CFSCT1-1xCFT-SNP-200H Set de fermentation complet avec 1x CFT-SNP 240 litres

L'ensemble complet de fermentation de la bière. Cet ensemble CFSCT1-1xCFT-SNP-200H

comprend tous les équipements nécessaires à la production professionnelle de bière utilisant le procédé de fermentation sans pression de moût utilisant le procédé de fermentation et de maturation dans des fermenteurs coniques cylindriques. Cet ensemble est également conçu pour la fermentation du cidre de fruits ou de vin carbonisé. Cet ensemble ne peut pas être utilisé pour la maturation de la bière ou du cidre sous pression.

L'ensemble CFSCT1-1xCFT-SNP-200H comprend:

• 1 pc de réservoir cylindrique non isolé simplifié 200 litres (capacité totale 240 litres) avec une zone de refroidissement
  • le récipient sans pression pour la fermentation de la bière (cidre, vin)
• Refroidisseur d'eau compact avec deux régulateurs de température numériques, deux capteurs de température, pompe, refroidisseur et chauffage.
• Tuyaux et raccords à la connexion entre le refroidisseur et le réservoir.
• Manuel d'installation

Principaux avantages de ce kit d'assemblage

Vous pouvez assembler vous-même tous les équipements de fermentation de la bière sans spécialistes coûteux - équipe de construction de brasserie, spécialiste en électricien, spécialistes en technique de réfrigération, etc. Économisez votre temps et votre argent. Achetez le kit de fermentation, connectez facilement tous les composants les uns aux autres à l'aide d'un manuel d'utilisation et produisez votre propre bière le jour même.

paramètres techniques

I. Réservoir de fermentation cylindrique

Equipement typique de la cuve de fermentation cylindrique simplifiée CFT-SNP-200H

CFT-SNP-200H est la cuve de fermentation cylindrique simplifiée sans pression, avec un volume utilisable de 200 litres et un volume total de 240 litres pour la fermentation (elle ne convient pas pour la maturation sous pression, le stockage, la filtration, la mise en fûts) de bière, cidre , vin et autres boissons. Fabriqué en acier inoxydable alimentaire DIN 1.4301 (AISI 304). Barre 0 à pression maximale, non isolée, avec canaux de refroidissement à l'eau (ou au glycol).

• Bière pure - robinet, filetage femelle 3/4 ″
• Robinet principal filetage femelle 3/4 ″
• Double enveloppe 2 x 1 ″ filetage mâle
• Avec gaine de refroidissement
• Couvercle avec trou pour serrure de fermentation
• Buse NW10 avec bouchon borgne pour capteur thermique

… En savoir plus sur le réservoir cylindro-conique CCT-SNP-200H

II. Refroidisseur d'eau

Paramètres techniques :

Puissance de refroidissement… .. 1200 W
Puissance de chauffage… .. 2000 W
Réfrigérant… R134A
Connexion électrique ... 220-240V / 50Hz
Consommation… 1035W
Poids… 52.0 Kg
Déplacement de la pompe ... 12.0 m

Dimensions :

… En savoir plus sur le refroidisseur de glycol

III. Système de mesure et de contrôle de la température

Le système de mesure et de contrôle de la régulation de la température dans le réservoir est intégré dans le refroidisseur.

La machine est équipée de deux thermostats numériques. Le premier thermostat permet de contrôler la température dans un bain-marie. Le deuxième thermostat est connecté à un capteur externe et est utilisé pour
Ajuster la température dans le réservoir avec de la boisson.

Lorsque la température change, la pompe de circulation démarre automatiquement. Après avoir atteint la température désirée, la pompe de circulation s'éteint automatiquement. L'eau glacée ou chauffée est alors
Pompé dans l'échangeur de chaleur.