CDCH-SR9 : Refroidisseur et réchauffeur à circulation compacte 15.4-29.0 kW

Le CDCH-SR9 est un refroidisseur et un réchauffeur compacts pour liquides et boissons, également connu dans certains pays sous le nom de Ultra-Cooler. Il dispose d'un échangeur de chaleur à tube spiralé intégré dans le tube, avec commandes automatiques de l'unité elle-même. Il peut aussi bien refroidir - ou en sens inverse - également chauffer le support. Il peut contrôler la température dans une cuve spécifique à laquelle vous vous connectez (en ajoutant une pompe) pendant plusieurs heures ou plusieurs jours, par exemple - pour la stabilisation du vin ou du cidre. Convient également aux boissons carbonisées sous pression car l'échangeur de chaleur est fermé. Il refroidit le vin, le moût de fruit, le cidre de pomme, l'eau dans le tuyau intérieur et dans le tuyau environnant est le liquide de refroidissement qui est du gaz (Fréon). Il est utilisé pour le refroidissement et le chauffage du vin, mais aussi pour le cidre, le refroidissement du vin mousseux ou du cidre avant la mise en bouteille, etc. La puissance de refroidissement est de 15400 W à 29000 W (de 20.94 à 39.43 HP). Cette unité de chauffage et de refroidissement est conçue pour une utilisation en intérieur ou en extérieur couvert. Les principaux avantages sont une installation très facile sans une équipe de spécialistes en refroidissement. Il est produit avec la phase 3 (EU / USA). Conçu en Allemagne.

Les machines CDCH-SR sont des unités mobiles de refroidissement direct et de chauffage, disponibles dans différentes tailles. Le CDCH-SR se compose d'un agrégat de refroidissement dans la partie supérieure et d'un échangeur de chaleur dans la partie inférieure. Les deux sont montés à l'intérieur d'un cadre en acier inoxydable équipé de roues. Le CDCH-SR a été spécialement développé pour des applications dans l'industrie du vin et du cidre. Le CDCH-SR est conçu pour traiter toute substance allant du raisin égrappé au vin / cidre ou à l'eau. Ces unités sont la solution idéale pour les vintners ou les producteurs de cidre qui ont besoin de la possibilité de chauffer leur boisson ainsi que de la refroidir.

Le boîtier et le couvercle, ainsi que toutes les pièces en contact avec le fluide traité, sont en acier inoxydable. Les grilles de ventilation sont laquées en noir. Grâce à ses quatre roues, cette unité est facile à déplacer. Cela permet au viticulteur de refroidir ou de chauffer même les réservoirs simples ou autres conteneurs, selon les besoins, sans les dépenses d'installation de systèmes de conduites fixes. Par exemple: démarrage d'une fermentation en chauffant la boisson dans la cuve de fermentation.

Les unités de refroidissement de la série CDCH-SR sont la réponse économique aux exigences des petites et moyennes entreprises vinicoles. Le CDCH-SR traite les raisins dans tous les états de transformation (moûts, cidre de pommes, raisins, vin mousseux, vin ou eau). Grâce à son traitement direct du milieu, le CDCH-SR offre le moyen le plus efficace de refroidir ou de chauffer les boissons.

Les refroidisseurs et réchauffeurs CDCH-SR sont disponibles dans des tailles et des capacités de 7 à 86 kW.

La solution mobile et flexible

LES CARACTÉRISTIQUES

• Circuit frigorifique avec compresseur hermétique et évaporateur à contre-courant haute efficacité
• Châssis en acier inoxydable avec roues
• Effort minimum d'installation
• Toutes les pièces qui entrent en contact avec le milieu traité sont en acier inoxydable
• Contrôle de la température par thermostat électronique avec affichage numérique
• Dispositifs de sécurité antigel
• Contrôle d'une pompe externe par le panneau de commande du SR
• Fluide frigorigène peu polluant R 407 C Température ambiante minimale / maximale: + 5 ° C / + 32 ° C

APPLICATIONS

• Refroidissement direct ou chauffage du moût en clairière ou en début de fermentation
• Vin stabilisant à l'élimination des cristaux tartriques
• Réduction biologique des acides
• Régulation de la température de fermentation
• Stockage du vin jusqu'à la mise en bouteille
• Applications dans l'industrie du vin mousseux ou du cidre

Détails techniques

Disponible en sept modèles: SR 4 / 6 / 9 / 11 / 13 / 17 / 32
Capacité de refroidissement: 12,8 - 85,0 KW (11,008 - 73,100kcal)
Capacité de chauffage: 14,0 - 85,0 KW (12,040 - 73,100kcal)
Connexion électrique: 400V / 3Ph / 50Hz (autres options par demande)
Type de connexion (thread): Macon

Accessoires optionnels :

Adaptateurs de tuyaux

Des adaptateurs (raccords) pour l'intégration de l'unité de refroidissement CDCH à votre système de tuyauterie fixe sont disponibles sur demande.

Remarquez:

Les prix des refroidisseurs pour la norme électrique américaine sont disponibles sur demande.