Modúl speisialta CMM (Is éard atá sa chóras dlúth-fhuaraithe wort agus bainistíocht uisce) a chomhtháthaíonn an t-aonad le haghaidh fuarú an wort malartóir teasa, umar uisce fuar agus fuaraitheoir uisce neamhspleách chun an wort a fhuarú, cloch le haghaidh aeraithe an wort agus an te. umar uisce ar fhráma roinnte leis na cosa inchoigeartaithe. Bailítear uisce te a fhaighimid ó fhuarú an wort sa chéad chéim den fhuaraithe (sa malartóir teasa pláta atá comhtháite sa brewhouse) in umar inslithe cruach dhosmálta agus tá sé réidh le húsáid. Is minic a úsáideann grúdairí an t-uisce te chun an chéad bhaisc eile de ghrúdaireacht a ullmhú, ach freisin nuair a bhíonn trealamh eile á níochán agus á sláintíocht i micreaghrúdlann. Cuidíonn an t-aisghabháil teasa dramhaíola seo ó fhuarú wort le coigilteas suntasach ar chostais táirgthe.
