Description
Le réservoir de fermentation cylindrique fermée sans pression (CFT) avec volume utilisable 1000 litres pour le principal fermentation De bière, cidre, vin et autres boissons, en plusieurs variantes, en acier inoxydable DIN 1.4301 (AISI 304).
Équipement typique de CFT 1000
- Canaux de refroidissement - duplicateurs pour circulation de liquide de refroidissement
- Isolation PUR - épaisseur correspondant à la taille du réservoir et de l'environnement
- Veste en acier inoxydable - avec la finition de surface choisie par le client
- Rugosité de surface intérieure garantie de Ra = 0.8 ou moins (sauf dans de très petits réservoirs et soudures terminales sur des réservoirs de taille moyenne)
- Trou d'homme en haut fond
- Prise / entrée multifonction pour bière, vin ou cidre, et décharge de levure
- Douche d'assainissement - vaporisateur (statique ou rotatif) - une ou plusieurs pièces
- Soupape d'aération à double effet
- Poche thermomètre
- Séparateur de levure amovible
Équipement en option de CFT 1000
- Vanne de vidange de produit pur réglable avec visière (réglage élevé de l'entrée d'aspiration selon le niveau de levure)
- Échelle pour l'indicateur de niveau de boisson
- Thermomètre ou thermomètre
- Vannes automatiques pour réguler le flux de liquide de refroidissement dans les canaux de refroidissement
- Unité de thermostat local (duplicateurs de vannes de régulation selon la température)
- Système de contrôle pour le contrôle manuel ou automatique du processus de fermentation
- Indicateur de niveau de verre nettoyable et désinfectant
- Robinet d'échantillonnage nettoyable et désinfectant
Paramètres techniques des litres CFT 1000
Ce sont les paramètres standard habituels: le fabricant se réserve le droit de modifier ces paramètres.
Chaque client approuve toujours avec les paramètres réels du réservoir - cela est spécifié dans le document contractuel et les dessins de construction.
Description:
Ce réservoir cylindrique est installé sur trois pieds réglables, avec une capacité efficace de 1000 l. Le navire est conçu pour la fermentation principale séparée.
Accessoires:
Trou d'homme rond 510 mm
Douche sanitaire RTS 25 1.4301- AISI304
Indicateur de niveau DN 20 1.4301- AISI304
Vanne à soupape d'alimentation et de décharge DN 25 1.4301- AISI304
Revêtement duplex, jeu 12 mm 1.4301- AISI304
Isolation polyuréthane, dégagement 50 mm
Isolation recouverte de tôles 1 mm d'épaisseur, surface au sol 1.4301- AISI304
Armature amont DN 25 1.4301- AISI304
Vanne électromagnétique DN 15 pour l'alimentation en eau glacée 230V 50 HZ
Sonde NTC
Tubes d'entrée et de sortie munis d'un filetage alimentaire DN 32 GG
Tuyauterie sanitaire munie d'un filetage alimentaire DN 32 GG
Branches filetées et d'entrée pour l'alimentation en eau glacée ½ "
Des conditions de fonctionnement:
Température de fonctionnement maximale 80 ° C
Température de fonctionnement minimum -15 ° C
Barre 0 de surpression maximale de réservoir
Contrôle de la pression sur le réservoir de la barre 0
Surpression maximale de la barre 0,5 de jacketing duplex
Test de surpression de la barre 0,8 de prise jack duplex
Paramètres:
Hauteur totale 2 100 mm
Diamètre 1 000 mm
Capacité globale 1 235 l
- Partie cylindrique 1 l
- Fond douloureux 50 l
Poids vide 198 kg
Garantie:
Réservoir de fermentation 36 mois
Valve électromagnétique DN 15 24 mois
NTC sonde 24 mois
Armature amont 36 mois
Transport
Ce réservoir est généralement expédié en position horizontale, fixé sur un encadrement spécial.
Dimensions du châssis au sol: 1900 * 1000 mm
