्रूहाउस की तुलना में जिसमें अधिक टैंक होते हैं)। तीन एकीकृत टैंक (एक टैंक में दो अलग-अलग बर्तन) वाले डबल टैंक ब्रूहाउस आपको जलसेक और काढ़ा बनाने की विधि दोनों का उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
हम कई डिजाइनों में दो टैंकों वाले ब्रूहाउस का उत्पादन करते हैं:
ब्रूवर्क्स क्लासिक ब्रूहाउस पेशेवर ब्रूहाउस हैं जिन्हें गर्म भाप से गर्म किया जाता है और इन्हें रेस्तरां के अंदरूनी हिस्सों में रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे जलसेक और काढ़े दोनों प्रकार के वॉर्ट ब्रूइंग तरीकों की अनुमति देते हैं।
तेल से बिजली से गर्म किए जाने वाले ब्रूवर्क्स लाइट-ईसीओ ब्रूहाउस सरलीकृत मशीनें हैं जो माल्ट एक्सट्रैक्ट से तेज़ और सरल वॉर्ट उत्पादन की अनुमति देती हैं। वे बीयर उत्पादन के साथ केवल थोड़े अनुभव वाले शुरुआती ब्रूअर्स के लिए उपयुक्त हैं।
भाप से गर्म किए जाने वाले ब्रूवर्क्स लाइट-एमई ब्रूहाउस सरलीकृत मशीनें हैं जो माल्ट एक्सट्रैक्ट से तेज़ और सरल वॉर्ट उत्पादन की अनुमति देती हैं। वे बीयर उत्पादन के साथ केवल थोड़े अनुभव वाले शुरुआती ब्रूअर्स के लिए उपयुक्त हैं।
भाप से गर्म किए जाने वाले ब्रूवर्क्स क्लासिक ब्रूहाउस पूरी तरह से सुसज्जित मशीनें हैं जो माल्ट से वॉर्ट उत्पादन को क्लासिक तरीके से करने की अनुमति देती हैं। वे जलसेक और काढ़े दोनों प्रकार के वॉर्ट ब्रूइंग तरीकों की अनुमति देते हैं और उन्हें स्टीम जनरेटर की आवश्यकता होती है।
ब्रूवर्क्स मोडुलो ब्रूहाउस ब्रूवर्क्स क्लासिक और ब्रूवर्क्स लाइट-एमई ब्रूहाउस हैं जो स्टेनलेस स्टील फ्रेम पर पूरी तरह से पहले से ही इकट्ठे किए गए हैं। उन्हें हमेशा काम करने के लिए पूरी तरह से सुसज्जित वॉर्ट ब्रूइंग सिस्टम के रूप में वितरित किया जाता है।
डबल टैंक ब्रूहाउस मैनुअल, अर्ध-स्वचालित या पूर्ण-स्वचालित नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित हैं।













