CFSCT1-1xCFT-SNP-100H Set de fermentation complet avec 1x CFT-SNP 120 litres

L'ensemble complet de fermentation de la bière. Cet ensemble CFSCT1-1xCFT-SNP-100H

comprend tous les équipements nécessaires à la production professionnelle de bière en utilisant le processus de fermentation sans pression à partir du moût en utilisant le processus de fermentation et de maturation dans des fermenteurs cylindriques-coniques. Cet ensemble est également conçu pour la fermentation de cidre de fruit ou de vin carbonisé. Cet ensemble ne peut pas être utilisé pour la maturation de bière ou de cidre sous pression.

L'ensemble CFSCT1-1xCFT-SNP-100H se compose de:

• 1 pc de cuve cylindrique non isolée simplifiée 100 litres (capacité totale en litres 120) avec une zone de refroidissement
  •  le récipient sans pression pour la fermentation de la bière (cidre, vin)
• Refroidisseur d'eau compact avec deux régulateurs de température numériques, deux capteurs de température, pompe, refroidisseur et chauffage.
• Tuyaux et raccords à la connexion entre le refroidisseur et le réservoir.
• Manuel d'installation

Principaux avantages de ce kit d'assemblage

Vous pouvez assembler vous-même tous les équipements pour la fermentation de la bière sans spécialistes coûteux - équipe de construction de brasserie, électricien spécialiste, techniciens en réfrigération, etc. Économisez votre argent et votre temps. Achetez le kit de fermentation, connectez facilement tous les composants les uns aux autres à l'aide d'un manuel d'utilisation et produisez votre propre bière le même jour.

paramètres techniques

I. Cuve de fermentation cylindrique

Équipement typique de la cuve de fermentation cylindrique simplifiée CFT-SNP-100H

CFT-SNP-100H est la non-pression simplifiée Réservoir de fermentation cylindrique Avec volume utilisable 100 litres et volume total 120 litres pour  fermentation (Il ne convient pas à la maturation sous pression, au stockage, au filtrage, à l'embouteillage, au remplissage dans les barils) de bière, de cidre, de vin et d'autres boissons. Fabriqué en acier inoxydable DIN 1.4301 (AISI 304). Barre 0 à pression maximale, non isolée, avec des canaux de refroidissement à l'eau (ou au glycol).

• Bière pure - robinet, filetage femelle 3/4 ″
• Robinet principal filetage femelle 3/4 ″
• Double enveloppe 2 x 1 ″ filetage mâle
• Avec gaine de refroidissement
• Couvercle avec trou pour serrure de fermentation
• Buse NW10 avec bouchon borgne pour capteur thermique

... plus sur le réservoir cylindrique-conique CCT-SNP-100

II. Refroidisseur d'eau

Paramètres techniques :

Puissance de refroidissement… .. 1200 W
Puissance de chauffage… .. 2000 W
Réfrigérant… R134A
Connexion électrique ... 220-240V / 50Hz
Consommation… 1035W
Poids… 52.0 Kg
Déplacement de la pompe ... 12.0 m

Dimensions :

… En savoir plus sur le refroidisseur de glycol

III. Système de mesure et de contrôle de la température

Le système de mesure et de contrôle de la régulation de la température dans le réservoir est intégré dans le refroidisseur.

La machine est équipée de deux thermostats numériques. Le premier thermostat permet de contrôler la température dans un bain-marie. Le deuxième thermostat est connecté à un capteur externe et est utilisé pour
Ajuster la température dans le réservoir avec de la boisson.

Lorsque la température change, la pompe de circulation démarre automatiquement. Après avoir atteint la température désirée, la pompe de circulation s'éteint automatiquement. L'eau glacée ou chauffée est alors
Pompé dans l'échangeur de chaleur.