CCT-SHP3-1000DE: Fermenteur universel cylindro-conique 1000/1200 litres 3.0 bar (non isolé / isolé)

CCT-SHP3-1000DE est une cuve de fermentation cylindrique conique universelle haute pression professionnelle avec un volume utile de 1000 litres et un volume total de 1200 litres pour la fermentation et la maturation de la bière, du cidre, du vin et d'autres boissons, en acier inoxydable alimentaire DIN 1.4301 (AISI 304). Pression réglable de 0 bar à 3.0 bar, au choix non isolé ou isolé, avec canaux de refroidissement à eau (ou glycol).

Le fermenteur est entièrement conçu et fabriqué dans l'UE.

Cette offre et prix comprend le réservoir qui est équipé de tout l'équipement standard. Cet équipement peut être remplacé ou complété et avec d'autres accessoires décrits dans la section «Accessoires en option»

Principales caractéristiques et équipement standard:

• Partie supérieure cintrée
• Partie centrale cylindrique
• Partie inférieure conique avec angle 60 °
• Soupape de sécurité montée sur la couche supérieure pour une pression de service de 3.0 bars
• Tuyau de nettoyage DN 40, avec tête de pulvérisation, perforation 360 ° avec support de tête de pulvérisation, avec tuyau de nettoyage NW 40 DIN 11851 avec vanne à disque NW 40
• Raccordement CO2 G¾ “soudé sur le tuyau de nettoyage, y compris la vanne CO2
• Regard d'homme avec porte à pression 340 x 440 mm, avec poignée pivotante
• Presse-étoupe à souder NW 10 DIN 11851 avec vanne d'échantillonnage NW 10
• Presse-étoupe à souder NW 10 DIN 11851 avec manchon soudé et thermomètre L 125 mm
• Sortie de produit pur NW 40 avec vanne à disque NW 40 DIN 11851
• Sortie inférieure NW 40 avec vanne à disque NW 40 DIN 11851
• Double enveloppe soudée au laser pour refroidissement avec entrée / sortie 2 x 1 "ET - G1" (filetages mâles BSP)
• Debout sur des pieds de tube soudés avec alésages de fixation, y compris le réglage de la hauteur
• Déclaration de conformité selon la directive des équipements sous pression 2014/68 / UE
• Plaque signalétique pour l'identification du réservoir

Avantages:

• Le réservoir est conçu à la fois pour la fermentation et la maturation (sous pression) de grandes quantités de bière (ou de cidre, de vin mousseux, de kombucha ou d'autres boissons gazeuses).
• Matériau: acier inoxydable AISI 304
• La surface intérieure spéciale 3D facilite le nettoyage
• Avec double enveloppe de refroidissement au cylindre du réservoir pour un refroidissement automatique facile de l'eau pendant le processus de maturation et de fermentation
• Fabriqué conformément aux directives pour les équipements sous pression PED 2014/68 / EU, y compris l'approbation de l'Agence allemande d'inspection technique (TÜV)
• La double chemise de refroidissement est équipée de deux cols filetés pour la connexion d'un refroidisseur d'eau.
• Le réservoir repose de manière stable et sûre sur trois jambes.
• Plusieurs accessoires disponibles utiles pour l'expansion du réservoir.

Dimensions et description du réservoir de base (sans équipement):

Propriétés, conception et équipement standard

 Utilisation recommandée

Équipement standard (inclus dans cette configuration)

Accessoires optionnels (avec supplément)

Isolation soudée Le réservoir sera complètement isolé (sauf le dessus du réservoir et le trou d'homme). Équipement recommandé du réservoir pour économiser la puissance de refroidissement et pour les réservoirs placés dans un espace non refroidi. Isolation en laine minérale de 100 mm d'épaisseur. Revêtement en tôle d'acier inoxydable, AISI304, surface extérieure brossée / IIIc. Les joints longitudinaux et transversaux sont étroitement soudés sur le réservoir.	Choisissez la version isolée de ce réservoir
Pierre de carbonisation La bougie avec une pierre poreuse pour la saturation de la bière, du vin ou du cidre par de l'oxygène comprimé, du dioxyde de carbone, de l'azote ou un autre gaz technique, lorsque la boisson est dans le réservoir sous pression.	la description
Robinet d'échantillonnage type 2 A la dégustation de bière, cidre, vin directement de la cuve sans moussage à l'aide de la spirale de dégustation.	la description
Spirale d'échantillonnage Pour réduire la mousse lors de la dégustation de bière avec la valve d'échantillonnage. Il est conçu pour être utilisé avec le robinet d'échantillonnage de type 2.	la description
Connecteur latéral universel Un col soudé sur la partie cylindrique pour connecter d'éventuels dispositifs externes et accessoires sur le réservoir (pierres de carbonatation, extracteur de houblon, tuyaux etc.) Types et diamètres possibles: NW 10/15/20/25/32/40/50/65 / 80/100/125 DIN 11851 (accouplement laitier) ou DIN 32676 (Tri Clamp)	la description
Indicateur de niveau de remplissage Tuyau en verre relié au réservoir pour indiquer le niveau actuel du produit de boisson dans le réservoir. Soudé sur le filetage NW10 DIN 11851 et les points de fixation. Verre de regard - vanne NW10 DIN11851. Tuyau transparent en verre acrylique NW10. Bande de protection en acier inoxydable avec échelle.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour un seul réservoir Refroidisseur d'eau (ou de glycol) compact avec régulateurs de température numériques intégrés et capteur de température (système de contrôle de température entièrement équipé pour une utilisation avec un seul réservoir). Une capacité de refroidissement de 1200 W est suffisante pour refroidir les réservoirs isolés jusqu'à 1000 litres ou les réservoirs non isolés jusqu'à 500 litres.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour quatre réservoirs Refroidisseur d'eau (ou de glycol) compact avec quatre régulateurs de température numériques intégrés et capteurs de température (système de contrôle de température entièrement équipé pour une utilisation avec quatre réservoirs). Une capacité de refroidissement de 2300 W est suffisante pour refroidir les réservoirs isolés jusqu'à 2000 litres ou les réservoirs non isolés jusqu'à 1000 litres.	la description
Refroidisseur d'eau (glycol) pour plus de réservoirs Refroidisseur d'eau de 0.85 à 10 kW pour le refroidissement simultané de plusieurs réservoirs. Vous devez également utiliser le système de mesure et de contrôle de la température.	la description
Système de mesure et de contrôle de la température Système de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour le refroidissement simultané de plusieurs réservoirs. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Régulateur de température compact pour un réservoir Système compact de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour refroidir un réservoir (chaque réservoir nécessite une pièce du contrôleur). Comprend un contrôleur numérique, un capteur de température, une vanne de régulation. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Régulateur de température compact pour 1 à 5 réservoirs Système compact de mesure et de contrôle de la température entièrement équipé pour le refroidissement d'un à cinq réservoirs. Comprend un contrôleur numérique, des capteurs de température, des vannes de régulation. Vous devez également utiliser un refroidisseur d'eau avec une capacité de refroidissement en fonction du nombre et du volume total des réservoirs.	la description
Station de nettoyage et d'assainissement CIP-52 Le CIP-52 est une machine mobile pour le nettoyage, la désinfection et la stérilisation des réservoirs et des chemins de tuyauterie. L'appareil se compose de deux conteneurs séparés d'un volume nominal de 50 litres et d'un récipient de neutralisation (23 l), d'une pompe centrifuge, d'un panneau de commande électrique, de vannes manuelles et de tous les tuyaux d'installation. Contrôle numérique de la température dans une plage de 0 à 80 ° C.	la description

Notre recommandation:

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