Description
Le KCA-30 est un équipement pour le lavage et le remplissage automatiques de fûts pour la bière, le cidre, le vin ou d'autres boissons.
Capacité de fonctionnement: de 20 à 30 kegs par heure (cycles de lavage / lavage + cycles de remplissage).
La machine est conçue pour nettoyer et remplir des fûts avec un volume de litres 15-50. La performance de travail est 20 à 30 kegs de 50 litres par heure à l'assainissement seulement
Le dispositif est contrôlé par un automate où il est possible de modifier l'heure de chaque cycle. Le matériau de la rondelle est en acier inoxydable. L'insertion et l'enlèvement des fûts sont à la main.
- L'appareil est conçu pour le lavage et le remplissage des fûts de 20 à 30 litres par heure
- La laveuse est en acier inoxydable, le panneau de commande est en plastique (en option en acier inoxydable). L'automate est contrôlé par un automate.
- La manipulation avec des barils est à la main, optionnellement automatique (supplément).
- La première tête est pour le lavage, la deuxième tête est pour le remplissage + une position passive pour la stérilisation des barils
- CIP intégré - s'il y a un CIP externe dans la brasserie, il est possible de ne pas l'inclure (non recommandé en raison d'une plus grande consommation de solutions désinfectantes).
- Contrôle automatique du fût de pression sur la tête.
L'appareil fonctionne dans les cycles suivants:
I. Lavage et assainissement des barils
- Vidange de bière par air stérilisé sous pression
- Vidange de la pression atmosphérique
- Lavage par impulsion par eau chaude ou chaude ou froide, capture de la solution au réservoir de déchets ou vidange au canal.
- Lavage par impulsions du fût par détergent en circuit fermé.
- Lavage par impulsions par eau chaude, capture de la solution au réservoir de déchets ou vidange au canal.
- Stérilisation du fût par une vapeur chaude dans une position passive (nécessite une source de vapeur externe)
- Vérification du vide du fût par sonde fourchue
II. Remplissage de Keg
- Rinçage du raccord par eau chaude
- Flushing de l'ajustement par la vapeur chaude
- Remplissage du fût par pression gaz inerte
- Remplissage du fût par la bière sous pression
- Rinçage du raccord par eau chaude
- Rinçage du raccord par vapeur chaude - stérilisation
Les cycles 1 à 7 sont effectués automatiquement, puis on demande à l'opérateur de gérer le fût et de faire des cycles de remplissage.
| Paramètres | KCA-30 |
|---|---|
| Effectuer. Mode: lavage, assainissement, remplissage | 30 |
| Volume de kegs maximum [litres] | 50 |
| Insertion et enlèvement des barils | manuellement |
| Connexion électrique | 3x400V / 50Hz 32A |
| Chauffage | 2kW |
| Pompe | 1500 W |
| Panneau de contrôle | 24V / VDC |
| Commutation du lavage en mode BT - remplissage | auto |
| Mode stérilisation (optionnellement) | Vapeur externe |
| Largeur / mm / | 550 |
| Profondeur / mm / | 1100 |
| Hauteur / mm / | 2600 |
| Poids (kg/ | 200 |
| Délai moyen de livraison / mois / | 3 |
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