Description
Générateur automatique de vapeur chaude électrique
- avec une capacité de 18 kW (11.7 – 23.4 kg de vapeur chaude par heure) – si le condensat retourné n'est pas réutilisé (le kit de récupération du condensat n'est pas inclus)
- avec une capacité de 18 kW (13.5 – 27.0 kg de vapeur chaude par heure) – si le condensat retourné est réutilisé (le kit de récupération du condensat est inclus)
L'alimentation en eau peut être raccordée directement au réseau d'eau ou à un réservoir de condensat. La régulation de la pression de vapeur de travail est réglable dans une plage de 0.3 bar à 4.5 ou 7.0 bar (cela dépend de la version commandée).
Ce générateur de vapeur est disponible avec un ou deux réchauffeurs indépendants (deux éléments chauffants indépendants). L'enveloppe du générateur de vapeur est fabriquée conformément aux réglementations PED en vigueur.
Fabriqué en UE
Utilisation recommandée :
- Chauffage des machines à infusion de moût - recommandé pour les brasseries avec un volume d'utilisation maximal de 250 litres par infusion
- Chauffage de l'eau, des boissons ou des solutions chimiques dans les réservoirs d'eau, les stations CIP, les chaudières, les pasteurisateurs, etc.
- Chauffage des machines de transformation des aliments
- Stérilisation des cuves, canalisations, flexibles, fûts inox, filtres, équipements de production alimentaire, équipements de ferme… à la vapeur chaude
Paramètres et accessoires:
| Données techniques | Modèle : MXSG-18 : GHIDINI MAXI-24 18kW |
| Capacité (modèle de base avec un élément chauffant 18 kW) – si le condensat chaud retourné n'est pas réutilisé | 18 kW (jusqu'à 23.4 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (modèle en option avec deux éléments chauffants 2x 9 kW) – si le condensat chaud retourné n'est pas réutilisé | Commutable : 9 kW ou 18kW (jusqu'à 11.7 kg ou 23.4 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (modèle de base avec un élément chauffant 18 kW) – si le condensat chaud retourné est réutilisé | 18 kW (jusqu'à 27 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité (modèle en option avec deux éléments chauffants 2x 9 kW) – si le condensat chaud retourné est réutilisé | Commutable : 6 kW ou 12kW (jusqu'à 13.5 kg ou 27.0 kg de vapeur chaude par heure) |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 4.5 bar) | De 0.3 bar à 4.5 bar / De 100°C à 155°C |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 7.0 bar) | De 0.3 bar à 8.5 bar / De 100°C à 165°C |
| Tension et fréquence d'alimentation (version UE) | Triphasé 3-380V / 420 Hz |
| Tension et fréquence d'alimentation (version US) | Triphasé 3-220V / 240 Hz |
| Capacité de la chaudière | Litres 24.9 |
| Pompe à haute température | 0.55kW |
| Radiateurs électriques | 1x 18 kW ou 2x 9 kW (en option) |
| Soupape de surpression de sécurité | 5 bar ou 7.5 bar (selon version) |
| Arrivée d'eau | BSP 1/2″ (ET) |
| Retour de condensat (uniquement si le kit de récupération de condensat est inclus) | BSP 1/2″ (ET) |
| Dimensions totales (sans le kit de récupération des condensats) | L x l x H : 580 x 660 x 730 mm |
| Poids net (sans le kit de récupération des condensats) | 85kg |
| Poids brut (sans le kit de récupération des condensats) | 111 kg |
| Dimensions de l'emballage avec la palette (sans le kit de récupération des condensats) | L x l x H : 880 x 730 x 1050 mm |
Dimensions et description du générateur de vapeur GHIDINI MAXI-12 18kW avec accessoires de base recommandés avec tous les raccordements :
Équipement optionel :
| CT-MX24 : Réservoir en acier inoxydable AISI 304 pour les condensats retournés 45L, y compris capteur de niveau, électrovanne et thermostat (pour MAXI 20/40/60) | 1440,- € |
| CT-MX24S : Réservoir en acier inoxydableAISI 304 pour condensats retournés 45L, comprenant capteur de niveau, électrovanne et thermostat | tous les composants en contact avec l'eau sont en acier inoxydable (pour MAXI 20/40/60) | 1980,- € |
| CTMK-MX24 : Kit pour monter le bac de récupération des condensats au-dessus du générateur de vapeur (pour MAXI 24) | 300,- € |
| SB304-MX24 : Chaudière vapeur en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 24) | 1745,- € |
| CSW304-MX24 : Tous les composants du générateur de vapeur en contact avec l'eau en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 24) | 4200,- € |
| TSD-MX24 : Réservoir de refroidissement avec le système de vidange des boues de chaudière (pour MAXI 24) | 990,- € |
| ASR-MX24 : Désembouage automatique (pour MAXI 24) | 790,- € |
| DHS-MX24 : Système de chauffage double – deux éléments chauffants indépendants commutables 2x 9 kW (pour MAXI 24) | 290,- € |
| WTS-MX24 : Système de traitement de l'eau – nécessaire pour éviter d'endommager la machine par des dépôts minéraux (pour MAXI 24) | 990,- € |
| SF-MX24 : Châssis acier avec pieds réglables sous le générateur de vapeur (pour MAXI 24) | 200,- € |
| SKID-MX24 : La solution compacte complète sur châssis : ballon de stockage + bac à condensats + système de traitement d'eau + châssis inox + tous les raccords de tuyauterie (pour MAXI 24) | MXSG-18CSF |
Garantie : 12 mois (pour toutes les pièces) – Un client avec l'aide de notre support à distance identifie un composant défectueux et nous l'envoie ensuite. Ensuite, une pièce de rechange sera envoyée au client.
Les services de réparation sur place ne sont pas inclus.
Temps de livraison : de 3 jours à 6 semaines (selon état actuel du magasin)
Identification des composants principaux :
01 – Interrupteur d'alimentation principal
02 – Panneau de contrôle principal
03 – Soupape de sécurité
04 – Manomètre
05 – Indicateur de niveau de remplissage – vannes
06 – Indicateur de niveau de remplissage – tube de regard
07 – Panneau supérieur
08 – Vanne d'évacuation de chaudière
Identification de tous les points de connexion :
OUTPUT ST – Sortie de vapeur
INPUT CR – Entrée de retour de condensat
INPUT TW – Entrée d'eau traitée
POWER C – Câble d'alimentation (depuis l'armoire électrique externe – n'est pas inclus)
OUTPUT BD – Sortie de vidange des boues de chaudière
Schéma d'un circuit vapeur en circuit fermé (les condensats de retour sont réutilisés) :
Description :
SG – générateur de vapeur
SA - appareil à vapeur
CRT – réservoir de récupération des condensats
1 – robinets-vannes
2 – évacuateurs de condensat
3 – clapets anti-retour
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