Description
Générateur automatique de vapeur chaude électrique
- avec une capacité de 30 kW à 120 kW (de 39 à 156 kg de vapeur chaude par heure) – si les condensats de retour ne sont pas réutilisés (le kit de récupération des condensats n'est pas inclus)
- avec une capacité de 30 kW à 120 kW (de 45 à 180 kg de vapeur chaude par heure) – si les condensats de retour sont réutilisés (le kit de récupération des condensats est inclus)
L'alimentation en eau peut être raccordée directement au réseau d'eau ou à un réservoir de condensat. La régulation de la pression de vapeur de travail est réglable dans une plage de 1 à 4.5 ou 8.5 bar (cela dépend de la version commandée).
Ce générateur de vapeur est disponible avec quatre réchauffeurs indépendants (quatre éléments chauffants indépendants). L'enveloppe du générateur de vapeur est fabriquée conformément aux réglementations PED en vigueur.
Fabriqué en UE
Utilisation recommandée :
- Chauffage des machines à infusion de moût - recommandé pour les brasseries avec un volume d'utilisation maximal de 2000 litres par infusion
- Chauffage de l'eau, des boissons ou des solutions chimiques dans les réservoirs d'eau, les stations CIP, les chaudières, les pasteurisateurs, etc.
- Chauffage des machines de transformation des aliments
- Stérilisation des cuves, canalisations, flexibles, fûts inox, filtres, équipements de production alimentaire, équipements de ferme… à la vapeur chaude
Paramètres et accessoires:
| Données techniques | Modèle : MXSG-120 : GHIDINI MAXI-120 120kW |
| Capacité – si le condensat chaud retourné n'est pas réutilisé | Commutable : 25 kW / 50 kW / 75 kW / 100 kW (39 à 156 kg de vapeur chaude par heure) |
| Capacité – si le condensat chaud renvoyé est réutilisé | Commutable : 25 kW / 50 kW / 75 kW / 100 kW (45 à 180 kg de vapeur chaude par heure) |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 4.5 bar) | De 1 bar à 4.5 bar / De 100°C à 155°C |
| Pression et température de la vapeur sortante (version 8.5 bar) | De 1 bar à 8.5 bar / De 100°C à 177°C |
| Tension et fréquence d'alimentation (version UE) | Triphasé 3-380V / 420 Hz |
| Tension et fréquence d'alimentation (version US) | Triphasé 3-220V / 240 Hz |
| Capacité de la chaudière | 2x 55 litres |
| Pompes haute température | 2x 0.55 kW |
| Radiateurs électriques | 4x 30 kW |
| Soupape de surpression de sécurité | 5 bar ou 9 bar (selon version) |
| Arrivée d'eau | BSP 1/2″ (ET) |
| Retour de condensat (uniquement si le kit de récupération de condensat est inclus) | BSP 1/2″ (ET) |
| Sortie de vapeur (avec un robinet à tournant sphérique) | BSP 1/1″ (IT) |
| Dimensions totales (sans le kit de récupération des condensats) | L x l x H : 830 x 830 x 1395 mm |
| Poids net (sans le kit de récupération des condensats) | 237 kg |
| Poids brut (sans le kit de récupération des condensats) | 281 kg |
| Dimensions de l'emballage avec la palette (sans le kit de récupération des condensats) | 900 x 900 x 1700 mm |
Dimensions et description du générateur de vapeur GHIDINI MAXI-120 120kW avec accessoires de base recommandés avec tous les raccordements :
Équipement optionel :
| CT-MX120 : Réservoir inox pour retour condensat 160L, incluant capteur de niveau, électrovanne et thermostat (pour MAXI 80/100/120) | 1848,- € |
| CT-MX120S : Réservoir en acier inoxydable pour retour de condensat 160L, comprenant capteur de niveau, électrovanne et thermostat | tous les composants en contact avec l'eau sont en acier inoxydable (pour MAXI 80/100/120) | 2304,- € |
| CTMK-MX120 : Kit pour monter le bac de récupération des condensats au-dessus du générateur de vapeur (pour MAXI 80/100/120) | 330,- € |
| SB304-MX120 : Chaudière vapeur en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 80/100/120) | 3917,- € |
| SB316-MX120 : Chaudière vapeur en acier inoxydable AISI 316 (pour MAXI 80/100/120) | 4692,- € |
| CSW304-MX120 : Tous les composants du générateur de vapeur en contact avec l'eau en acier inoxydable AISI 304 (pour MAXI 80/100/120) | 9360,- € |
| CSW316-MX120 : Tous les composants du générateur de vapeur en contact avec l'eau en acier inoxydable AISI 316 (pour MAXI 80/100/120) | 11040,- € |
| TSD-MX120 : Réservoir de refroidissement avec système de vidange des boues de chaudière (pour MAXI 80/100/120) | 1035,- € |
| ASR-MX120 : Désembouage automatique (pour MAXI 80/100/120) | 1780,- € |
| WTS-MX120 : Système de traitement de l'eau – nécessaire pour éviter d'endommager la machine par des dépôts minéraux (pour MAXI 80/100/120) | 1090,- € |
| SF-MX120 : Châssis acier avec pieds réglables sous le générateur de vapeur (pour MAXI 80/100/120) | 220,- € |
| SKID-MX120 : La solution compacte complète sur châssis : ballon de stockage + bac à condensats + système de traitement d'eau + châssis inox + tous les raccords de tuyauterie (pour MAXI 120) | MXSG-120CSF |
Assemblage de plusieurs générateurs de vapeur en ensembles puissants
Si plus de puissance est nécessaire (plus de kilogrammes de vapeur par heure), il est possible d'installer plus de générateurs de vapeur dans les ensembles (batteries). La capacité de sortie de l'ensemble correspond alors à la somme des puissances de sortie de tous les générateurs de vapeur connectés.
Exemple :
Pour connecter GHIDINI MAXI-120 dans un tuyau de sortie de vapeur commun, nous pouvons fournir à chaque GHIDINI MAXI-120 son propre collecteur de vapeur commun, déjà équipé de clapets anti-retour de chaudière.
Après cela, vous pouvez connecter chaque sortie sur un tuyau de vapeur commun, avec plus de GHIDINI MAXI-120 fonctionnant en système parallèle.
Exemples de groupes générateurs de vapeur :
2x GHIDINI MAXI-120 = 2x 120kW = 240kW
3x GHIDINI MAXI-120 = 3x 120kW = 360kW
4x GHIDINI MAXI-120 = 4x 120kW = 480kW
5x GHIDINI MAXI-120 = 5x 120kW = 600kW
Descriptif, dimensions, connexions :
Connexions :
- 01 – Robinet vapeur : G 1/2″ mâle
- 02 – Entrée d'eau : G 1/2″ femelle
- 03 – Robinet de vidange chaudière : G 1/2″ mâle
- 04 – Soupape de sécurité : G 1/1″ mâle
- 05 – Entrée électrique : 3x PG29
- 06 – Sortie vapeur commune : G 3/4″ mâle
Garantie : 12 mois (pour toutes les pièces) – Un client avec l'aide de notre support à distance identifie un composant défectueux et nous l'envoie ensuite. Ensuite, une pièce de rechange sera envoyée au client.
Les services de réparation sur place ne sont pas inclus.
Temps de livraison : de 3 jours à 6 semaines (selon état actuel du magasin)
Schéma d'un circuit vapeur en circuit fermé (les condensats de retour sont réutilisés) :
Description :
SG – générateur de vapeur
SA - appareil à vapeur
CRT – réservoir de récupération des condensats
1 – robinets-vannes
2 – évacuateurs de condensat
3 – clapets anti-retour
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