Microbrewery BREWORX CLASSIC 602A-900

Micreabhlóid BREWORX CLASSIC 602A-900 leis an Brewhouse BREWORX CLASSIC 600 éascaíonn táirgeadh ó 600 chun lítear 2400 beorach in aghaidh an lae. Áirítear chumraíocht an ghrúdlann a leagtar na n-umar a bhfuil cumas táirgeachta suas go dtí lítear 90.000 beorach coipthe barr or lítear 54.000 beorach coipthe bun in aghaidh na bliana. Déanann dearadh gairmiúil an grúdlainne réamh-chinneadh ar an ngrúdlann seo le haghaidh taobh istigh só tithe tábhairne, bialanna nó óstáin.

Rialú uathoibríoch Próiseas fiuchphointe, próiseas coipeadh, próiseas aibithe, na meáin.

Bparaiméadar teicniúil:

Cumas táirgthe - laethúil:

• lítear 600 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - baisc amháin ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• lítear 1200 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - dhá bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche nó braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• lítear 1800 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - trí bhaisc ar feadh 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann
• lítear 2400 de mbraichlis beoir in aghaidh an lae - ceithre bhaisc laistigh de 24 uair an chloig - is iad amhábhair foinse ná eastóscán braiche, leannlusanna, uisce óil agus giosta an ghrúdlann

Cumas táirgthe - bliantúil:

• Beoir a tháirgtear ag baint úsáide as an modh coipe dromchla ......... 45 000 Lítear in aghaidh na bliana
• Beoir a tháirgtear ag baint úsáide as an modh coipthe faoi bhun ... 27 000 Lítear in aghaidh na bliana

Amhábhar :

• Amhábhair chlasaiceacha: braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
• Díríonn beoir: Sliocht braiche + leannlusanna + uisce óil + giosta an ghrúdlann + (comhábhair eile go roghnach)
• CO2 i mbúidéil bhrú (sorcóirí)
• Gníomhairí níocháin agus sláintíochta

Córas rialaithe:

• Brewhouse - trealamh fiuchphointe:
  • Comhlaí agus cláir - rialú uathoibríoch ríomhaire
  • Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
  • Mótair, caidéil - rialú uathoibríoch ríomhaire
  • Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire
• Umair - coipeadh, aibiú, beoir geal:
  • Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
  • Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire
• Meáin - uisce te, uisce oighear, fuarfhuaim, umar glycol:
  • Teochtaí - rialú uathoibríoch ríomhaire
  • Uainiú - rialú uathoibríoch ríomhaire

Spás riachtanach le haghaidh tógála:

• Mionchar an urláir: ó 45 go 70 m²
  
• Méid airde seomra: 3.2 m

Ceangal leictreach:

• Soicéad Leictreach: 400V 3ph / 50 Hz
• Tomhaltas leictreach:
  • Don ghrúdlann leis na heilimintí leictreacha gaile nó gaile leictreachais ... 70 kW
  • Don ghrúdlann leis an gineadóir gaile gáis ... 36 kW

Córas téimh grúdlainne - roghanna:

• Eilimintí teasa leictreacha
• Gineadóir gaile leictreach - athmhúnlaithe
• Gineadóir Gáis Gáis

Córas fuarú:

• Uisce fuar: Deoch uisce fuar + Uisce fuarú oighear
• Fuarú umair: Uisce fuarú deigh (glycol roghnach)

CÓRAS RIALACHÁIN DO BREWORX CLASSIC BREWERY

Mé. Córas rialaithe MC (rialú láimhe):

Brewhouse rialaithe de láimh le painéal rialaithe an cnaipe simplí a bhfuil gnéithe bunúsacha rialaithe agus tomhais ann. Aistrithe píopaí, mótair, caidéil agus teochtaí de réir láimh. Déantar timáil agus céimeanna a rialú ag breinseaster.

II. Córas rialaithe AC (rialú uathoibríoch):

Brewhouse rialaithe uathoibríoch le tacaíocht ríomhairí agus an chuid is mó den oibríocht atá á rialú ag ríomhaire de réir an chláir roghnaithe i bpainéal rialú lárnach. Tá painéal rialaithe deartha le scáileán tadhaill ina roghnaíonn an brewmaster oideas agus cuireann sé tús le clár a rialaíonn an próiseas táirgthe. Déanann Brewmaster rialuithe agus déanann sé tástálacha saotharlainne, a chinntíonn go n-ullmhófar amhábhar agus brewhouse don phróiseas.