Description
Le groupe de refroidissement complet GCU-125, d'une capacité de refroidissement de 22.0 kW, avec un réservoir de glycol de 2000 litres, deux pompes, un échangeur de chaleur et un panneau de commande, est destiné au refroidissement des cuves de production de boissons telles que les fermenteurs ou les cuves de stockage de bière, au refroidissement du moût après le processus de brassage et également au refroidissement d'autres équipements de la brasserie, avec de l'eau et du glycol.
Le groupe frigorifique est disponible sous forme d'unité de refroidissement compacte au glycol ou sous forme de système de refroidissement split composé d'un groupe de condensation d'une capacité de 22.0 kW destiné à être installé à l'extérieur et d'un réservoir de glycol d'une capacité de 1000 litres, d'un échangeur de chaleur, de pompes et d'un panneau de commande destiné à être installé à l'intérieur.
Dans le circuit primaire, cet équipement utilise un fluide frigorigène technique spécial destiné aux systèmes de refroidissement, pré-rempli et pressurisé dans le circuit primaire si l'ensemble est commandé en tant qu'unité de refroidissement compacte.
Si le groupe frigorifique est commandé en tant que système de refroidissement split, le fluide frigorigène technique doit être rempli par une entreprise spécialisée après l'installation et le raccordement des unités extérieure et intérieure entre elles par des tuyaux en cuivre.
Capacité frigorifique (groupe de condensation) :
| Température (glycol / produit à refroidir) | Jusqu'à -15 °C / Tk 45 °C | -10 °C / Tk 45 °C | À 0 °C / Tk 45 °C |
| Capacité frigorifique | 12.2kW | 15.3kW | 22.0kW |
Réservoir de glycol de 2000 L avec échangeur de chaleur, panneau de commande et deux pompes :
Panneau de commande (boîte de dérivation électrique) :
Le tableau électrique en acier inoxydable pour l'alimentation et le contrôle de la technologie de refroidissement comprend :
| Composants et circuits de puissance pour l'alimentation et la commande des moteurs, ventilateurs, pompes, vannes automatiques |
| Régulation de la température – Régulateurs de température numériques / Capteurs de température |
| Affichage de la température de retour du glycol du circuit primaire |
| Affichage de la température du fluide de retour du circuit secondaire |
| Affichage du débit de la solution de glycol dans le circuit primaire |
| Arrêt de la pompe du circuit secondaire à l'aide d'un capteur de pression |
Principaux composants et paramètres techniques :
| Composant | Type de modèle | Paramètre clé | Valeur |
| Groupe de condensation / Compresseur | Danfoss MMS05Z / MLZ038T4 | Capacité de refroidissement (à 0°C) | 22.0kW |
| Réservoir de glycol | ICWT-1000 | Capacité de remplissage | 2000 litres |
| Échangeur de chaleur à plaques (circuit primaire) | GKH550H-24 | Capacité de transfert thermique 17 kW | 40 assiettes |
| Pompe 1 (circuit primaire) | Pompe Inox Line CMP1-3 0,25 kW 400 V/50 Hz | Puissance du moteur de la pompe / débit | 0.37 kW , 16.6 l/min à 4.6 bars |
| Pompe 2 (circuit secondaire) | Pompe Inox Line CMP1-3 0,25 kW 400 V/50 Hz | Puissance du moteur de la pompe / débit | 0.37 kW , 16.6 l/min à 4.6 bars |
| Tableau électrique (Panneau de commande) | Matériau INOX AISI 304 | Dimensions | 400 x 400 x 200 mm |
| Alimentation électrique | triphasé 380-400 V / 50 Hz | Consommation électrique (ensemble complet) | 19kW |
| Température ambiante minimale | -30°C (nécessite plus de glycol dans l'eau, capacité de refroidissement inférieure) | température ambiante maximale | + 45°C (capacité de refroidissement réduite) |
| Température ambiante minimale pour une capacité de refroidissement garantie | -20 ° C | Température ambiante maximale pour une capacité de refroidissement garantie | + 30 ° C |
| fluide de refroidissement (circuit primaire) | eau avec du monopropylène glycol | fluide de refroidissement (circuit primaire) | eau avec du monopropylène glycol |
| Raccordements de tuyauterie (circuit primaire) | 2x DN25 BSPP 1″ | Raccordements de tuyauterie (circuit secondaire) | 2x DN25 BSPP 1″ |
| Dimensions (groupe de condensation) | 1300 x 560 x 690 mm | Dimensions (réservoir de glycol) | 1100 x 800 x 1400 mm |
Options (pour les demandes individuelles) :
- Le groupe frigorifique peut être équipé d'un réservoir de glycol de différentes capacités (500L / 1000L / 1200L / 1500L / 2000L / 3000L / 4000L).
- Le groupe frigorifique peut être équipé de plusieurs unités de condensation (maximum deux unités de condensation / chaque unité nécessite une pompe primaire et un échangeur de chaleur à plaques).
- Le groupe frigorifique peut être équipé de plus d'une pompe dans les circuits secondaires (maximum deux pompes pour deux circuits secondaires indépendants).
Environnement de fonctionnement de l'équipement (ČSN EN 60204-1):
- Température ambiante minimale – 20°C
- Température ambiante maximale + 40 °C
L'installation électrique est réalisée conformément à la norme ČSN EN 60204-1, couvrant le degré de protection IP 54. L'équipement est affecté à une localité « NORMALE » conformément à la section 320.N4 ČSN 33 2000-3, mod. IEC 364-3: 1993.
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