Brúnna uisce chun úrfhionn torthaí nó leann úll alcóil a tháirgeadh
Conas a roghnú an acmhainn is fearr is féidir an phreasa torthaí do do úll úr nó alcólach táirgeadh úll leann úll ?
Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cé mhéad úll a tháirgeann go garbh cé mhéad sú agus go garbh cé mhéad cileagram úll a tháirgeann crann.
Ag brath ar mhéid agus aois crann úll, iompraíonn sé thart ar 150-250kg úlla in aghaidh an tséasúir ar an meán, agus meáchan úll idir 150 agus 250 gram.
Is é an meántáirgeacht sú ónár cófraí uisce ná thart ar 67-70% den mheáchan brúite – ie táirgeann crann amháin thart ar 100 – 175 lítear sú. Ar ndóigh, tá tionchar ag éagsúlacht na n-úlla air seo freisin.
Anois caithfidh an custaiméir cinneadh a dhéanamh, cé mhéad torthaí a theastaíonn uaidh a phróiseáil agus cé mhéad próiseas brú atá inghlactha dó. De ghnáth is leor an preas hiodrálacha 40 lítear chun suas le 500 kg úlla a phróiseáil. Bheadh gá le thart ar 10-15 timthriall brú anseo.
I sampla sonrach, chiallódh sé seo:
Tá crann úll ag an gcustaiméir ina ghairdín, atá 15 bliana d'aois. Is féidir linn a bheith ag súil go soláthraíonn an crann seo thart ar 250kg úlla in aghaidh an tséasúir.
Ba mhaith leis an gcustaiméir ár dtrealamh a úsáid chun sú a dhéanamh dá theaghlach agus ba mhaith leis a fháil amach cad a theastaíonn uaidh.
Sa chás seo, is féidir linn comhairle a chur ar na táirgí seo a leanas a úsáid chun torthaí a phróiseáil:
1x FRCR-1000S: Brúiteoir torthaí 1000 kg / uair 2.2 kW 1x230V
1x HAP-40S : Brú torthaí uisce 40 lítear (le manometer)
1x Coimeádán sú Comhlánaigh 170 Lítear
(B’fhéidir freisin gabhálais ar nós an HAP-SSP-50L : POT cruach dhosmálta 50L chun torthaí brúite agus sú brúite a bhailiú)