Description
HTJC-500MG est un réservoir de mélange à double paroi conçu comme un cuiseur à confiture de fruits dans lequel le milieu chauffant est du glycérol pour les aliments. Peut également être utilisé pour mélanger et homogénéiser d'autres produits alimentaires à faible densité dans les liquides.
La machine dispose d'une unité de mélange intégrée qui garantit que les aliments ne collent pas. Moteur de mélange inférieur avec grattoirs en silicone de qualité alimentaire pour éviter de brûler les aliments sur les parois chauffées du réservoir. La machine contrôle automatiquement la température de chauffage. Pieds de machine en caoutchouc robuste. Système de contrôle automatique. Cela nécessite un entretien minimal.
HTJC-500MG a un volume utile de 500 litres et est fabriqué en acier inoxydable alimentaire DIN 1.4301 (AISI 304).
Détails techniques de la cuve de mélange-homogénéisation (cuiseur à confiture de fruits) 500 litres
- Volume utile : 500L / Capacité de 600 kg
- Agitateur : Moteur 0.75 kW / Réducteur 1:100
- Chauffage : 2x 6 kW et 2x 12 kW / total 36 kW
- Demandes électriques: 37 kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
- Matériel: Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304
- Dimensions : 1700 x 1500 x 1600 mm
- Poids: 700 kg
- Cuve de mélange / cuiseur à confiture à double paroi dans laquelle le glycérol pour les aliments est utilisé comme moyen de transfert de chaleur
- Electronique certifiée IP65
- Contrôle automatique de la température (PLC HMI Schneider avec écran LCD tactile)
- Facile à nettoyer
- Nécessite un entretien minimal
- Raccordement tuyau d'entrée/tuyau : DN 65
- Raccordement tuyau de sortie/tuyau : DN 100
- Indicateur de niveau de remplissage
- Câble d'alimentation 2m (avec la fiche 3ph 400V 32A 5 broches)
Délai de livraison : 8-10 semaines
Dimensions :
Surface intérieure en cuivre en option :
Équipement optionel :
Code | Description | Prix |
HTJC-500MG-ICS | Surface intérieure en cuivre | 4490,- € |
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