"बैग-इन-बॉक्स" प्रणाली के साथ बियर या साइडर के लिए पेय वितरण टैंक
एक प्लास्टिक बैग के साथ दबाव टैंक जो अंतिम रूप से बीयर या साइडर के भंडारण के लिए और टैंकों से सीधे पब और रेस्तरां में कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के वितरण के लिए है।
पेय वितरण टैंक पेय के सुरक्षा भंडारण के लिए एक विशेष प्लास्टिक बैग से लैस हैं। यह हवा द्वारा पेय के संदूषण के बिना गैर-फ़िल्टर्ड हवा द्वारा टैंक के दबाव की अनुमति देता है। प्लास्टिक बैग से पेय को हवा से अलग किया जाता है। यह हवा से पेय के संदूषण के बिना गैर-साफ़ संपीड़ित हवा द्वारा टैंक के दबाव की अनुमति देता है, क्योंकि टैंक के अंदर प्लास्टिक बैग द्वारा पेय को हवा से अलग किया जाता है। हम सेवारत टैंकों को गैर-इन्सुलेटेड (हवा से ठंडा) या इन्सुलेट (ठंडे पानी से ठंडा) के रूप में उत्पादित करते हैं।
इस तरह के पेय वितरण टैंक के मुख्य लाभ:
- बिना किसी निस्पंदन के केवल दबाव वाली हवा का उपयोग करके पेय को टैंकों से धकेला जा सकता है
- अक्रिय गैसों जैसे कार्बन डाइऑक्साइड, नाइट्रोजन, बायोगन आदि के लिए बचत लागत।
- प्रत्येक उपयोग के बाद टैंकों को रासायनिक रूप से साफ और साफ करने की आवश्यकता नहीं है। प्रति माह एक बार टंकियों को साफ करने के लिए केवल पीने का पानी और नली ही पर्याप्त है
- टैंक के नए भरने से पहले प्लास्टिक बैग का आसान और त्वरित आदान-प्रदान
- बीयर या अन्य पेय जो सीधे टैंकों से गिलास में परोसे जाते हैं, उनका स्वाद अधिक ताज़ा होता है और स्टेनलेस स्टील के केग, पेटेनर्स या बोतलों से परोसे जाने वाले पेय की तुलना में बेहतर संवेदी विशेषताएं होती हैं
