Description
Unité de traitement mobile MFPU-300-MG - c'est une solution compacte de l'usine de transformation de fruits qui est disponible partout et quand vous en avez besoin. Ensemble de production mobile entièrement équipé avec toutes les machines nécessaires au broyage et au pressage de jus de fruits frais sans transport de fruits et leur stockage. Réalisez et remplissez dans vos cuves la meilleure boisson aux fruits directement sur place où les fruits ont été récoltés, uniquement à partir de fruits frais. Capacité jusqu'à 300 kg de fruits par heure.
L'unité de transformation de fruits MFPU-300 comprend:
Équipement standard :
- Chariot pouvant être fixé au dispositif de remorquage de la voiture
- Coffret électrique (pour raccordement sur prise électrique sur place avec un câble d'alimentation)
- Machine à laver et concasser les fruits d'une capacité de 300 kg/h (ouvrable, inclinable)
- Presse à bande de fruits d'une capacité de 300 kg/h (automatique)
- Réservoir de collecte de jus de fruits avec la pompe centrifuge
- Réservoir tampon
- Pasteurisateur à circulation (alimenté au gaz)
- Station de remplissage (pour le remplissage de jus dans des sacs ou des bouteilles en plastique)
- Réservoirs 3x 100L pour stockage de jus de fruits
- Compresseur d'air
- Laveuse à haute pression
Équipement optionel :
- Agrégat diesel électrique (pour l'indépendance sur la connexion électrique)
- Benne à palette
- Table de tri avec un convoyeur à bande
- Convoyeur à bande pour résidus de fruits
- Réservoirs pour jus de plus grande capacité
- De nombreux autres accessoires selon les besoins du client
Paramètres techniques et exigences :
- Rendement : 300 litres de jus (maximum)
- Capacité d'entrée : 300 kg de fruits par heure
- Raccordement à l'eau potable sous pression avec un tuyau
- Prise électrique : 3 phases 400V / 50Hz / 10 kW
- Puissance calorifique (pasteurisateur) : 30 kW
- Combustible pour le pasteurisateur : propane, PB, gaz naturel
- Sortie des fumées : cheminée concentrique 60/100mm
- Matériel: WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304
- Dimensions: mm 6100x2200x2800
- Poids : ~2,3 tonnes (dépend des accessoires et des options)
- Electronique certifiée IP65
- Échangeur de chaleur: eau douce
- Raccords de tuyaux : DN 25 DIN 11851
Caractéristiques:
- Châssis en acier galvanisé avec plancher antidérapant en aluminium et superstructure en aluminium.
- Les deux côtés et le côté arrière sont ouvrants à 90°.
- La rondelle ouvrante reçoit les fruits.
- Après le broyage et le pressurage, le récupérateur de jus automatique alimente en jus les cuves tampons. Ensuite, le pasteurisateur automatique effectue le traitement thermique et, à l'étape finale, l'opérateur remplit le produit final dans des sacs ou des bouteilles en plastique.
- La machine est aussi automatique que possible, elle n'a besoin que de 2 ouvriers pour fonctionner. Très facile à nettoyer. Nécessite un minimum d'entretien.
- Toutes les machines sont en acier inoxydable. Le corps du chariot est en aluminium et il est recouvert d'une bâche.
- En option, peut être livré avec un système de tente pour le traitement des fruits indépendamment des conditions météorologiques.
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