Description
Générateur de vapeur chaude électrique automatique - le système complet sur le châssis
- avec une capacité de 22.5 kW (9.75 – 29.25 kg de vapeur chaude par heure) – si le condensat retourné n'est pas réutilisé (le kit de récupération du condensat n'est pas inclus)
- avec une capacité de 22.5 kW (11.25 – 33.50 kg de vapeur chaude par heure) – si le condensat récupéré est réutilisé (le système de récupération des condensats est inclus)
Le générateur de vapeur compact pré-assemblé et testé avec tous les accessoires recommandés. L'ensemble est livré sur châssis inox, avec toutes les connectiques internes, prêt à l'emploi.
Le système compact comprend un traitement complet de l'eau, un système de récupération de la condensation et un système de vidange des boues de chaudière (réservoir de refroidissement pour le désenvasement de la chaudière du générateur de vapeur).
Ce type d'exécution permet de minimiser à la fois les dimensions et les coûts d'installation sur site et les activités de démarrage. Une fois installé dans son point d'installation, l'ensemble de l'équipement n'a plus qu'à être raccordé aux utilités essentielles, telles que l'alimentation électrique, les conduites de sortie de vapeur et la distribution d'eau.
La régulation de la pression de vapeur de travail est réglable dans une plage de 1 à 4.5 ou 7.0 bar (cela dépend de la version commandée).
Ce générateur de vapeur est disponible avec un ou deux éléments chauffants indépendants (deux éléments chauffants indépendants). La coque du générateur de vapeur est fabriquée conformément à la réglementation PED en vigueur.
Fabriqué en UE
Utilisation recommandée :
- Chauffage des machines à infusion de moût - recommandé pour les brasseries avec un volume d'utilisation maximal de 250 litres par infusion
- Chauffage de l'eau, des boissons ou des solutions chimiques dans les réservoirs d'eau, les stations CIP, les chaudières, les pasteurisateurs, etc.
- Chauffage des machines de transformation des aliments
- Stérilisation des cuves, canalisations, flexibles, fûts inox, filtres, équipements de production alimentaire, équipements de ferme… à la vapeur chaude
Paramètres et accessoires:
| Données techniques | Model : MXSG-22CSF : GHIDINI MAXI-24 22.5 kW + recommended accessories |
| Capacité (avec deux éléments chauffants de 15 + 7.5 kW = 22.5 kW) – si les condensats chauds récupérés ne sont pas réutilisés. | 22.5 kW (jusqu'à 29.25 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (avec deux éléments chauffants indépendants de 15 + 7.5 kW = 22.5 kW) – si les condensats chauds récupérés ne sont pas réutilisés. | Puissance commutable : 7.5 kW et/ou 15 kW (jusqu'à 9.75 kg ou 29.25 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (avec deux éléments chauffants de 15 + 7.5 kW = 22.5 kW) – si les condensats chauds récupérés sont réutilisés | 22.5 kW (jusqu'à 33.50 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (avec deux éléments chauffants indépendants de 15 + 7.5 kW = 22.5 kW) – si les condensats chauds récupérés sont réutilisés | Puissance commutable : 7.5 kW et/ou 15 kW (jusqu'à 11.25 kg ou 33.50 kg de vapeur chaude par heure) |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 4.5 bar) | De 0.3 bar à 4.5 bar / De 100°C à 155°C |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 7.0 bar) | De 0.3 bar à 7.0 bar / De 100°C à 165°C |
| Tension et fréquence d'alimentation (version UE) | Triphasé 3-380V / 420 Hz |
| Tension et fréquence d'alimentation (version US) | Triphasé 3-220V / 240 Hz |
| Capacité de la chaudière | 55 litres |
| Pompe à haute température | 0.55kW |
| Radiateurs électriques | 1x 18 kW ou 2x 9 kW (en option) |
| Soupape de surpression de sécurité | 5 bar ou 7.5 bar (selon version) |
| Arrivée d'eau | BSP 1/2″ (ET) |
| Retour de condensat (uniquement si le kit de récupération de condensat est inclus) | BSP 1/2″ (ET) |
| Dimensions totales (sans le kit de récupération des condensats) | L x l x H : 1712 x 900 x 1556 mm |
| Poids net | 200 kg |
| Poids brut (sans le kit de récupération des condensats) | 240 kg |
| Dimensions de l'emballage avec la palette (sans le kit de récupération des condensats) | 1800 x 1000 x 1750 mm |
Équipement optionel :
| CT-MX24 : Réservoir en acier inoxydable AISI 304 pour les condensats retournés 45L, y compris capteur de niveau, électrovanne et thermostat (pour MAXI 20/40/60) | inclus |
| CT-MX24S : Réservoir en acier inoxydable pour retour de condensat 45L, comprenant capteur de niveau, électrovanne et thermostat | tous les composants en contact avec l'eau sont en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 20/40/60) | Sur demande |
| CTMK-MX24 : Kit pour monter le bac de récupération des condensats au-dessus du générateur de vapeur (pour MAXI 24) | Sur demande |
| SB304-MX24 : Chaudière vapeur en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 24) | Sur demande |
| CSW304-MX24 : Tous les composants du générateur de vapeur en contact avec l'eau en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 24) | Sur demande |
| TSD-MX24 : Réservoir de refroidissement avec le système de vidange des boues de chaudière (pour MAXI 24) | inclus |
| ASR-MX24 : Désembouage automatique (pour MAXI 24) | Sur demande |
| DHS-MX2422 : Système de chauffage double – deux éléments chauffants indépendants commutables 7.5 + 15 kW (pour MAXI 24) | Sur demande |
| WTS-MX24 : Système de traitement de l'eau – nécessaire pour éviter d'endommager la machine par des dépôts minéraux (pour MAXI 24) | inclus |
| SKID-MX24 : La solution compacte complète sur châssis : ballon de stockage + bac à condensats + système de traitement d'eau + châssis inox + tous les raccords de tuyauterie (pour MAXI 24) | inclus |
| SSFS-MX12 : Ensemble complet d'accessoires en acier inoxydable pour obtenir une vapeur pure (qualité culinaire) pour ligne de tuyau de vapeur 1/2″ | SSFS-MX12 |
Schéma d'un circuit vapeur en circuit fermé (les condensats de retour sont réutilisés) :
Description :
SG – générateur de vapeur
SA - appareil à vapeur
CRT – réservoir de récupération des condensats
1 – robinets-vannes
2 – évacuateurs de condensat
3 – clapets anti-retour
Garantie : 12 mois (pour toutes les pièces) – Un client avec l'aide de notre support à distance identifie un composant défectueux et nous l'envoie ensuite. Ensuite, une pièce de rechange sera envoyée au client.
Les services de réparation sur place ne sont pas inclus.
Temps de livraison : de 3 jours à 6 semaines (selon état actuel du magasin)
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