BBTHN"Brite beer tanksIs soithí sorcóireacha brú neamh-inslithe cothrománacha iad atá beartaithe le haghaidh stórála sealadaí agus aeroiriúnú deiridh (carbónú, scagadh, pasteurú, blaistiú…) deochanna alcólacha carbónáitithe cosúil le beoir nó leann úll sula líonann siad isteach i gcrúcaí, i mbuidéil agus i cannaí.
Na soithí brú cothrománacha neamh-inslithe le haghaidh stóráil, carbónú, scagadh deochanna (beoir, leann úll, fíon) faoi bhrú. Umair stórála sorcóireacha, ar a dtugtar umair seirbhíse freisin, umair le haghaidh dí críochnaithe, nó BBT - brite beer tanks. Déantar na tancanna stórála dí sorcóireach gan an t-insliú a fhuarú ar aer. Caithfidh siad a chur i seomra fuaraithe (ar nós cellar ghrúdlainne).
Is iad sin na dabhcha brú cruach dhosmálta, atá deartha chun deochanna críochnaithe a bhrú go sealadach faoi bhrú, do dheochanna carbónaithe nó blaistithe.
Is iondúil go n-úsáidtear na dabhcha chun deochanna izobaric deochanna a líonadh, chun deochanna izobaric a líonadh isteach i mbuidéil nó i gcoláistí, agus le haghaidh oibríochtaí deiridh eile le linn táirgeadh beorach, fíona nó leann úll. Déanaimid na feistí seo go léir i bhfoirmíochtaí samhail nó de réir riachtanais chustaiméirí aonair. Mar shampla, is féidir linn an cineál seo umar a chothromú le hairíonna breise chun deochanna a scagadh nó chun leannlusanna a bhaint amach i mbeoir fhuar (dry hopping).
Tá an cineál seo den umar stórála beoir atá feistithe le sásra simplithe um choigeartú brú a theastaíonn chun brú riachtanach a choinneáil san umar le linn an beoir a líonadh isteach i gcbuidéil nó i gceangail.
