EPBBF-300MG : Pasteurisateur électrique 27kW 300 litres/h pour boissons non gazeuses (avec remplisseuse de bouteilles / BiB en option)

L'EPBBF-300MG est un pasteurisateur automatique, disponible en option avec système de remplissage intégré pour bouteilles ou BAG-IN-BOX. Ce pasteurisateur est entièrement électrique. Il est conçu pour la pasteurisation de boissons non gazeuses telles que les jus, les moûts et les sirops, ainsi que pour leur conditionnement en BAG-IN-BOX. Ce système n'est pas compatible avec la bière, le cidre gazéifié, le vin mousseux ou d'autres boissons gazeuses similaires. Sa capacité est comprise entre 200 et 300 litres par heure.

Pour le traitement thermique de différents jus de fruits (pomme, poire, mûre, fraise, myrtille, sureau, groseille, carotte, herbes, coing, betterave, argousier, baies de sorbier, oignon). Contrôles de température en deux points, dans l'échangeur de chaleur et une fois à la sortie. La machine contrôle automatiquement la température de l'échangeur de chaleur.
Le pasteurisateur est entièrement automatique. Si la température du jus à pasteuriser descend en dessous de la température souhaitée, le côté sortie de la machine est désactivé et le jus circule dans le système de by-pass jusqu'à ce que la température atteigne le niveau défini. La machine recommence alors à se remplir. A la fin des travaux, la spirale du tube se nettoie très facilement à l'aide d'une boule éponge. Il nécessite un minimum d'entretien.

Caractéristiques principales:

EPBBF-300MG : Pasteurisateur à flux avec le système de contrôle automatique :

• Puissance: 300 L / h (en chauffant de 20 ° C à 80 ° C)
• Demande électrique: 28 kW, 400 V
• Puissance de chauffage: 27 kW (résistance électrique 3 × 9 kW)
• Qualité du matériau: WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304
• Taille: 542 x 1539 x 1850 mm
• Poids: 350 kg (sans fluide caloporteur)
• Échangeur de chaleur: eau douce
• La boisson est dans la spirale tubulaire qui est chauffée par un chauffage électrique intégré
• Toutes les pièces en contact avec une boisson sont en acier inoxydable AISI 304
• Comme le chauffage est intégré dans la chaudière, cela signifie une économie d'espace
• Économie d'énergie de chauffage jusqu'à 15-20% .Avec indicateur de niveau (sur le ballon tampon)
• Fluide de chauffage: eau (douce)
• Électronique classée IP65
• Connecteurs: DN25 hollander
• La température est vérifiée en 2 points, dans le fluide caloporteur et une fois à la sortie du produit
• La machine régule automatiquement à la fois le fluide de chauffage et la température du produit grâce à une vanne de dérivation et une pompe intégrées.
• Le fonctionnement est entièrement automatique
• En option : Intégration d'une unité de remplissage BAG-IN-BOX manuelle simple
• En option : Intégration d'une unité de remplissage de bouteilles manuelle simple
• En option : Unités intégrées de remplissage manuel simple BAG-IN-BOX et de remplissage de bouteilles
• 4 pièces de roues
• Nécessite un entretien minimal
• Réservoir tampon supérieur avec interrupteurs de niveau (équipement en option selon les besoins du client)

Paramètres de pasteurisation:

• Volume maximal de carbodioxyde CO2: 0 g / litre (utilisable uniquement pour les boissons non-carbonisées)
• Vitesse de débit maximale de la boisson: 300 litres / h

Accessoires:

• Boules d'éponge pour le nettoyage

Options :

• Unité de remplissage Bag-in-box … + € 1130,-
• Unité de remplissage de bouteilles … + € 1130,-
• remplisseuse BiB manuelle avec balance numérique OU modules de remplisseuses de biberons à deux têtes

Dimensions :

Heure de livraison :

• Le délai de livraison habituel est de 60 jours à partir du premier paiement.

Temps de garantie:

• 12 mois