Description
Générateur de vapeur électrique et automatique
avec une puissance de 15 kW (jusqu'à 19.8 kg de vapeur chaude par heure), pression de vapeur de 0.5 à 7 bar
L’alimentation en eau peut être raccordée directement au réseau d’eau ou à un réservoir de condensats. La régulation de la pression de vapeur de travail est réglable entre 0.5bar et 7bar. La coque du générateur de vapeur est fabriquée conformément à la réglementation DESP en vigueur (Directive des Équipements sous Pression 97/23/CE).
Fabriqué en UE
Description générale :
La chaudière à vapeur Ghidini Maxi 16 est un appareil produisant de la vapeur. Pour fonctionner, elle doit être raccordée à une alimentation électrique et hydraulique externe. Il est nécessaire d'utiliser uniquement de l'eau douce traitée avec le générateur de vapeur.
La machine est équipée d'un dispositif de contrôle de niveau et d'une alimentation automatique en eau. Grâce à son panneau de commande frontal, la chaudière se révèle très conviviale et facile à utiliser.
- Chaudière à vapeur automatique et électrique
- Disponible avec une ou deux sorties vapeur
- Alimentation automatique en eau au moyen d'une pompe à eau
- Contrôle automatique du niveau d'eau
- Deux dispositifs de sécurité installés sur la chaudière : pressostat et soupape de sécurité
- Entrée de retour des condensats
Utilisation recommandée:
- Chauffage des coiffeuses - recommandé pour les breffes avec un volume d'utilisation maximal 150 litres par une brasserie
- Chauffage de l'eau chaude dans les réservoirs d'eau chaude - chaudières
- Stérilisation de fûts ou de bouteilles à l'aide de rondelles de fût - charges ou rinsers à bouteilles - charges
- Stérilisation des navires, des tuyaux, des tuyaux et de l'équipement alimentaire ou de l'équipement de ferme par la vapeur chaude
Caractéristiques techniques :
| Source d'alimentation | 220/380V – 3Ph – 50/60 Hz |
| Capacité de la chaudière | 16 litres |
| La pression de la vapeur | 0.3 - barre 7.0 |
| Puissance du moteur de la pompe | 0.8 CV / 0.55 kW |
| Capacité du réchauffeur de chaudière | 15kW |
| Niveau d'intensité sonore | <70 dB (A) |
| Température de fonctionnement | + 5 ÷ + 80 °C |
| Humidité de fonctionnement | 90% max. |
| Température de conservation | -20 ÷ +50 °C |
| Dimensions nettes | 650 x 450 x 1000 mm |
| Poids net | 74 Kg |
| Dimensions hors tout (emballage inclus) | 670 x 470 x 1030 mm |
| Poids brut (emballage inclus) | 78 kg |
Description technique :

| Pos | Description | Pos | Description |
| 1 | manomètre | 13 | Robinet d'arrivée de vapeur |
| 2 | Voyant indiquant la présence de tension | 14 | Raccord retour condensation avec vanne |
| 3 | Panneau de contrôle | 15 | clapet anti-retour |
| 4 | Commutateur de chaudière | 16 | Électrovanne eau V220 – 1Ph – 50Hz |
| 5 | Témoin d'avertissement pour réchauffeur de chaudière | 17 | Raccord tuyau Ø12 |
| 6 | Voyant d'avertissement pour l'alimentation en eau | 18 | Filtre à eau |
| 7 | Sectionneur | 19 | Pompe à eau monophasée |
| 8 | Interrupteur de pression | 19 | Pompe à eau monophasée |
| 9 | Chaudière | 20 | Soupape de sécurité G 1/2″ |
| 10 | Contrôle automatique complet du niveau d'eau | 21 | Isolation de chaudière |
| 11 | Bride chauffante | 22 | Double robinet pour indicateur de niveau d'eau |
| 12 | Corps couvrant | 23 | Robinet-vanne pour échappement de chaudière |

Description :
1 – entrée d’eau traitée (filetage femelle G 3/8”)
2 – sortie de vapeur (filetage femelle G 1/2")
3 – câble d'alimentation (depuis l'armoire électrique externe – n'est pas inclus)
4 – sortie d'évacuation des boues de chaudière (filetage femelle G 1/2")
5 – entrée de retour des condensats (filetage femelle G 1/2”)
Schéma d'un circuit vapeur en circuit fermé (les condensats de retour sont réutilisés) :

Description :
SG – générateur de vapeur
SA - appareil à vapeur
CRT – réservoir de récupération des condensats
1 – robinets-vannes
2 – évacuateurs de condensat
3 – clapets anti-retour
Garantie : 12 mois
Équipement optionel :
| CT-MX16 : Réservoir en acier pour condensats retournés 45L, comprenant capteur de niveau, électrovanne et thermostat (pour MAXI 16) | Sur demande |
| CT-MX16S : Réservoir en acier inoxydable AISI 304 pour condensats de retour 45L, incluant capteur de niveau, électrovanne et thermostat | tous les composants en contact avec l'eau sont en acier inoxydable (pour MAXI 16) | Sur demande |
| SB304-MX16 : Chaudière à vapeur en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 16) | Sur demande |
| CSW304-MX16 : Tous les composants du générateur de vapeur en contact avec l'eau en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 16) | Sur demande |
| TSD-MX16 : Réservoir de refroidissement avec le système de vidange des boues de chaudière (pour MAXI 16) | Sur demande |
| ASR-MX16 : Désembouage automatique (pour MAXI 16) | Sur demande |
| WTS-MX24 : Système de traitement de l'eau – nécessaire pour éviter d'endommager la machine par des dépôts minéraux (pour MAXI 24, MAXI 16) | Sur demande |
| SF-MX24 : Châssis en acier avec pieds réglables sous le générateur de vapeur (pour MAXI 24, MAXI 16) | Sur demande |
| SKID-MX16 : La solution compacte complète sur châssis : générateur de vapeur + système de traitement d'eau + châssis en acier inoxydable + tous les raccords de tuyauterie (pour MAXI 16) | ESG-16MWT |
| SSFS-MX12 : Ensemble complet d'accessoires en acier inoxydable pour obtenir une vapeur pure (qualité culinaire) pour ligne de tuyau de vapeur 1/2″ | SSFS-MX12 |









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