BREWORX LITE-ME 600: Inneal grùdaidh gort

An aon bhloc taigh-grùdaidh BREWORX LITE-ME 600 na inneal teann a tha a ’toirt a-steach a h-uile uidheamachd a dh’ fheumar gus 708 liotair de ghort lionn (airson timcheall air 600 liotair de lionn) a thoirt a-mach ann an aon bhaidse bho earrann braiche no dlùth-ghort (dùmhlachadh lionn). Is e taigh-grùdaidh dà shoitheach a th ’ann. Tha an Taigh-grùdaidh BREWORX LITE-ME 600 inneal nas sìmplidhe le dealbhadh coltach ris an taigh-grùdaidh BREWORX CLASSIC 600 . Chan eil am modail seo den taigh-grùide uidheamaichte airson a bhith a ’dèanamh wort lionn bho stuthan amh traidiseanta (braiche an àite tiugh). Tha an taigh-grùdaidh seo na phrìomh phàirt den Taigh-grùide BREWORX Lite-ME 600 ach faodar a chleachdadh le taighean-grùdaidh seòrsa eile cuideachd.

Buannachdan a bhith a ’cleachdadh taigh-grùdaidh BREWORX Lite-ME

• Riochdachadh braiche gu furasta gun eòlas fhaighinn air bliadhnaichean bhon ghnìomhaiche
• Furasta càileachd seasmhach lionn a choileanadh às aonais buaidh càileachd caochlaideach stuthan amh
• Chan eil feum air a ’mhuileann braiche mar phàirt den taigh-grùide - cosgaisean sàbhailte, gun duilgheadasan le stòradh agus ullachadh griosan braiche
• Ùine ionnsachaidh goirid airson luchd-obrach ann am pròiseas toraidh lionn càileachd
• Comasachd fèin-ghluasad cha mhòr coileanta ann an cinneasachadh gort, rud nach eil comasach ann an dèanamh lionn bho stuthan traidiseanta
• Sàbhalaidhean mòra ann an saothair, gu sònraichte ann an dreach fèin-ghluasadach an taigh-grùdaidh
• Sàbhalaidhean lùtha mòr suas ri 50% ann an cinneasachadh wort
• A ’lughdachadh na tha de chonnadh cruaidh suas le 90% - chan eil gràinean braichte ann
• Prìs ceannach nas ìsle de mhicroforwery
• Toradh nas luaithe air tasgadh

Tha an taigh-grùdaidh singilte bloca BREWORX LITE-ME 600 na inneal dùmhail a tha a ’toirt a-steach gach uidheamachd a tha riatanach gus 600 liotair de ghort lionn a thoirt a-mach à dlùth-lionn ann an aon bhaidse. Is e taigh-grùdaidh dà shoitheach a th ’ann. Tha sinn air seo a choileanadh làn ghrùdaireachd gnìomh fhad ‘s a ghlèidh sinn dealbhadh traidiseanta an taigh-grùdaidh seòrsa Seiceach a tha air leth freagarrach airson lionn seòrsa Seiceach ainmeil a thoirt gu buil. Ach, tha an taigh-grùdaidh seo làn chomasach airson a bhith a ’saothrachadh a h-uile seòrsa lionn, a thathas a’ tabhann dlùth-chnuic airson.

Tha an taigh-grùdaidh BREWORX LITE-ME 600 a ’toirt a-steach inbhe:

• tanca mashing - coire airson goil
• whirlpool - airson sgaradh dregs hop bho wort
• sinc obair-lann
• pannal smachd
• àrd-ùrlar le ceumannan
• a h-uile ceangal pìob agus uèir
• a h-uile bhalbhaichean agus armatures fo smachd meacanaigeach agus gu fèin-ghluasadach
• caibineat suids dealain
• coimpiutair smachd (an aon dreach le siostam smachd na SA)

Roghainnean agus togalaichean

Tha dà sheòrsa lionn a ’dìreadh airson a’ ghort a dhèanamh:

• Wort dùmhlachd : Wort dùmhlachd + uisge òil + beirm grùdaire + (tàthchuid eile gu roghnach)
• Earrann às a ’bhad : Earrann às a ’bhad + hopan + uisge òil + beirm grùdaire + (tàthchuid eile gu roghnach)

Ceithir comasan cinneasachaidh an taigh-grùide:

• 708 liotair de lionn lionn gach latha - aon bhaidse taobh a-staigh 12 uair a thìde - is e na stuthan amh tùsail earrann braiche, hopan, uisge òil agus beirm grùdaidh
• 1416 liotair de ghort lionn gach latha - dà bhaidse taobh a-staigh 24 uairean - thoir a-mach stuth braiche stuthan amh, hopan, uisge òil agus beirm grùdaidh
• 2124 liotair de lionn lionn gach latha - trì bataichean taobh a-staigh 24 uairean - is e bun-stuthan braiche, hopan, uisge òil agus beirm grùdaidh
• 2832 liotair de ghort lionn gach latha - ceithir bataichean taobh a-staigh 24 uairean - is e bun-stuthan braiche, hopan, uisge òil agus beirm grùdaidh

Dà dhealbhadh a tha rim faighinn:

• SD - Dealbhadh stàilinn gun staoin - tha a h-uile soitheach làn de stàilinn gun staoin AISI 304
• CD - Dealbhadh copair - tha a h-uile prìomh phàirt air a dhèanamh de stàilinn stainless AISI 304, chan eil ach sguab a-muigh agus adan de shoithichean air an dèanamh le copar.

Dà shiostam teasachaidh a tha rim faighinn:

• EH - Teasachadh dealain - tha teasachadh coire air a choileanadh le eileamaidean teasachaidh dealain gun a bhith a ’cleachdadh lionn gluasaid teas. Chan eil an caochladh seo de ghineadair smùide needw´ta.
• SH - Teasachadh smùid - bidh teasachadh coire air a chluich le smùid teth air a dhèanamh le gineadair-smùid. Bidh teasachadh le smùid teth gu mòr a ’luathachadh a’ phròiseas ghoil agus tha e nas fheàrr airson a ’ghort blàth (gun caramelization de earrann braiche). Feumaidh an siostam seo ceangal den taigh-grùdaidh ri gineadair smùide dealain, gas no pellet nach eil air a ghabhail a-steach don taigh-grùdaidh (faic inneal roghainneil).

Dà shiostam smachd ri fhaighinn:

• MC - Smachd làimhe - - tha an taigh-grùdaidh air obrachadh le làimh le taic bho thagradh coimpiutair a bhios a ’stiùireadh an neach-cleachdaidh ceum air cheum tron ​​phròiseas toraidh. Teasachadh an taigh-grùdaidh, astar stirrer, smachd air a ’phump bho phannal smachd meadhanach.
• AC - Smachd fèin-ghluasadach - taigh-grùdaidh air a smachdachadh gu fèin-ghluasadach le taic bho choimpiutair gnìomhachais a bhios gu fèin-ghluasadach a ’cumail smachd air toradh gort agus nach fheum mòran eadar-obrachadh leis an neach-cleachdaidh. Tha feartan mar teasachadh an taigh-grùdaidh, astar stirrer, pumpaichean ruith, bhalbhaichean agus bhalbhaichean smachd fo smachd coimpiutair agus air an atharrachadh gu pannal smachd meadhanach le touchscreen.

Carson a thaghas tu siostam AC airson smachd grùdaidh? Is iad na prìomh adhbharan:

• Cur às do mhearachdan daonna - inneal gu ceart agus gu sgiobalta a ’coileanadh gnìomhan riatanach
• Sàbhaladh chosgaisean don t-sealbhadair - chan eil ach aon neach-obrach riatanach airson làimhseachadh anns a ’thaigh-grùdaidh
• Lùghdaich an àireamh de shuidheachaidhean mearachd anns a ’thaigh-grùdaidh - tha a h-uile dad fhathast fo smachd
• Sgrùdadh agus clàradh den phròiseas riochdachaidh a-steach don chuimhne coimpiutair
• Lùghdachadh riatanasan airson aire ghnìomhaiche seasmhach - ath-bhualadh tràth an inneil
• Càileachd seasmhach lionn - bithear an-còmhnaidh a ’cumail ri modhan saothrachaidh àbhaisteach
• Sia reasabaidhean ro-phrògramaichte - airson cinneasachadh de na seòrsaichean lionn as aithnichte: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• Modh grùdaidh làimhe - airson cinneasachadh de gach seòrsa lionn eile
• Modh slàintealachd sònraichte - airson glanadh fèin-ghluasadach, glanadh agus sterilization an taigh-grùdaidh, pìoban wort, armatures agus uidheamachd taigh-grùide eile

Moladh:

Tha sinn gu cinnteach a ’moladh gun tagh thu an siostam smachd grùdaidh fèin-ghluasadach airson an seòrsa taigh-grùdaidh seo agus cuideachd an siostam smachd fèin-ghluasadach airson pròiseas maturation & meadhanan agus coipeadh !

Tha siostam smachd fèin-ghluasadach taigh-grùdaidh coimpiutair an-còmhnaidh a ’dèanamh cinnteach gu bheil na h-obraichean grùdaidh ceart a’ tìm gun bhagaichean wort millte.

Tha cont fèin-ghluasadachsiostam rol airson pròiseas maturation & meadhanan agus coipeadh a ’ceadachadh sgrùdadh fèin-ghluasadach agus smachd a chumail air na pàirtean as cudromaiche de phròiseas coipeadh agus maturation lionn (bho 1 gu 30 tancaichean max) agus obrachaidhean leis na meadhanan.

Ciamar a tha coltas am pannal smachd fèin-ghluasadach? Is e seo prìomh chlàr. Tagh aon bho ghrunn sheòrsan no gnìomhan lionn agus an uairsin cliog agus falbh.

Dreuchdan sònraichte:

• Dreuchd CIP - tha am modh sònraichte a ’dèanamh cinnteach gu bheil glanadh, glanadh agus sterilization an taigh-grùdaidh, pìoban wort agus gu roghnach cuideachd innealan eile anns a’ thaigh-grùdaidh

Sònrachadh teicnigeach

Tun mash - coire

• Comas cleachdaidh 1 275 L.
• Meudan Ø 1 240 mm, àirde 1 500 mm
• Raon bun smùid 0.94 m2
• Raon seacaid smùid 0.36 m2
• Bhalbhaichean smùide ASCOjucomatik DN 20
• Sgaoileadh condensate smùid DN 20
• Agitator ceithir-ghàirdean le cumhachd toradh bogsa gèar 118 Nm, cumhachd cuir a-steach 0.55 kW
• A ’lasadh 12V 35W
• Cith rothlach slàinte 1x DN 25
• Inneal spraeadh DN 100, spraeadh 3x
• Insulation cotan plastaichte 50 mm,
• copar seacaid taobh a-muigh 1 mm (dìreach airson CD - dreach Dealbhadh Copair)
• Còmhdach as àirde ann an aithris copar + bàta-smùid DN 200 (dìreach airson CD - dreach Dealbhadh Copair)
• Slat tomhais le teisteanas / stiùireadh ČMI-cz 71/316 / EEC

Tanca uisge teth / uisge-uisge

• Comas cleachdaidh 1 275 l
• Meudan Ø 1 240 mm, àirde 660 mm
• Sgoltadh bun 6 earrannan le permeability 12%
• Nozzles airson rinsing fo uèir 3 pc
• Stirrer 2 gàirdeanan, 8 lannan
• Gearbox 640 Nm, cumhachd cuir a-steach 2200W
• A ’lasadh 12V 35W
• Comharra teòthachd meacanaigeach 0-120ºC stàilinn
• Cith rothlach slàinte 1x RTS 25
• Bhalbhaiche suidheachadh trì-slighe le glainne sealladh DN 50
• Nozzle Tangential DN 20
• Comharra ìre DN 20
• Bhalbhaiche aiseag 2x DN 25
• Insulation cotan plastaichte 40 mm,
• copar seacaid a-muigh 1 mm
• Còmhdach as àirde ann an aithris copar + bàta-smùid DN 150 (dìreach airson dreach dealbhadh CD)

Pìobaireachd, armatures

• Prìomh loidhne DN 40, comhla flap 4x DN 50
• Loidhne drèanaidh DN 40, comhla flap 2x DN 50
• Loidhne slàinte DN 25, comhla 3x DN 25
• Solar uisge agus loidhnichean a bharrachd DN 25, comhla 5x DN 25
• Filter wort beer 2000l / h / DN 80
• Pumpa mashing / fermentation DWO 150 Ebara
  • Cumhachd cuir a-steach 750W
  • H max. 2,2 bàr
  • pumpa fo smachd inneal-tionndaidh tricead Fronic 1.5 kW

A ’cur a-steach dealan

• Prìomh tionndadh 3x25A le putan stad sa mheadhan
• Toiseach motair 3x 2.5-4A
• Tionndadh tricead 1x Fronic mini 1.5 kW
• Tionndadh tricead 1x Fronic mini 0.75 kW
• Riaghladair teodhachd didseatach de chiseag mash Dixel XR20D
• Riaghladair didseatach teòthachd toraidh wort lionn Dixel XR20D
• Briseadh cuairteachaidh 6A 230V
• Briseadh cuairteachaidh 10A 230V
• Briseadh cuairteachaidh 4A 230V
• Switchboard plastaig DIN, 36 modalan
• Wiring
  • 5x 1,5 18 m
  • 5x 2.5 10 m
  • 3x 1 48 m

Meud agus cuideam

• Cuideam 980 kg
• Meud bunaiteach àirde as ìsle 2 800 mm
• Leud 3 800 mm
• Doimhneachd 2 030 mm

Tha an uidheamachd ghoil seo air a chuir suas ann am frèam teann air a dhèanamh de thaicsean 1.4301, 8 pc a ghabhas atharrachadh anns a ’phàirt ìosal aige.

Ceanglaichean:

• Sgaoileadh wort beoir DN 25
• Solar uisge fuar DN 25
• Solar uisge teth DN 25
• Loidhne drèanaidh DN 50
• Electro 5x 2,5 5000 W.

Luchd-taice:

• Mias nighe le co-chruinneachadh teipichean luamhan còmhla
• Inneal fuarachaidh airson samples
• Meatair srutha DN 25 de sholar uisge
• Criathradh uisge
• Seanadh tapadh uisge còmhla le comharrachadh didseatach air teòthachd
• Ceumannan gu drochaid seirbheis 750 * 730 * 585 mm

Còmhdhail

Mar as trice bidh an uidheamachd seo air a chuir ann an staid cruinnichte ach a-mhàin còmhdaichean copair, bàta-smùid airson dùmhlachd smùid, ceumannan drochaid seirbheis agus suids-chlàr dealain.

Ceanglaichean taic Roghainneil

• ACS - Siostam smachd fèin-ghluasadach - bidh pròiseas grùdaidh fèin-ghluasadach de wort a ’cumail smachd gu tur air coimpiutair
• STG - Gineadair smùide - riatanach a-mhàin airson dreach le siostam teasachaidh SH
• WCS - Siostam fuarachaidh gort - uidheamachd airson fuarachadh braiche teth fo smachd gu teòthachd coipeadh (7 ° C no 25 ° C a rèir an seòrsa lionn)
• LEA - Uidheam obair-lann agus sgeadachadh - saccharimeters, alcoholmeters, siolandair ceumnaichte, slat fiodha airson tomhas ìre làimhe
• HWT - Tanca uisge teas - soitheach inslithe airson uisge teas a stòradh bho phròiseas fuarachaidh wort. Feumar uisge teth a bhith ri fhaighinn airson cuid de phàirtean de chearcall ghoil anns an taigh-grùdaidh.
• ITWT - Tanca uisge air a làimhseachadh le deigh - soitheach inslithe airson fuarachadh, stòradh agus pumpadh uisge deigh a tha riatanach ann am pròiseas fuarachadh braich. Tha an t-uisge deigh òil seo air a làimhseachadh air a theasachadh ann am pròiseas fuarachadh wort agus an uairsin thèid uisge teth a stòradh ann an HWT. Mura h-eil e ri fhaighinn uisge òil le co-dhèanamh ceimigeach a chaidh iarraidh, feumar beagan uidheamachd a chleachdadh airson làimhseachadh uisge - WTS. Ri fhaighinn airson taighean-grùide le siostam fuarachaidh braiche aon-ìre - bidh sinn ga mholadh airson taighean-grùdaidh le comas cinneasachaidh os cionn 1000 liotair de ghort gach aon ghrùdaidh an àite ICWT.
• ICWT - Tanca uisge fuarachadh deigh - soitheach inslithe airson fuarachadh, stòradh agus pumpadh uisge deigh a tha riatanach ann am pròiseas fuarachadh braich. Tha an t-uisge deigh seo air a làimhseachadh air a theasachadh ann am pròiseas fuarachadh wort agus an uairsin a ’tighinn air ais chun t-siostam fuarachaidh. Ri fhaighinn airson taighean-grùide le siostam fuarachaidh wort dà-ìre - bidh sinn ga mholadh airson taighean-grùdaidh le comas cinneasachaidh max.1000 liotair de ghort airson gach grùdaidh an àite ITWT.
• WTS - Siostaman làimhseachaidh uisge - uidheamachd airson a bhith a ’làimhseachadh uisge fuar nach do dh’ iarr cothlamadh ceimigeach ri fhaighinn airson grùdaireachd de sheòrsa a chaidh a thaghadh. Tha feum air sgrùdadh ceimigeach airson measadh a dhèanamh air co-dhèanamh ceimigeach uisge iomchaidh.

Seirbheisean roghainneil

BTS - Seirbheisean trèanaidh Brewer airson tòiseachadh air meanbh-thaigh-grùide ùr agus cuideachd airson microforraidhean a tha ag obair mu thràth - tha a h-uile cùrsa air a theagasg le grùdaire Seiceach teisteanasach ann an Seiceach no ann an dùthaich an neach-ceannach.